Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
святослав-942-
Спонсоры форума
Сообщения: 4848
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 10:47
Репутация: 2979
Откуда: Мотыгино
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#921 Сообщение святослав-942- » 02 июл 2021, 20:28

Alexey-413 писал(а): 02 июл 2021, 19:47 Меня больше интересует, нужно ли его сразу чисить или например до вечера не испортится? Я как то все очкую его до вечера возить по жаре а потом везти домой. :] и как его правильно заморозить если привезу, и можно ли его морозить, вкусный ли он потом будет? Ну много вопросов :D
у меня бак для рыбалки 40 литров пластмассовый, замораживаю две полторушки воды заранее и кладу в бак, с утра до вечера хватает, соленого морозить можно, но только один раз, я зимой размораживаю и сушу в бане, вроде норм

Commercial

Флудилка№ 8 Да будет ветер Светлых перемен :)

Что бы не видеть рекламу после первого сообщения - необходимо зарегистрироваться и войти на форум.

Alexey-413
Сообщения: 432
Зарегистрирован: 06 апр 2019, 17:40
Репутация: 65
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#922 Сообщение Alexey-413 » 02 июл 2021, 22:59

святослав-942-, а не соленый морозить можно?

Аватара пользователя
Виктор Мистратов
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 11:19
Репутация: 98
Пол: Не выбран

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#923 Сообщение Виктор Мистратов » 03 июл 2021, 10:01

Конечно можно. Идеально если в вакуумной упаковке, тогда не прогоркает

Аватара пользователя
nassta
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 25 янв 2019, 15:06
Репутация: 1990
Пол: Женский

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#924 Сообщение nassta » 03 июл 2021, 10:13

Всю рыбу заморозила в вакууме, а большую в нескольких слоях плёнки
-ты обиделась?
-нет, я за топором пошла!

Аватара пользователя
С_ерег_А
Сообщения: 3571
Зарегистрирован: 11 апр 2019, 18:45
Репутация: 440
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской
Контактная информация:

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#925 Сообщение С_ерег_А » 03 июл 2021, 10:24

Как вам закат? :)
Изображение
Изображение
Ремонт бытовой техники, запчасти для бытовой техники. Консультация по ремонту

Аватара пользователя
С_ерег_А
Сообщения: 3571
Зарегистрирован: 11 апр 2019, 18:45
Репутация: 440
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской
Контактная информация:

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#926 Сообщение С_ерег_А » 03 июл 2021, 10:34

Окунь горячего копчения на костре. Приготовил 2 решетки, разлетелись за один присест семьёй :D
Изображение
Изображение
А это средняя наловила ельчиков на жарёху :D
Изображение
Видео как она ловила попробую загрузить позже.
Ремонт бытовой техники, запчасти для бытовой техники. Консультация по ремонту


Аватара пользователя
С_ерег_А
Сообщения: 3571
Зарегистрирован: 11 апр 2019, 18:45
Репутация: 440
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской
Контактная информация:

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#928 Сообщение С_ерег_А » 03 июл 2021, 11:47

sawwa писал(а): 03 июл 2021, 11:04 С_ерег_А, А комаров покажи!
они не любят когда их снимают, сразу забирают телефон. ;)
Ремонт бытовой техники, запчасти для бытовой техники. Консультация по ремонту

Alexey-413
Сообщения: 432
Зарегистрирован: 06 апр 2019, 17:40
Репутация: 65
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#929 Сообщение Alexey-413 » 03 июл 2021, 19:32

Я чота воще разучился рыбачить :laugh:
Целый день прокатался почти без толку, только на жареху :D

User
Сообщения: 887
Зарегистрирован: 28 мар 2019, 07:12
Репутация: 536
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#930 Сообщение User » 03 июл 2021, 22:45

Каждый рыбак мечтает о трофее, я в том числе. Сегодня повезло соседу по берегу, я только снимал и помог немного. Щука 12 кг

phpBB [video]


phpBB [video]

Аватара пользователя
Виктор Мистратов
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 11:19
Репутация: 98
Пол: Не выбран

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#931 Сообщение Виктор Мистратов » 03 июл 2021, 23:02

Большая но на 12 не тянет явно

User
Сообщения: 887
Зарегистрирован: 28 мар 2019, 07:12
Репутация: 536
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#932 Сообщение User » 03 июл 2021, 23:07

Виктор Мистратов, не знаю, может у него контарь такой. Я при взвешивания не участвовал, вечером его встретил, спросил.

Аватара пользователя
Виктор Мистратов
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 11:19
Репутация: 98
Пол: Не выбран

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#933 Сообщение Виктор Мистратов » 03 июл 2021, 23:09

Значит сосед настоящий рыбак :laugh:

User
Сообщения: 887
Зарегистрирован: 28 мар 2019, 07:12
Репутация: 536
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#934 Сообщение User » 03 июл 2021, 23:15

Виктор Мистратов, :D

Виталий315
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 13 апр 2019, 20:32
Репутация: 67
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#935 Сообщение Виталий315 » 03 июл 2021, 23:40

Alexey-413 писал(а): 03 июл 2021, 19:32чота
Alexey-413 писал(а): 03 июл 2021, 19:32 Я чота воще разучился рыбачить
Целый день прокатался почти без толку, только на жареху
ещё не научился и уже разучился 😁 пиши , вместе учится будем.

Аватара пользователя
ODN
Сообщения: 1337
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 09:59
Репутация: 3073
Откуда: Krasnoyarsk
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#936 Сообщение ODN » 03 июл 2021, 23:52

В Кононово ездил кто? лодку спустить на воду есть подъезды?
Правильный

Аватара пользователя
nassta
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 25 янв 2019, 15:06
Репутация: 1990
Пол: Женский

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#937 Сообщение nassta » 04 июл 2021, 01:24

User, как моя на веревочке
Изображение
-ты обиделась?
-нет, я за топором пошла!

Alexey-413
Сообщения: 432
Зарегистрирован: 06 апр 2019, 17:40
Репутация: 65
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#938 Сообщение Alexey-413 » 04 июл 2021, 08:03

ODN, я думаю щас везде промблемотично со спусками и берегами. Вода отошла, а жидкое овно, тина, мусор и всякая хрень осталась и это начало тухнуть. Вонь пипец..

Аватара пользователя
ужос
Живописец форума
Сообщения: 21201
Зарегистрирован: 29 апр 2019, 08:45
Репутация: 2496
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#939 Сообщение ужос » 04 июл 2021, 09:38

Да рыбаки такие пестуны. А если оне бабы, втройне пестунихи :\
БЕГЕЛМЕЗА :crazy:

DmitryK
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 24 сен 2019, 16:13
Репутация: 392
Пол: Мужской

Рыбалка .Разговоры , вопросы , обсуждение.

#940 Сообщение DmitryK » 04 июл 2021, 12:18

По поводу хариуса, всю жизнь как научили так и делал. Пока ловишь/ходишь, пойманого хариуса бошкой хлобысь об камень/удочку/борт лодки и в подсоленую водичку (горсть соли на литров 5 воды) в таком виде сохраняется 4-5 часов, дальше надо чистить и солить. Еще один признак что пора солить сильно побледневшие жабры. При потрошении удалить всю кровь, жабры нахер, крупным особям прорезать хребет. Солить надо круто, сверху рыбы мощный слой соли, укладывается прибрежная осока, придавливается отмытым булыжником. Тару с засолкой надо постараться заполнить за один заход, добавлять или тормошить уже засоленную рыбу строго не рекомендуется. Тара для засолки должна быть железной или деревянной, но не пластик. И конечно храниться в теньке.

Ответить