Купил я ножичек

[Слон]

RedLine, главное - не смотри всякие Ворсмы и Павлово - сталь зачастую идет перекаленая, а хвостовики у клинков сантиметра по 3-4 - порой выламываются при приложении усилия при резе. Когда такое происходит - впечатление непередаваемое...

[санепа]

Начинать лучше от 95х18 либо х12мф.

Начинать нужно от изготовителя с репутацией. Если пользователь "перерос" Мору и готов отдать 5000-7000, прямая дорога в Южный Крест. От всяких кустарей-криворучек советую держаться подальше. Они и 65Г изговнять смогут. Кстати, у ЮК сейчас новинки с микартой и всадным! монтажом.

[Слон]

От всяких кустарей-криворучек советую держаться подальше

очень спорное утверждение. Кого считать таковыми, а кого нормальными ремесленниками?

[Лютый]

санепа, южный крест хорош , но мне не подошел я его подарил дяде за сотку весом .
Вот эти и мне и дочке само то

[санепа]

Слон, Кто такие "нормальные ремесленники" я про таких ничего не говорил! А производители с репутацией хорошо известны. За 5-7тыр лично я советую Южный Крест. Но ты можешь продолжать относить к таким Чука, Гека и т.п. А, ещё, помню был какой-то юра, что ли. Который куёт ножи, делает ремни и мёд.

[Слон]

Который куёт ножи, делает ремни и мёд.

Наговоры, Саша. Вот такого я нигде не писал и не говорил.
У каждого свое мнение и навязывать его не особо правильно, считаю.
Против ЮК ничего не имею - каждый сам делает свой выбор и решает на что тратить деньги, но то, что они лучше всех - не скажу.
Лично для себя я давно понял, что их нож не куплю, так как можно получить не хуже за вдвое меньшие деньги - это мой выбор и я не кому его не навязываю.
Если говорить о всяких именно производствах, то можно почитать, например тут - https://forum.guns.ru/forummessage/5/900491.html или тут https://otzovik.com/reviews/nozhi_vorsma/
А если говорить, о мастерах и ремесленниках - есть смысл сходить в мастерскую ганзы https://forum.guns.ru/forumtopics/97.html
Ну а то, что ты или другие не знают мастеров - ну все бывает...

[санепа]

есть смысл сходить в мастерскую ганзы

Один Чук чего стоит...

[EVZ]

в мастерскую ганзы

ганза эта пропасть, там неподготовленный читатель/искатель - пропадет

[Слон]

Один Чук чего стоит

Саша, а ты почитай чего он стоит. Отзывы о нем посмотри. По хорошему бы и железки его попробовать в деле - тогда можно было бы сделать выводы. Но у тебя же их нет. Вот у меня лежит нож с его клинком. У Андрею Лютый такой нож в пользовании - на втором фото его видно. Он может свое мнение о нем сказать.
А как говорить о том, чего не пробовал?

И мастеров там много. Кого-то знаю лично и ездил в гости. С кем-то на выставках встречались. С кем-то через инет общались. И сам я железок не одну сотню попробовал - немного могу сказать и о стали и о термичке...
Не хочу никого обидеть, но голословных утверждений не люблю...
EVZ, всегда можно спросить.

[блок]

вот у меня есть очень хороший нож от Пампухи. ничего плохого не скажу про него. есть складень от Чебуркова. тоже вроде вполне достойный инструмент.качество исполнения на пять.

[санепа]

Слон,

Но у тебя же их нет

Прав, в отличие от тебя у меня нет ножей, которые были бы по совокупности качеств хуже Моры. типа твоих каменных и ещё каких-то альтернативных.

И мастеров там много.

Да где там-то? Скажи, зачем лопатить каких-то навозников.

И сам я железок не одну сотню попробовал - немного могу сказать и о стали и о термичке...

На 99% ИМХО хлам. Зачем кому-то пробовать "не одну сотню", если человек спрашивает совета. Готов потратить 7000, ему в ЮК, готов 15000, Ромг, Алекс Бр, Лекск, готов 30000 -Гавриш, Буров, Фролов... Эти производители работают почти без брака в своей нише.

[Слон]

по совокупности качеств хуже Моры

Мора интересна на первом этапе, а потом из нее вырастают и становится понятно, что кому-то мало 9-10 см длины клинка, 2-3 мм его толщины и твердости в 57 у нержи и 59 у углеродки... Кто-то на этом остается, кто-то растет и идет дальше. У меня есть 5 мор - у каждой своя задача, но остановиться только на них - не мой выбор.

типа твоих каменных

во-первых, не моих. Это подарок от замечательного мастера и нашего земляка Василия Прокоповича, известного как dokavasia на всех ножевых форумах. Участник выставок "Клинок" и "Арсенал". Эти вещи больше полочные.

Да где там-то?

на ганзе - я дал ссылку на мастерскую.

зачем лопатить каких-то навозников

чудно слышать от образованного человека такие слова в сторону мастеров и ремесленников, делающих вещи своими руками.

Зачем кому-то пробовать "не одну сотню", если человек спрашивает совета.

Я совета в данном случае и в данной ветке не спрашиваю, а вот дать совет могу, так как работал со многими сталями и деревяшками.

На 99% ИМХО хлам.

ну это чисто твое ИМХО, на него каждый имеет право.

[Лютый]

санепа, ножи то у большинства людей утилитарно хозяйственные . Рыбу почикать на реке да пару рябчиков .
Какой смысл покупать 4 литровую машину о 280 лошадях в городе ?
Вот так же и с ножами .
Гвозди рубить есть специальный инструмент который стоит 200 рублей , а так можно и хером
грядки вскапывать если лопаты нет .

[санепа]

ножи то у большинства людей утилитарно хозяйственные . Рыбу почикать на реке да пару рябчиков .
Какой смысл покупать 4 литровую машину о 280 лошадях в городе ?

Если ты считаешь, что я приобретаю только дорогие ножи, то ты ошибаешься и я такого нигде не говорил. При всех раскладах для меня Мора рулит. Дешёвая, удобная, отлично режет и очень крепкая... Раньше я категорично считал, что нож должен только резать, но, прошло время, и теперь я убеждён, что у тех, кому нож нужен для хорошего реза, должен резать, для строгания - строгать, если нужен для рубки - берите соответствующий. И цена имеет значение, поэтому, советуя нож, сначала интересуюсь суммой, которую человек готов потратить, потом, для чего нужен нож. По этим двум параметрам уже что-то можно посоветовать. Потом спросим про размеры, ржавучесть, рукоять, ножны, критичен ли вес... много про что. А Слон уповает на то, что его личные знакомцы, для меня ПТУшники-криволапки, могут из гвоздя сковать что-то уникальное. Благодаря своим золотым рукам, светлой голове, ну, и, наверное, личному знакомству с Константином, который

железок не одну сотню попробовал

. Я считаю это бредом, и по моему скромному мнению, из гвоздя, троса, лома и т. д. насаженных на черенок от швабры может получится нечто, что, конечно, можно назвать ножом, но, хорошим ножом, вряд ли. Какой бы юра это ни ковал, и как бы дёшево это не стоило!

[Слон]

из гвоздя, троса, лома и т. д. насаженных на черенок от швабры

Саша, откуда этот бред взялся вообще? Можешь дать конкретные цитаты чтобы не быть голословным?
Речь всегда я веду о нормальных сталях - начиная от шх15, х12мф, 95х18, р6м5, N690 и иже с ними. Что из этого гвозди и тросы?

Какой бы юра это ни ковал

Вообще-то у конкретно этого кузнеца за плечами 35 лет стажа работы кузнецом именно. Именно работы, когда каждую пятидневку по 8 часов за молотом, печью и горном, а не словоизлияния на форуме. Это не о чем не говорит?
Тот же ЮК, не хочу обижать, но собирают как раз ПТУ-шники, а не инженеры с профильным образованием!

его личные знакомцы, для меня ПТУшники-криволапки

опять заговариваешься. Т.е. для тебя мастера с ганзы, это ПТУ-шники криволапки? Люди, чьи ножи ежегодно участвуют в соревнованиях по резу. Как только язык такое поворачивается говорить... Хотя интернеты все стерпят, наверное... Кстати, моры в этих соревнованиях раньше были отправной точкой, вот только потеряли свою актуальность, потому как это ножи начального уровня, которые могут совсем немногое.
Ну и да, если это все пту-шники криволапки - покажи нам что ты сделал из ножей своими руками?
Тот же Буров, написавший диссертацию по металлообработке, насколько я помню. Гармаш - инженер-металлообработчик с соответствующим образованием и немалым опытом в годах и штуках. Черепанов, которого не только ганза, но и весь Урал знает. Это все пту-шники криволапки?
Т.е. пришел Саша и сказал, что все это говно кроме моры, ЮК и еще пары производителей. Вот такое у него экспертное мнение...
Кстати, вообще в курсе кто, как и за какие деньги на этих производствах работает? Был на них?
Просто я был и в курсе...

[Betelgeuse]

Тот же ЮК, не хочу обижать, но собирают как раз ПТУ-шники, а не инженеры с профильным образованием!

профессора как минимум должны собирать

[санепа]

Гармаш - инженер-металлообработчик с соответствующим образованием и немалым опытом

Гармаш это актёр. Сергей зовут.

-Гавриш, Буров, Фролов... Эти производители работают почти без брака в своей нише.

Это я писал как раз о них.

мастера с ганзы

Опять бредишь, на Ганзе выставляются, порой, не только ПТУшники, но и недоучки, так что "мастер с Ганзы" он разный и ни в коей мере не является гарантированно качественным изготовителем.

Просто я был и в курсе.

Все уже поняли, что ты везде был, в курсе всех дел, и тебе на "производствах" рассказывают за какие деньги они работают

Т.е. пришел Саша и сказал, что все это говно кроме моры, ЮК и еще пары производителей.

Опять врёшь. Не было такого!

[Слон]

Гармаш это

Александр в Таганроге - термист. Сталь продает с ТО, бланки, клинки. С ними потом ножи делают и продают дальше.

не только ПТУшники, но и недоучки

ты открывал раздел "Мастерская", на который я давал ссылку? Не барахолку, где может и непойми кто быть, а именно мастерскую - где мастера и ремесленники свои работы показывают.

И да, я был на производствах, но увы не на всех и с людьми общался. Почему бы не совместить командировку с общением по интересам?

На 99% ИМХО хлам

чьи слова? Даже не видя и не зная о чем речь...
Просто видимо у кого-то теория, а у кого-то практика - вот и все.

[Слон]

Ну и да, если это все пту-шники криволапки - покажи нам что ты сделал из ножей своими руками?

покажешь?

[санепа]

покажешь?

Дорого беру за показ, но, тебе сделаю скидку.

Просто видимо у кого-то теория, а у кого-то практика - вот и все

От тебя один трёп. Ты многих знаешь, всё пробовал, в курсе про чужие зарплаты, правда, я до сих пор не пойму, какое отношение имеет зарплата к качеству производимых изделий.