Самогон

Яхты, деньги, женщины с пониженной социальной ответственностью, в общем обсуждаем мужские дела. Женщинам вход не запрещен, но помните вы всего лишь гостьи.
Сообщение
Автор
vasvet
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 27 июн 2019, 12:33
Репутация: 7
Пол: Мужской

Самогон

#2061 Сообщение vasvet » 18 окт 2020, 21:11

zay, сахар добавляю понемногу, чтобы не переборщить, выбродил - добавил ещё немного, и так несколько раз. Пару кг на 20 литров думаю многовато :add:
Нащщот "градус повысит". Бесконечно не будет повышаться, градусов до 12 выбродит, дальше добавление сахара только в сладость пойдёт.

Аватара пользователя
Электрик
Сообщения: 927
Зарегистрирован: 01 апр 2019, 19:06
Репутация: 103
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Самогон

#2062 Сообщение Электрик » 18 окт 2020, 21:12

zay, пластик, только пластик в мелкой таре по 0,5-1 литр. И в погреб потом, если рванёт, то не страшно.
Всем удачи!

Аватара пользователя
zay
Сообщения: 14954
Зарегистрирован: 23 янв 2019, 19:30
Репутация: 1706
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Самогон

#2063 Сообщение zay » 18 окт 2020, 21:16

vasvet, эти дрожжи до 15 могут легко
Куда ни глянь - везде вокруг эффект Даннинга-Крюгера

Аватара пользователя
zay
Сообщения: 14954
Зарегистрирован: 23 янв 2019, 19:30
Репутация: 1706
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Самогон

#2064 Сообщение zay » 18 окт 2020, 21:17

Электрик писал(а): 18 окт 2020, 21:12 И в погреб потом, если рванёт, то не страшно
угу. Но обидно. И аще считаю, что пластик портит вино.
Куда ни глянь - везде вокруг эффект Даннинга-Крюгера

vasvet
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 27 июн 2019, 12:33
Репутация: 7
Пол: Мужской

Самогон

#2065 Сообщение vasvet » 18 окт 2020, 21:59

zay, ааа, вотоночо... Тут я нифкурси, с дрожжами не работал, тока дикие, то что с виноградом

Аватара пользователя
zay
Сообщения: 14954
Зарегистрирован: 23 янв 2019, 19:30
Репутация: 1706
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Самогон

#2066 Сообщение zay » 19 окт 2020, 23:27

Врагу не сдаётся наш гордый Варяг. 20 литров пропало, так я еще 30 кг горной изабеллы сегодня перекрутил и поставил прям с мезгой, как с юга советовали в полиэтилен 80литровый. Завтра думаю разбавить обычной, килограмм 14... два ящика. Надеюсь, без проблем в итоге снять чистых 30 литров.
Куда ни глянь - везде вокруг эффект Даннинга-Крюгера

mir262
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 02 апр 2019, 15:05
Репутация: 773
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Самогон

#2067 Сообщение mir262 » 19 окт 2020, 23:30

zay писал(а): 19 окт 2020, 23:27 Врагу не сдаётся наш гордый Варяг. 20 литров пропало, так я еще 30 кг горной изабеллы сегодня перекрутил и поставил прям с мезгой, как с юга советовали в полиэтилен 80литровый. Завтра думаю разбавить обычной, килограмм 14... два ящика. Надеюсь, без проблем в итоге снять чистых 30 литров.
посмотри на ютубе Георгий Кавказ. Норм мужик. Про вино тоже доступно рассказывает.

витюн
Сообщения: 252
Зарегистрирован: 05 апр 2019, 20:30
Репутация: 52
Пол: Мужской

Самогон

#2068 Сообщение витюн » 20 окт 2020, 11:39

zay, с 40 кг выходит 16-20 литров вина. С Мезгой долго не держи -дней пять максимум.

Аватара пользователя
zay
Сообщения: 14954
Зарегистрирован: 23 янв 2019, 19:30
Репутация: 1706
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Самогон

#2069 Сообщение zay » 20 окт 2020, 11:56

витюн, чёт слабый у тебя выход. Сколь с виноградом возился, всегда 70% выход сока. Ну с изабеллы 60% - она густая сильно.
Куда ни глянь - везде вокруг эффект Даннинга-Крюгера

Аватара пользователя
zay
Сообщения: 14954
Зарегистрирован: 23 янв 2019, 19:30
Репутация: 1706
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Самогон

#2070 Сообщение zay » 20 окт 2020, 12:16

mir262, посмотрел. Чёт ничего он сильно не рассказывает. Ну и тоже смелый, под затвор бочку с мезгой набивает почти под крышку.
Куда ни глянь - везде вокруг эффект Даннинга-Крюгера

витюн
Сообщения: 252
Зарегистрирован: 05 апр 2019, 20:30
Репутация: 52
Пол: Мужской

Самогон

#2071 Сообщение витюн » 20 окт 2020, 18:52

zay, сколько с виноделами не общался,средний выход готового вина 50-60%! Не путай сок с вином!

Аватара пользователя
zay
Сообщения: 14954
Зарегистрирован: 23 янв 2019, 19:30
Репутация: 1706
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Самогон

#2072 Сообщение zay » 20 окт 2020, 19:02

витюн, куда девается 10 - 20 процентов? Если я жму прессом через лавсан, то потом с 20 литров максимум литр осадка.
Куда ни глянь - везде вокруг эффект Даннинга-Крюгера

Ответить