Самогон

[Санитар]

Судя потому как созревает бурбон, бочонок с виски думал не дегустировать месяца три, но вчера что-то зачесалось
Сразу насторожил цвет, он как у взрослого вискаря, а ведь бочки одного производителя, одинакового обжига, и подготовлены одинаково.


Во вкусе уже есть дерево, надо сливать в стекло(
чем то занять бочку, и потом опять в неё на додержку. Короче надо иметь парк бочек.

[geophysicist]

Сразу насторожил цвет, он как у взрослого вискаря

скорее как у подкрашенного, получается это так "свежий" дуб работает?

[Санитар]

Сразу насторожил цвет, он как у взрослого вискаря

скорее как у подкрашенного, получается это так "свежий" дуб работает?

Получается так, 2 недели всего, но 2-недельный технический залив был светлым, и трёх месячный бурбон светлый

[geophysicist]

Санитар, а не рассматривал бочки properwood? они бочки из под Джека в мелкие переделывают.

[Санитар]

Санитар, а не рассматривал бочки properwood? они бочки из под Джека в мелкие переделывают.

Думал об этом, контакты есть ?

[geophysicist]

Думал об этом, контакты есть ?

http://alloak.ru/index/properwood/0-45

[Санитар]

geophysicist, Сам заказывал уже?

[geophysicist]

трёх месячный бурбон светлый

да я помню фотку на которой ты свой бурбон с магазинными сравниваешь. твой цвет как синглмолты, которые карамелью не красят

[geophysicist]

Сам заказывал уже?

нет еще, пока гараж не построю, точно с бочками не буду заморачиваться, ты правильно подметил, что нужно их несколько, а значит место для хранения.

[пионер]

В гараже складировать бочки? И,через некоторое время получить,слабоалкогольный напиток,ну,если бочка не 200л

[geophysicist]

гараж+подвал+мастеркская+плюс помещение для перегона

[Санитар]

гараж+подвал+мастеркская+плюс помещение для перегона

Хорошая тема
Я пока хочу Пвк на 120 литров, ибо тяжко с 40 литровым кубом с зерном работать

[пионер]

гараж+подвал+мастеркская+плюс помещение для перегона

Переезжать тебе Нада,с такими хотелками

[Санитар]

Аромат Бурбона обогнал его вкус, а вкус после 2-х месяцев меня более чем устраивал. Это совпало с днем рождения товарища, поэтому начал дербанить бочку
Остаток, примерно 7 литров еще какое-то время побудет в бочке, месяц-другой, пока зреет грушевая настойка.
Ну и новое оформление бутылки



Под это дело сам напробовался

[Санитар]

zay, бутылки сулия 5л появились в самогонной лавке на Краснодарской 8 , осталось 4 шт., 2-ве я забрал, ценник правда не гуманный, 800 р

[zay]

Санитар, спасиб, мне пока хватает. 5 штук их у меня.

[EVZ]

Санитар, попробовал твой продукт. с дедом по 50 продегустировали. Хорош
а вот мясо мое, ваще мне не понравилось, соленое, есть не возможно, хоть и делал все, как тут писали

[Dunhill_24]

Аромат Бурбона обогнал его вкус

как бы попробовать? Могу взамен своей рябиновой предложить.

[Слон]

Dunhill_24, про рябиновую можно подробнее по рецептуре?

[Dunhill_24]

в 20-литровую бутылку насыпаю ягоду (без веточек, листиков и прочего триппера), заливаю самогоном 65-75 град. на 2-3 недели. Сливаю напиток, заливаю ягоду водой на 2-3 недели. Сливаю, смешиваю с первым напитком. Получается примерно 15 литров рябиновки. Крепость определить сложно, так как ягода дает много сахара.
На вкус - огонь.