Самогон

Яхты, деньги, женщины с пониженной социальной ответственностью, в общем обсуждаем мужские дела. Женщинам вход не запрещен, но помните вы всего лишь гостьи.
Сообщение
Автор
kalinka_
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 29 янв 2020, 16:49
Репутация: 10
Пол: Мужской

Самогон

#1081 Сообщение kalinka_ » 06 фев 2020, 14:36

Я фото не вижу

Аватара пользователя
Санитар
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 12:01
Репутация: 238
Пол: Мужской

Самогон

#1082 Сообщение Санитар » 06 фев 2020, 15:07

kalinka_ писал(а):
06 фев 2020, 14:36
Я фото не вижу
Бывает когда с разных браузеров, у меня и с компа, и с телефона видно

marina_ciga
Сообщения: 167
Зарегистрирован: 13 фев 2019, 09:55
Репутация: 30
Пол: Женский

Самогон

#1083 Сообщение marina_ciga » 06 фев 2020, 15:13

Санитар, я опять про бочку :] . А вощение пчелиным воском делал?

Аватара пользователя
Санитар
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 12:01
Репутация: 238
Пол: Мужской

Самогон

#1084 Сообщение Санитар » 06 фев 2020, 15:18

marina_ciga писал(а):
06 фев 2020, 15:13
Санитар, я опять про бочку :] . А вощение пчелиным воском делал?
Нет ,не делал и не буду :) вернее буду, но уже после того ,как бочка свое выработает, т. е. лет через 5-8

marina_ciga
Сообщения: 167
Зарегистрирован: 13 фев 2019, 09:55
Репутация: 30
Пол: Женский

Самогон

#1085 Сообщение marina_ciga » 06 фев 2020, 15:20

Санитар писал(а):
06 фев 2020, 15:18
Нет ,не делал и не буду вернее буду, но уже после того ,как бочка свое выработает, т. е. лет через 5-8
а для чего оно потом нужно? Собственно бочка у меня уже в работе с 20-го января, очень мужу рекомендовал для бочки пасечник пчелиный воск и наконец привез. Поэтому и уточняю.

Аватара пользователя
Санитар
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 12:01
Репутация: 238
Пол: Мужской

Самогон

#1086 Сообщение Санитар » 06 фев 2020, 15:53

marina_ciga писал(а):
06 фев 2020, 15:20
Санитар писал(а):
06 фев 2020, 15:18
Нет ,не делал и не буду вернее буду, но уже после того ,как бочка свое выработает, т. е. лет через 5-8
а для чего оно потом нужно? Собственно бочка у меня уже в работе с 20-го января, очень мужу рекомендовал для бочки пасечник пчелиный воск и наконец привез. Поэтому и уточняю.
После выработки бочки, она становится тарой для передержки напитков, вощение слегка уменьшает долю ангелов, ещё придает более красивый вид старой бочке, защищает её от внешних условий хранения.
А когда бочка рабочая, воск мешает полноценному газообмену, может давать замутнение продукту при микротечах.

Аватара пользователя
Санитар
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 12:01
Репутация: 238
Пол: Мужской

Самогон

#1087 Сообщение Санитар » 09 фев 2020, 20:52

Пришли сегодня 2-ве 15 л. Бочки от ставбондаря, заказывал с их сайта, выигрыш по деньгам минимальный, по сравнению с сибклад Красноярск.
Так что можно брать и здесь.
Единственно, что свежие.

Изображение

Это рядом 10 л для сравнения.
Не побоялся и залил водой в комнате.
За час на текло, с одной

Изображение

И с другой

Изображение
Могу сказать, что можно смело брать бочки этого производителя здесь, в Красноярске, выгода рублей 300 с бочки , если заказывать с офф сайта.
Смотрел бочки пропервуд в самогонной лавке, качество не понравилось, заявленный американский дуб не очевиден, цена в 2 с хвостиком раз больше.
Как по мне, ставбондарь одни из лучших бочек на отечественном рынке, внешне красивее видел ток испанские бочки, но цена в 3-5 раз выше.
Как работает ставбондарь мне нравится, решил пока остановится на нём.
Вырасту как винокур, подумаю о других бочках.
Для меня каждая новая бочка-это праздник, решил отметить своим 2- х месячным виски :drinks:

Изображение

Аватара пользователя
Санитар
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 12:01
Репутация: 238
Пол: Мужской

Самогон

#1088 Сообщение Санитар » 16 фев 2020, 20:38

Наверное все знают, что при холодном осахаревании зерно бродит долго, минимум две недели, кажется решил эту проблему :)

Изображение
Дело в том, что Кодзи(ферменты плюс дрожжи) хорошо и быстро бродят при температуре 30-32 гр. Можно конечно использовать аквариумный подогреватель, но для этого надо дырявить,а затем герметизировать ферментер.
Еще нашёл силиконовые подогреватели, но они дорогие.
Грелками(электро-простынь) греется мягко, то что надо :good:
Отбросило ровно за неделю, причем грел только, когда был дома.

Лютый
Сообщения: 3636
Зарегистрирован: 12 май 2019, 06:53
Репутация: 787
Пол: Мужской

Самогон

#1089 Сообщение Лютый » 17 фев 2020, 11:13

Санитар, грелками :good:
Ничего себе ты изобретатель

А я пока в столярке поделки делаю Да дуб потихоньку выгребаю
Изображение

Изображение
Если я вам не отвечаю значит вы у меня в черном списке с чем вас и поздравляю .

Аватара пользователя
Слон
Сообщения: 1661
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 18:21
Репутация: 95
Пол: Мужской
Контактная информация:

Самогон

#1090 Сообщение Слон » 17 фев 2020, 11:52

интересно все ж таки было бы попробовать что получается из кукурузы...
у родственника нифига не получилось - видимо из-за перепадов температур
Компьютеры и все, что с ними связано.

Аватара пользователя
Санитар
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 12:01
Репутация: 238
Пол: Мужской

Самогон

#1091 Сообщение Санитар » 17 фев 2020, 15:14

Слон писал(а):
17 фев 2020, 11:52
интересно все ж таки было бы попробовать что получается из кукурузы...
у родственника нифига не получилось - видимо из-за перепадов температур
Заедь как нибудь вечерком,сегодня налью пробник,пока еще есть чего наливать,другая партия ток через полгода будет.

Аватара пользователя
Слон
Сообщения: 1661
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 18:21
Репутация: 95
Пол: Мужской
Контактная информация:

Самогон

#1092 Сообщение Слон » 17 фев 2020, 15:18

Санитар, ок, спасибо! Заскочу.
Компьютеры и все, что с ними связано.

Лютый
Сообщения: 3636
Зарегистрирован: 12 май 2019, 06:53
Репутация: 787
Пол: Мужской

Самогон

#1093 Сообщение Лютый » 17 фев 2020, 15:19

Санитар, А чо так можно было ? :drinks:
Если я вам не отвечаю значит вы у меня в черном списке с чем вас и поздравляю .

Аватара пользователя
Санитар
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 12:01
Репутация: 238
Пол: Мужской

Самогон

#1094 Сообщение Санитар » 17 фев 2020, 15:28

Лютый писал(а):
17 фев 2020, 15:19
Санитар, А чо так можно было ? :drinks:
Да я не жадный,все кто просил на пробу, с пустыми руками не уходили)
Другое дело,что время изготовления бурбона,от 4-х месяцев и бочка всего 10 л,да и ангелы по 200-300 мл в месяц пьют.
Кстати,где пионер потерялся,кто знает?

Лютый
Сообщения: 3636
Зарегистрирован: 12 май 2019, 06:53
Репутация: 787
Пол: Мужской

Самогон

#1095 Сообщение Лютый » 17 фев 2020, 15:47

Санитар, я очень любопытный
Прям в любой теме которая заинтересовала доходы до самых азов
Самогоноварение мне тоже интересно
Особенно учитывая , что я почти куб дуба привёз с Таджикистана в 95м .
Их, чего я только с него не делал . И полочки и табуретку и лук для стрельбы :facepalm: а оказывается его надо для коньяка и виски использовать
Ну да молодой был неопытный
Если я вам не отвечаю значит вы у меня в черном списке с чем вас и поздравляю .

Аватара пользователя
zay
Сообщения: 10419
Зарегистрирован: 23 янв 2019, 19:30
Репутация: 583
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Самогон

#1096 Сообщение zay » 17 фев 2020, 18:29

Санитар писал(а):
17 фев 2020, 15:28
бочка всего 10 л,да и ангелы по 200-300 мл в месяц пьют
так за год 3 литра фиють в никуда? :o
Куда ни глянь - везде вокруг эффект Даннинга-Крюгера

Аватара пользователя
Санитар
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 12:01
Репутация: 238
Пол: Мужской

Самогон

#1097 Сообщение Санитар » 17 фев 2020, 18:35

zay писал(а):
17 фев 2020, 18:29
Санитар писал(а):
17 фев 2020, 15:28
бочка всего 10 л,да и ангелы по 200-300 мл в месяц пьют
так за год 3 литра фиють в никуда? :o
Мои наблюдения показывают,что так( Зависит еще от крепости заливного материала и температуры,влажности помещения.

Аватара пользователя
zay
Сообщения: 10419
Зарегистрирован: 23 янв 2019, 19:30
Репутация: 583
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Самогон

#1098 Сообщение zay » 17 фев 2020, 18:42

Санитар, жалко же ж... а если бочку снаружи в пленку замотать?
Куда ни глянь - везде вокруг эффект Даннинга-Крюгера

Аватара пользователя
Санитар
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 01 июл 2019, 12:01
Репутация: 238
Пол: Мужской

Самогон

#1099 Сообщение Санитар » 17 фев 2020, 18:59

zay писал(а):
17 фев 2020, 18:42
Санитар, жалко же ж... а если бочку снаружи в пленку замотать?
Так наоборот, благодаря газообмену и работает бочка, испаряются всякие не нужные спирты-примеси,не советуют ни воском покрывать,не пленкой укутывать.
При моих условиях,крепость напитка растет,так что испарение не так обидно)
Вообще бочка очень работает хорошо,не то что творит чудеса,да творит :laugh:
Конечно из говна конфетку не сделает,но близко к этому :)
Я на протяжении всего срока созревания бурбона, дегустировал с шагом 2 недели и прям офигивал,не было аромата,бах появился, и ваниль, и шоколад, и карамельные нотки.

geophysicist
Сообщения: 692
Зарегистрирован: 12 фев 2019, 19:57
Репутация: 18
Пол: Мужской

Самогон

#1100 Сообщение geophysicist » 17 фев 2020, 19:00

Санитар писал(а):
17 фев 2020, 18:35
Мои наблюдения показывают,что так( Зависит еще от крепости заливного материала и температуры,влажности помещения
что-то прям дофига, как в африке. может кто-то часто дегустирует и забывает? :D :crazy:

Ответить