Кафе, рестораны и т.д. (отзывы, рекомендации)

[Beck]

брали на Доме быта трёх видов, не сказал бы, что какой-то вкуснее, чем остальные.., и не сказал бы, что в Планете вкуснее

[Советник]

Вы знаете где порции еды меньше, чем нарисованы в меню?
Это кафе "Гранат" на улице Вильского.

Да, еда по факту меньше чем на картинках.
Мы покушали с удивлением, конечно.

После расчета официант спросил - все ли вам понравилось, как вам блюда, которые вы скушали?

Я сказал ему - это не следует с тобой обсуждать, если надо наше мнение, то позови сразу сюда шефа и управляющего, им обоим есть что рассказать, но с тобой очевидно это обсуждать нет смысла, иди.

Официант попытался что-то возражать, но я пошел в туалет.

Когда вернулся, возле нашего столика стояли шеф-повар и управляющая, они уже о чем-то разговаривали с моей помощницей.
Я прекратил это общение, я сказал - кто управляет этим меcтом?
Женщина ответила - я управляющая, какие у Вас есть претензии?
Я сказал ей - посмотрите на эту посуду, а теперь сравните их с меню, там даже тарелки больше по размеру.
Управляющая ответила - да, нам уже на раз такое говорили.
Я говорю ей - я Вас правильно понял, что такие претензии к вам давно уже есть, но Вы ничего не делаете? То есть Вы просто игнорируете замечания гостей, но все равно поручаете своему персоналу расспрашивать об этих проблемах?

Далее, - я уже обратился к шеф-повару, - Вы готовите здесь блюда восточной кухни, пытаетесь это делать, все это заведение так себя позиционирует - как кухня востока. Но Вы не имеете представление себе даже, что вы оскорбляете само понятие восточной кухни. У вас здесь все плохо, начиная от чебурека, что проще чем его сделать? Вы сходите в Дзе, вы сходите просто на городской рынок, куите там чебурек, скушайте его - и Вы поймете разницу между настоящим чебуреком и тем, на что вы просто переводите продукты, время и электроэнергию.

Я сказал им - не надо оправдываться перед нами здесь сейчас, это не я вам вопросы задал, а ваш сотрудник задал их мне.
Поэтому вы тут постойте и помолчите, послушайте мои ответы, и если хотите, то сделайте выводы.
Если не хотите - то оставьте все как есть, эти кукольные порции еды, и эти чебуреки с начинкой от размороженных пельменей.

[sailor]

Поэтому вы тут постойте и помолчите, послушайте мои ответы, и если хотите, то сделайте выводы.

шах и мат (с)

[Со-ник4]

В Гранате вообще невкусно готовят.
Из хорошего только веранда застеклённая.

В Дровини рядом вкусно и персонал внимательный. Иногда через чур заболтались как-то, официант подходит и предлагает остатки пиццы упаковать с собой А мы пока не уходим! Ещё чай и десерт

[Со-ник4]

Дровинни
Снова. И опять хорошо. Большое меню и рыба, и мясо
Вкусно.
Официант попалась стажёр, тоненькая как стебелёк кормить и кормить!
Не без ошибочек, но на вкус блюд не влияет. Ужин удался.

[Советник]

Со-ник4, в Дровини есть летнее открытое помещение?

Ресторан вообще без окон.

[Со-ник4]

Советник, окна есть. В одно из них светло солнце закатное, мы попросили закрыть римскую штору
Летней веранды нет, но на пыльной Лесопарковой она, пожалуй, и не нужна.

[Наивный добряк]

У Советника такие понтоватые тексты Самооценка зашкаливает.

[Аорон Флегон]

В ночном клубе Сургута «Dark bar» произошел скандал из-за того, что посетитель съел еду с чужого столика, а сотрудники отказались брать на себя ответственность за произошедшее. Об этом URA.RU рассказала одна из посетительниц заведения.

«Мы увидели, как незнакомец ест наши роллы и закуски. Конечно же, мы подошли к нему и сказали, что есть нашу еду нельзя, официантка тоже провела с ним беседу, но ничего не изменилось — человек продолжал нагло жевать. Тогда мы обратились к охраннику, но и он не смог нам помочь. В итоге еды у нас не осталось, при том, что депозит столика составлял четыре тысячи рублей», — рассказала девушка.

По словам сургутянки, коллектив клуба заявил, что их вины в этом нет, а у молодого человека нет денег, чтобы оплатить съеденное. При этом управляющая якобы задавала неуместные вопросы, не относящиеся к делу, и настаивала на том, что мужчине кто-то разрешил присесть за стол.

«В итоге коллектив скинулся по сто рублей, набрав нужную сумму. Мы вышли на улицу, а наглец увязался за нами — наверное, еще и подраться хотел», — рассказала собеседница.

В «Dark bar» отказались комментировать ситуацию по телефону. «Почему я должна с посторонним человеком это обсуждать? Если бы вы пришли ко мне, мы бы поговорили, а так я понятия не имею, кто вы, девушка», — сказала управляющая журналисту.

https://ura.news/news/1052949687

[Beck]

а менты в цивилизованной стране?

[Аорон Флегон]

[skardin1987]

По-любому Питер
https://pikabu.ru/story/detskiy_brendin ... ni_8247622

[Иван Н]

[А17]

Группа, в которую, помимо чиновников, вошли представители отрасли и историки, намерена изучать опыт русской кухни «даже не с царских, а с великокняжеских времен».

стопудово куйня получится. без картохи суп не суп, а репу, в кабаке, как то не хочется заказывать.

[Beck]

таким образом открыть ресторан Русской кухни может только сертифицированный русский чиновник, с сертифицированными русскими поварами и сертифицированными русскими халдеями

[ELIXIR]

а репу, в кабаке, как то не хочется заказывать

В Тунгуске есть блюда со свеклой, заказывай их

[А17]

а репу, в кабаке, как то не хочется заказывать

В Тунгуске есть блюда со свеклой, заказывай их

ненавижу свеклу.

[Советник]

Традиции русского гостеприимства в сегменте HoReCa:
- накорми, напои, в баньке попарь

[Со-ник4]

Что-то нынешнюю тощенькую милоту, которая официантами трудится, халдеями не назовешь.
Сомневаюсь что найдут прожженых профи

[А17]

репа, квас и баня по черному, хз. походу новая тема на отмыв денежек, а потом скажут не взлетело.