Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Общение обо всем на свете

Модератор: news

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 15159
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Репутация: 197
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12021 Сообщение Majo » 09 дек 2021, 20:42

byrлyckp писал(а): 09 дек 2021, 20:35
Majo писал(а): 09 дек 2021, 20:25 Это было в принципе вкусно. Но. Только с хлебом в прикуску.
и ищо с горчицей. Горячий нежирный хаш обильно с черным перцем и черным хлебом поднимает утром даже умерших позавчера.
Мне казалось хаш это в принципе нажористо и калорийно. Перец и чеснок люблю. Горчицу не люблю. Хотя купила тут в зернах "французскую", добавляю в готовку или к маринадам. Интересный привкус даёт.
Изображение

Commercial

Флудилка№ 8 Да будет ветер Светлых перемен :)

Что бы не видеть рекламу после первого сообщения - необходимо зарегистрироваться и войти на форум.

Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 15159
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Репутация: 197
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12022 Сообщение Majo » 09 дек 2021, 20:42

nassta писал(а): 09 дек 2021, 20:40 Чего то я вас начинаю ненавидеть :am: :laugh:
Поешь. :rool: )
Изображение

М24

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12023 Сообщение М24 » 09 дек 2021, 20:46

Majo писал(а): 09 дек 2021, 20:42 Горчицу не люблю. Хотя купила тут в зернах "французскую", добавляю в готовку или к маринадам. Интересный привкус даёт.
взрослеешь. У меня дочь только в этом году маслины распробовала. Как раз с солянкой, турецкие вяленые, пришлось в октябре запасы пополнить.

Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 15159
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Репутация: 197
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12024 Сообщение Majo » 09 дек 2021, 20:50

byrлyckp писал(а): 09 дек 2021, 20:46
Majo писал(а): 09 дек 2021, 20:42 Горчицу не люблю. Хотя купила тут в зернах "французскую", добавляю в готовку или к маринадам. Интересный привкус даёт.
взрослеешь. У меня дочь только в этом году маслины распробовала. Как раз с солянкой, турецкие вяленые, пришлось в октябре запасы пополнить.
Сколько дочери?
До маслин я еще не дозрела. Маленькие противные штучки.)
Изображение

Аватара пользователя
Иван Н
Спонсоры форума
Сообщения: 27703
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 03:52
Репутация: 214
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12025 Сообщение Иван Н » 09 дек 2021, 23:56

Majo писал(а): 09 дек 2021, 20:08Терпеть не могу печень.
А вот Петров (борец с идеями) за печень и убить может.
Был у нас с ним такой случай, когда мы набрали полную сумку портвейна и пошли его пить на набережную Енисея...
И на закусь пирожки с печенью.
Но лучше вам, барышни, этого не знать.
Давно это было: мы были молодые и красивые.
А сейчас мы с Петровым старые "мухоморы".
Britva73 писал(а): 09 дек 2021, 20:10Иван Н, злоупотреблять :laugh:
Олег, ну мы же культурные люди...
Мы можем только употреблять, а не злоупотреблять.
byrлyckp писал(а): 09 дек 2021, 20:46У меня дочь только в этом году маслины распробовала.
Majo писал(а): 09 дек 2021, 20:50До маслин я еще не дозрела. Маленькие противные штучки.)
А вот за оливки/маслины я могу и убить.
Просто их обожаю.
Даже моя предыдущая (уже покойная) кошка, и моя нынешняя кошка с удовольствием ест оливки (конечно, я даю кошке оливки без косточек).
Бабло всегда побеждает зло.

Аватара пользователя
Эйб
Сообщения: 562
Зарегистрирован: 15 янв 2021, 14:07
Репутация: 0
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12026 Сообщение Эйб » 10 дек 2021, 10:37

Да, Тигренок, всё так.

Коль скоро тема называется "всё о вкусной еде" подкину-ка хайпа: "длительное приготовление". И это не модные ваши сувоки, а как раз чугун, казан и десять часов. Кто в теме? (ага, невозбранно предугадываю узбеков и -- он ни разу не узбек, но выскочит одним из первых -- Ивана_Н)

Аватара пользователя
Эйб
Сообщения: 562
Зарегистрирован: 15 янв 2021, 14:07
Репутация: 0
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12027 Сообщение Эйб » 10 дек 2021, 10:42

Для разгона хайпа и вообще разгона: любишь ли ты, Иван, простые русские щи так, как должен их любить простой советский человек?

Аватара пользователя
Видка
Сообщения: 21721
Зарегистрирован: 08 апр 2019, 18:49
Репутация: 486
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12028 Сообщение Видка » 10 дек 2021, 10:47

Эйб писал(а): 10 дек 2021, 10:37 И это не модные ваши сувоки, а как раз чугун, казан и десять часов.
Мне это заменила мультиварка с отсрочкой старта и выбором режимов приготовления.
С ужасом наблюдаю, чем это закончится.
"Вся мускулатура нации направлена на зажмуривание"...

Аватара пользователя
skardin1987
Сообщения: 9920
Зарегистрирован: 30 мар 2019, 10:41
Репутация: 212
Откуда: был Ачинск, с 2009 года Красноярск
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12029 Сообщение skardin1987 » 10 дек 2021, 19:38

Камбала в духовке в сметанным соусе тушится, рис готовиться с поджаркой из лука-моркови-шампиньонов....
Приятного аппетита :D
...


Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 15159
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Репутация: 197
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12031 Сообщение Majo » 10 дек 2021, 19:47

Пробовала камбалу готовить всяко разно. То ли у меня руки из жёпы, то ли не по вкусу она мне всё таки. :add: )
Изображение

Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 15159
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Репутация: 197
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12032 Сообщение Majo » 10 дек 2021, 19:48

disel22 писал(а): 10 дек 2021, 19:46 ивася с толчонкой :\
Ивася в каком виде?)
Изображение

Аватара пользователя
skardin1987
Сообщения: 9920
Зарегистрирован: 30 мар 2019, 10:41
Репутация: 212
Откуда: был Ачинск, с 2009 года Красноярск
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12033 Сообщение skardin1987 » 10 дек 2021, 19:55

Majo писал(а): 10 дек 2021, 19:47 Пробовала камбалу готовить всяко разно. То ли у меня руки из жёпы, то ли не по вкусу она мне всё таки. :add: )
Брал пару месяцев назад ее, руки не доходили, тут достал, решил вместо жарки в духовке потушить...
...

Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 15159
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Репутация: 197
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12034 Сообщение Majo » 10 дек 2021, 20:01

skardin1987 писал(а): 10 дек 2021, 19:55
Majo писал(а): 10 дек 2021, 19:47 Пробовала камбалу готовить всяко разно. То ли у меня руки из жёпы, то ли не по вкусу она мне всё таки. :add: )
Брал пару месяцев назад ее, руки не доходили, тут достал, решил вместо жарки в духовке потушить...
Я жареную рыбу с глубокого детства не люблю и не понимаю, сколько не пыталась пробовать. Только в духовке.
Изображение

Аватара пользователя
Иван Н
Спонсоры форума
Сообщения: 27703
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 03:52
Репутация: 214
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12035 Сообщение Иван Н » 10 дек 2021, 20:17

Эйб писал(а): 10 дек 2021, 10:42Для разгона хайпа и вообще разгона: любишь ли ты, Иван, простые русские щи так, как должен их любить простой советский человек?
Таки да.
Как истинно советский русский человек, я люблю кислые супы (щи, борщ, рассольник, солянка).
Но готовить суточные щи вручную весьма долго и нудно.
Но благодаря развитию техники и электроники у меня дома две мультиварки: на 3 и на 5 литров (5-литровая вообще супермультиварка: она готовит что угодно).
Программируешь их на нужные режимы работы и идёшь спать.
А через сутки можно открывать крышку.
Достаёшь из холодильника бутылку водки, жирную сметану, нарезаешь ржаной чёрный хлеб (хотя сейчас найти настоящий ржаной чёрный хлеб проблематично: большинство т.н. "чёрного хлеба" — это обычный белый пшеничный хлеб с красителем), нарезаешь сало.
Чистишь чеснок.
И вперёд к победе коммунизма во всём мире. :drinks:
Бабло всегда побеждает зло.

Makes

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12036 Сообщение Makes » 10 дек 2021, 20:27

Иван Н, похмельные рецепты будут? Новыйготскоро :spiteful:

disel22

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12037 Сообщение disel22 » 10 дек 2021, 20:31

Majo, из банки..соленая..Теперь пить охота, а воды нет до 10 вечера :facepalm:

Со-ник4

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12038 Сообщение Со-ник4 » 10 дек 2021, 20:33

Вот почему так - оладушки из 1 кг куриной печени съедаются семьей за 1 ужин, а паштет из такого же количества за 4-5 дней и ещё тетке уезжает баночка граммов 200 :o

Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 15159
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Репутация: 197
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12039 Сообщение Majo » 10 дек 2021, 20:45

disel22 писал(а): 10 дек 2021, 20:31 Majo, из банки..соленая..Теперь пить охота, а воды нет до 10 вечера :facepalm:
Нажористо.)
Непредусмотрительно ты как-то с водой то.)
Изображение

Аватара пользователя
Иван Н
Спонсоры форума
Сообщения: 27703
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 03:52
Репутация: 214
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. ГОТОВИМ ТУТ

#12040 Сообщение Иван Н » 10 дек 2021, 20:49

Оффтопик
Makes писал(а): 10 дек 2021, 20:27Иван Н, похмельные рецепты будут? Новыйготскоро :spiteful:
Будут.
До Нового года успею.
Просто мне нужно поднять документацию на данные рецепты (они в отдельной общей тетради).
Бабло всегда побеждает зло.

Закрыто