Вчера готовил рисовую кашу. Сегодня ей обедаю, каша была с курицей.
Именно кашу с большой буквы! Которая возможна только на Руси. Кто только не хотел научиться её готовить! Особенно преуспели восточные страны, но сколько не хотели они приблизится к рецепту каши, получался у них банальный плов.
Каша раскрывается не сразу, с каждым днём она становится только вкуснее. Плов же , в отличии от каши ,хорош только свежий и горячий, ну как хорош, жалкое подобие каши.
Каша универсальна, с ней хороши и огурчики, и яишенка, можно накатить и рюмочку.
Плов зачастую едят наркоманы, там это традиция ,после плова покурить...
