Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Сообщение

бардак с идеями

Видка писал(а): ↑29 янв 2023, 21:35 Зачем сырую котлету покусал?

Не покусал, а поделился с лохматой подругой.

Commercial

EES · #16242 Сообщение **EES** » 30 янв 2023, 00:11

Вуаля!

бардак с идеями

Рыбку поймала в магазине.

ЛисаЛора

Ох и вкусТно получилось

Трампампам

ЛисаЛора писал(а): ↑01 фев 2023, 08:19 Ох и вкусТно получилось

еще бы лаврушку убрать.

Лаврушку оставьте!
Ненадолго

Вместо свинины говядинки бы

Вторую неделю хочу гуляш из говядины с гречкой.

Трампампам

Видка писал(а): ↑01 фев 2023, 08:39 Лаврушку оставьте!

не люблю запах лаврушки.

Абажаю.

В пельмешках особливо.

Чот пора завтракать, однако

ЛисаЛора

Трампампам, первые 10 мин обязательно держу лавровый лист.далее убираю)
Обожаю приправы)

ЛисаЛора

Видка писал(а): ↑01 фев 2023, 08:39 Лаврушку оставьте!
Ненадолго

Вместо свинины говядинки бы
Вторую неделю хочу гуляш из говядины с гречкой.

Недавно был гуляш из говядины.а тут увидела лопатку и свининки так захотелось шо ах))

Со-ник4

Видка писал(а): ↑01 фев 2023, 08:39 Вторую неделю хочу гуляш из говядины с гречкой.

Вторую неделю

вот это выдержка!
Гречку с грибочками сегодня запланировала $:\$ тоже ГГ и ПП

Некогда там что то изобретать. Намолотил сыра , творога и в печь .
И мне и друзьям нормально .

Со-ник4 писал(а): ↑01 фев 2023, 09:50 вот это выдержка!

Ага.
Желудки были, приготовила их как гуляш - порезала, обжарила с луком, много специй, в небольшом количестве воды тушила в мульте три часа - не то, не говядина

.

Со-ник4 писал(а): ↑01 фев 2023, 09:50 Гречку с грибочками

Вот тоже давно хочу.
Ты с какими готовить собралась, с шампиньонами?

У меня сегодня фунчоза, остренькая, с куриным филе.

Со-ник4

Видка, сегодня в сметане потушу грибы, типа гуляша будет.
Иногда обжариваю их с морковкой и смешиваю с гречкой. Шампиньоны.

Со-ник4

Паштет вчера сотворила

печень, морковь, молоко, масло...
Моркови прямо мнооооого. Главный едок: "Суховато"

Со-ник4, я горсточку фисташек стала добавлять в печёночные паштеты, сразу такие пикантные становятся.

У тебя состав прям идеальный, ну не может быть суховатым, пусть не обманывает

Со-ник4

Видка, с фисташками интересно

наверное еще кешью пойдет и обжарить немного орехи

Трампампам

На пробу брала. Вкусный.

ELIXIR

Со-ник4 писал(а): ↑01 фев 2023, 18:00 печень, морковь, молоко, масло...
Моркови прямо мнооооого. Главный едок: "Суховато"

Патамушта, когда тушишь печнь в молоке, а лучше сливках, надо оставлять его как минимум половину... до конца не выпаривать

Красноярский форум