Красноярский форум

Прямо та писал(а): ↑10 дек 2021, 20:33 Вот почему так - оладушки из 1 кг куриной печени съедаются семьей за 1 ужин, а паштет из такого же количества за 4-5 дней

Ну дык паштет ложкой ешьте без хлеба, тоже улетит.

Ленивый хачапури) Сулугуни, немного творога, яйцо, рисовая мука, лук зелёный

pollar, Обзавидовалась Специально сулугуни куплю...

tk., спасибо,мил человек. учту)

Наверное холодец будет, поставил рульку и две свинячих ноги варить, плюс закинул туда чу чуть куриного филе и две говяжьи косточки с немного мясом.
Сам хожу голодный около скороварки и перекусил бутером с сыром и капченной семгой. Не забуду, то будут фото!

pollar, оч.красиво

Я ж говорил будет холодец!



А если я сказал, то значит я сказал!



Всем приятного аппетита!

Пожалуюсь.
Дома винегрет



В гостях тоже

Видка, Вот что значит - не везёт.)

Достала сегодня самолепные пельмешки. Ух как это было вкусно.
Надо будет семейство собрать, сесть под душевные разговоры налепить еще.)

Majo писал(а): ↑11 дек 2021, 21:40налепить

каждый год с самого децва,как себя помню,мы лепим пельмени числа 25-28 в весь выходной.

disel22 писал(а): ↑11 дек 2021, 21:47

Majo писал(а): ↑11 дек 2021, 21:40налепить

каждый год с самого децва,как себя помню,мы лепим пельмени числа 25-28 в весь выходной.

Очень светлое воспоминание детства: всем семейством ездили к бабушке с дедушкой на Урал, садились большой семьёй за огроменный стол и самозабвенно лепили под рассказы деда. Он человек немногословный, но в такие моменты был словоохотлив, заслушаешься.

tk., тут главное начать, а там пойдёт - не оторвёшься.

tk., время всегда так или иначе есть, вопрос - на что мы его готовы потратить.

tk. писал(а): ↑11 дек 2021, 23:28 стоит ли целый день тратить на изготовление еды?

вот ведь странный человек...лепка пельменей всей семьей это не про приготовление еды.

Вчера замариновала капусту со свёклой. Вкусно уже,но в тепле будет стоять ещё два дня.

tk. писал(а): ↑11 дек 2021, 23:28 стоит ли целый день тратить на изготовление еды?

ха. Я как-то отпуск потратила. Правда, двухнедельный. В январе. Приколотило меня - целыми днями лепила пельмени и вареники и морозила на балконе.
К сожалению, больше такого "прихода" не было.

Имхо, лепить пельмени самому(семье) стоит лишь потому что, это дешевле обходится, чем покупать. Сейчас на рынке, 3-4 бренда, которые лучше, чем лепишь сам. Это как купил фотоаппарат-фотограф, пластинку-диджей, самогонный аппарат-винокур, муку и мясо-пельменомастер

Санитар писал(а): ↑11 дек 2021, 23:50 Сейчас на рынке, 3-4 бренда, которые лучше, чем лепишь сам.

например?

Санитар, чё за бренды?
Может, вообще самому готовить не нужно, всегда ведь найдётся тот, кто делает это лучше.