Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

[Трампампам]

витюн, у тебя какая модель?

[витюн]

P-280 лучший Электрический вакуумный упаковщик пищевых продуктов, домашний упаковщик пленки, вакуумный упаковщик, 220 В/110 В - заголовок на алиэкспресс.

[витюн]

цвет зелененький.

[витюн]

Потом еще 3 штуки докупал знакомым, никто не жаловался.

[Трампампам]

P-280 лучший Электрический вакуумный упаковщик

он?

https://www.avito.ru/krasnoyarsk/oborud ... 3695300228

[Majo]

витюн, Блин, редактируй пожалуйста один пост, чтобы не писать три, если вдруг что-то не договорил.

[витюн]

P-280 лучший Электрический вакуумный упаковщик

он?

https://www.avito.ru/krasnoyarsk/oborud ... 3695300228

Ага. Но только он рефленый пакет с трудом обжимает. Но я у бытовых такого и не видел, чтобы они справлялись с такой задачей. Кроме рекламных роликов конечно.

[Majo]

Фаршированные шампиньоны сегодня. Экспериментальная начинка: готовое куриное филе бедра (вчера запеченное в духовке), ножки шампиков, орех кешью.



Чтобы не быть банальной, добавила в сыр пару капель майонеза и чеснок, закрыла начинку.

[Majo]

К шампиньонам, креветки в остром соусе обжаренные. Вкусовые сосочки писчат.

[KUZM-KSV]

Majo, Оболдеть

[Наталья Владимировна]

Это было в субботу, сегодня будет такое же, и ещё лагнустины. Все в соусе том ям

[Лютый]

А вот вопрос:
Есть стеклянные банки с вареньем. Сварено по классической технологии, если это важно. Могу я их сейчас вынести на балкон и в перспективе заморозить?
IMHO, заморозить проблем не будет, вопрос: не лопнут ли банки?
У кого какие мысли?

нет многих данных.

Надо как минимум знать длительность времени когда они там жить будут, температуру замерзания в банках, температуру окружающей среды и ещё пяток вопросов

[А17]

соли добавить, ниче не будет.

[Электрик]

Лютый, А17, вопрос снят- варенье в кладовке пристроил.

[Наталья Владимировна]

[Видка]

Сырники апять


Кальмары вкусные в КЯ, прям свеженькие, по акции за 200, кипятком обдала, шкурка сама слезла - промыла, соломкой с луком, перцем и морквой, предварительно обжаренными, буквально 4 минуты, соевый соус и чесночёк туда.
С рисом

[Тигренок]

Видка, С перцем интересно, не пробовала так
Как раз сегодня о кальмарах думала

[Видка]

Тигренок, пока сезон овощи везде пихаю добавляю.

[Видка]

Похолодало .
Есть больше хотеться стало, или мне показалось?

Плотный завтрак уже всю неделю стараюсь приготовить: тосты в яичной смеси с сыром и колбаской



С манником у меня сложные отношения, но я не теряю надежды.
Нонешний лимонный на кефире, со сметанно-ванильным кремом.
Ожидала, что будет выше



Осенний хит у нас в семье: овощное рагу с кукурузой и баклажанами, без обжаренных кусочков свиной лопатки не обошлось, зерна кукурузы пропитываются мясным соком и становятся сочными, вкуснота



Открыла для себя копчёную смесь перцев, она и сушёный чеснок к овощам дают яркий букет ароматов, рекомендую

Спойлер

[Со-ник4]

Видка, все красиво
Манник по какому рецепту не пышный? На полчаса манку в кефире набухать оставляла же?