Кафе, рестораны и т.д. (отзывы, рекомендации)

[Иван Н]

Иван Н, < А ещё текила собственного приготовления> Индекс чтоль своим рецептом поделился он же вроде с кем то душил-выжимал кактус чтоб текилу приготовить?

Так это давно было: лет пять назад уже (если не больше).
С бодуна утром перекрутили у Индекс'а кактус на мясорубке, затем сварили его.
Затем залили это водкой.
Выпили эту типа "текилу".
Все остались живы-здоровы.

[Ирен75]

Ну это в юмор наверное надо.
В Красноярске настоятель храма возмутился названием бара «Святые ребрышки»

Красноярский настоятель храма святого апостола Андрея Первозванного Виталий Вальтер возмутился названием бара в центре города «Святые ребрышки». Об этом он написал в соцсети.

По словам настоятеля, ему прислали фото с изображением точки общепита.

«Конечно, я в недоумении, просто в шоке. Как-то меня смутило, решил проверить, действительно на самом деле возле ЦУМа открылось такое место. У меня сразу возник вопрос, человек который открыл это заведение, что хотел этим сказать? Этот человек кого хотел увидеть в своём заведении? А ведь люди уже пишут отзывы. Они довольны. Кто этот человек? Иностранец, я так подумал, а те люди, которые регистрировали это заведение, они тоже иностранцы? Администрация, которая давала разрешение, она откуда?», — написал Виталий Вальтер.
По его мнению, название заведения «оскорбляет и унижает наши ценности».

Напомним, бар «Святые ребрышки» открылся в феврале этого года на месте кнайпе «Кино и немцы». Проект запустила ресторанная группа Food Mood.

[санепа]

«оскорбляет и унижает наши ценности»

Предлагаю товарищу взять фамилию Макаров, Во избежание...

[ЛисаЛора]

санепа,
Ибо

[Юрий Сергеевич]

На Молокова вчера заприметил кофейню с нетипичным для нашего уха названием "Абьюз". Заходить как-то побоялся, мало ли.. заабьюзят

[Иван Н]

Mauler, ты в печали?

Рестораны выкинули форель
Из-за подорожания красной рыбы общепит сократил её закупки

[Former]

На месте легендарной «Вписки»

шта

[Mauler]

Иван Н,

ты в печали?

Чего вдруг, Иван Альбертович, я крайне редко хожу по ресторанам (нищеброд, что с меня взять, только если в отъезде каком), а форель ем намного, намного чаще. Мне ее дома подают. Не поверишь, сегодня уху на ней ел. Новоселовская форель, кстати.

[Иван Н]

Наггетсы без российской обжарки
Yum! Brands продаёт 70 заведений KFC в РФ

[Иван Н]

Рестораторы поделились ожиданиями от параллельного импорта
Российские рестораторы ждут поставок крепкого алкоголя через параллельный импорт

[Dr Bradis]

В "Святых ребрышках" недавно открылась летняя терраса
Мясо там готовят хорошо, надо сказать.

Заметил, что в городе стали открываться заведения натипа рюмочных, но как бы для молодого поколения, современные рюмочные.
Небольшая площадь, минималистический дизайн, атмосфера спикизи-бара.
Ограниченный ассортимент алкоголя -- самодельные настойки на разливной водке, собственно разливная водка, еще меньше выбор закусок.
В одном из недавно открывшемся, куда я зашел, не было даже привычного бумажного меню. Его просто вывели через проектор на стену ))
Причем, что любоытно, ценник на спиртное совсем не демократичный, 150-180 р. за стопарик.
И вот молодняк там толпится, тусит возле барки. Барка, понятно дело, интерактивная, все непринужденно общаются.
Народ там просто весело и громко надирается разноцветными спиртосодеращими жидкостями сомнительного происхождения.

Я че думаю, просто ведь надо теперь куда-то утилизировать умопомрачительное количество антисептика, призведенного в пандемию?
Вполне возможно, что его где-то перегоняют и очищают в промышленных масштабах, разливают по канистрам и продают в общепит.

Кстати, сосед тоже начал покупать где-то водку на разлив в канистрах, тоже делает какие-то настойки, с корешами и жонкой потом их херачат.
Нахваливает, говорит, мол, лучше чем в магазине. Ну и дешевле, понятно )

[Иван Н]

Глава «Вкусно — и точка» объяснил рост цен в меню
Компания рассчитывает сохранить философию «Макдональдса» и оставаться доступной для широкого круга потребителей, сказал гендиректор «Вкусно — и точка» Олег Пароев

Глава «Вкусно — и точка» назвал позицией компании отсутствие пива в меню

Глава «Вкусно — и точка» оценил сроки запуска доставки

[Dr Bradis]

На Перенсона скоро откроется рестопаб "Союз".
Судя по всему, в советском социалистическим стиле.

Объявление о наборе персонала сделано в стиле агитплаката:

[Иван Н]

На Перенсона скоро откроется рестопаб "Союз".
Судя по всему, в советском социалистическим стиле.

Я бы не был столь оптимистичен, Денис Валерьевич.

На чём прогорают рестораны в России. Заменить иностранную технику стало нечем — на русской печи даже блинов не испечь
Европейские и американские партнёры отказываются от поставок и сервисного обслуживания оборудования в нашей стране

[Гипертоник]

ни разу не был в Иоанидисе.. завтра проверим.. меню на сайте посмотрел - интересное, и алкоголь относительно недорогой..

[Ункл]

В большинстве выездных ресторанных посиделок предпочитаем Тунгуску, потому что, в нашем случае, это "тот самый" рестик, после которого уже и не хочется экспериментировать. Но тут решили изменить ему, сходив направо: налево от входной группы - Тунгуска, а направо - Дзе.
Понравилось. По первому разу сели под "Дерево" - приятный визуал и атмосфера. Кухня - отлично и относительно недорого (чек у нас вышел меньше, чем в среднем в Тунгуске), персонал - отлично. Музыка несколько навязчивой показалась. Я, как человек, шарящий в десертах, естественно попробовал несколько, и то, что подается по названием "Сезонный инжир, мацони мусс, солёная карамель, грецкий орех, гранатовый дип" просто выше всяких похвал: 10 из 10. И по отдельности составляющие хороши, и вместе синергичны - однозначно в мой топ ресторанных десертов. Рекомендую.

[Со-ник4]

ни разу не был в Иоанидисе.. завтра проверим.. меню на сайте посмотрел - интересное, и алкоголь относительно недорогой..

вкусно, но шумно. Если потанцевать норм, поговорить - нет .

[Гипертоник]

Со-ник4, так там же не один зал, а несколько, вроде..

[Со-ник4]

Со-ник4, так там же не один зал, а несколько, вроде..

мы были в основном, там зонирование и живая музыка

[Гипертоник]

Со-ник4, я не знаю, в каком забронировал.. в уголке стол с диванами, у окна..