Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

[Тигренок]

Это стейк зубатки
Готовила по тому рецепту, где её маринуют в соке лимона, соевом соусе и потом готовят на обжаренной подушке из моркови и лука сверху, снизу, плюс помидорка, плюс сметана и сыр (сыра не было)

Главное жир с неё соскрести, если она кажется заветренной в морозилке, это жир

Ну такая, нежненькая, на пангасиуса немного похожа, костей нет

[ELIXIR]

Тигренок, Ну ты в курсе, да?

[Тигренок]

ELIXIR, хорошенькая

[ELIXIR]

Тигренок, ну так то глубоководная, жаль, что у нас она изначально в заморозке и долгого хранения.

[витюн]

Готовил ее разок-пустоватая.

[Majo]

Ой позорники, опустили тему аж на 5-ую страничку.

Нерку Вам на сковороде жареную под огурчик свежий.

upload photos

[Электрик]

Ой позорники, опустили тему аж на 5-ую страничку.

выше себя не прыгнешь, смысл одно и то же постить?

[Majo]

Ой позорники, опустили тему аж на 5-ую страничку.

выше себя не прыгнешь, смысл одно и то же постить?

Никто/ничто не мешает Вам экспериментировать.

[Электрик]

Никто/ничто не мешает Вам экспериментировать.

рамки, рамки мешают.
Время, деньги, место, вносят ограничения.
Скажем, был-бы сейчас на Сахалине или Камчатке, была бы рыба с икрой под ногами, я бы икру пожарил и выложил, чем не эксперимент?
Но я на кухне, мой продутовый набор ограничен суммой в рублях, печкой на кухне и ассортиментом в супермаркете.
В августе в отпуск, мож подем куда недалеко (Томск, Енисейск, Минусинск с Абаканом). Мож выложу что новое.

[Со-ник4]

Пирожки со щавелем.
Печёные. Фотографировать уже нечего

[Кастян]

"Вся мускулатура нации направлена на зажмуривание..." (c)

Просвет есть, или всё по прежнему?

а я вот чота не понял - как щас помню: Видка, постила пачками фотки еды и хвастала рецептами. на дворе лето - ни ботвиньи, ни окрошки, ни салата из св. капусты.

в чом дело, мля?! где застолье (плавно перетекающее в полдник)?!

[Кастян]

Как довести итальянца до истерики

можно подумать эти итальянцы чота в пиццах понимают...

[Видка]

в чом дело, мля?! где застолье (плавно перетекающее в полдник)?!

Соскучился?

Утро доброе, перелетно-возвратное.
Замаскировались под москвичей (у них Аэрофлот три рейса отменил) и организовали завтрак с видом на горы, в порту все кафе работают с 9 утра, а нас в 6 выгрузили.

на дворе лето - ни ботвиньи, ни окрошки, ни салата из св. капусты.

Бажди чуток, без цивилизации я была, в глуши алтайской, тока походное.

Спойлер

[ELIXIR]

Видка, по фоткам как будто на Мане тусили

[РАК]

Вчерашнее...
Успели сьипаться, возле дома уже накрыло..

[Кастян]

Видка, газовый балон в аэропорте... ох, посодют тебя, ох посодют...

[Кастян]

Видка, "буженина в собственном соку"...?! капиталисты проклятые!

бери пример с РАК - собачку бесхозную завалили, шашлычки зажарили там и сыты.

[Majo]

Запеченный сом с домашним картофелем будет.
Улыбочку.

[витюн]

Majo, Это у тебя такая уже большая картошка?

[Majo]

Majo, Это у тебя такая уже большая картошка?

Я в этом году картошку вообще не садила. Прошлогодняя.
На рынке Гор ДК сегодня были, картофель нового урожая за 300р/кг продают.