Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

Сообщение

Вадик

Commercial

Они созданы дополнять друг друга - салат морковь с сыром и чесноком и съедобные цветы настурции.

Тигренок

https://pikabu.ru/story/sikkhe_iz_kamba ... ev_8480421

Искала сик хэ типа корейского пива, нашла такое
Тоже интересно

Свежевырытая картошка жареная с чесноком на газе

. Ну и мясо к ней.
фото не грузятся

А румяная корочка удалась.

Но вчера был кабачок, а сегодня будет стручковая фасоль

РАК

Мясо вчера взял, была идея в горшочках, с картохой. Решил обжарить сначала, чтоб не совсем вареное... Добавил для красоты соус какой-то, потом для вкуса ещё один..
Потом лучок туда и нах эти горшки решил

Картошка ушла в пюре...

Вот, кстати, заметил давно уж: мясное почему-то не надолго даёт сытость.
Если завтрак мясо, 100% до обеда не хватит. Или мясо такое сейчас, или я

Всегда считалось вроде мясо не поел, голодный

Тигренок

Срисовала ещё два рецепта у корейцев
Чапчхе
https://eda.ru/recepty/zakuski/chapchhe-114348

Суджеби
https://korshop.ru/recipe/koreyskaya-ku ... -sudzhebi/

trm · #2788 Сообщение **trm** » 29 авг 2025, 07:01

Тигренок писал(а): 29 авг 2025, 06:47 Срисовала ещё два рецепта у корейцев
Чапчхе
https://eda.ru/recepty/zakuski/chapchhe-114348

Суджеби
https://korshop.ru/recipe/koreyskaya-ku ... -sudzhebi/

Заправляете все жгучим перцем - и любое блюдо станет корейским...

И да, картошки и морковки там нет...

витюн

РАК писал(а): 27 авг 2025, 17:06 Мясо вчера взял, была идея в горшочках, с картохой. Решил обжарить сначала, чтоб не совсем вареное... Добавил для красоты соус какой-то, потом для вкуса ещё один..
Потом лучок туда и нах эти горшки решил Картошка ушла в пюре...

Вот, кстати, заметил давно уж: мясное почему-то не надолго даёт сытость.
Если завтрак мясо, 100% до обеда не хватит. Или мясо такое сейчас, или я
Всегда считалось вроде мясо не поел, голодный

Да вам батенька нужно проверить ваш внутренний мир, на наличие посторонних пассажиров.

Все

Сварена последняя порция варенья в этом сезоне.
Вишневое с пектином и красным перцем

dima · #2791 Сообщение **dima** » 29 авг 2025, 21:08

Со-ник4, с перцем? А зачем?

Majo · #2792 Сообщение **Majo** » 29 авг 2025, 21:14

dima писал(а): 29 авг 2025, 21:08 Со-ник4, с перцем? А зачем?

Для вкуса.

dima писал(а): 29 авг 2025, 21:08 Со-ник4, с перцем? А зачем?

вкусно $:\$ вишня "дружит" с перцем, с базиликом, с имбирём.

Мож кто рецепт хороший шарлотки подскажет?
К завтрему надо сварганить, пообещала...

Majo · #2795 Сообщение **Majo** » 29 авг 2025, 22:19

Со-ник4 писал(а): 29 авг 2025, 22:14 вишня "дружит" с перцем

Малина тоже.

Majo, малина у нас не то что до варенья.. до стола редко добирается

Посолила гольца $:\$
Для бутеров/вафлей/бейглов/гренок на школьный

завтрак. Начинается - ранние сытные завтраки.

Тигренок

Опять срисовала рецепт, вьетнамские роллы

https://pikabu.ru/story/nyem_vetnamskie_rollyi_7506588

Тигренок, пробовала из рисовой бумаги вертеть всячину?
У меня вообще не получилось

Может бумага попалась некачественная, ну или одно из двух ...(тут про руки не той стороной). Заново пробовать не хочется

Тигренок

Со-ник4, ее же смачивать надо с двух сторон, чтоб стала мягкая

Красноярский форум