Сало

[KUZM-KSV]

Lirix, всё верно! Ну как тебе оно?

[Lirix]

KUZM-KSV, да я завтра только там буду. что еще порекомендуешь из мясного в этом павиле?

[KUZM-KSV]

брал не дорогое сливочное масло, то ли назарово, то ли березовка, то ли ещё какое то, не чем не отличается от тех кто на 200-300 рублей дороже, ещё сервилат там зачетный, но цена за 500 зашкаливает. В основном за салом заезжаю. Перед тем как резать в морозилочку и проси что б тебе кусочки показали, там сам выбиришь, толщену прослойки.

Щас прийдется тоже сало достать!

Хотя ем жареную корейку с картошкой, лучком и чесночком

[KUZM-KSV]

Lirix, там сам определишься, голодным лучше заедь туда И с продовщицей проконсультируйся

[Lirix]

KUZM-KSV, не, мне голодным лучше не ходить там где еда. берега путать начинаю. за салом заеду и все

[benzin]

benzin, где белые бруски есть?

Были замечены в «Колхозе», вологодских продуктах, рынке «долгоозерный»

[Иван Н]

Нашёл на даче репринтное издание советской книги "Блюда из свинины" (С.Е. Войтинская, К.Г. Дунцова, 1961г.).
Качайте, кому надо (PDF, 14,4 Мб)

[M A R I N A]

Привезли с Украины сало!!! Какое ж оно вкусное!)))

[EugenKudepsta]

Вот из-за Жеки пришлось самому солить сало...., а вот капчёное как у него было, нигде найти не могу...пробую и не то
пы.сы. сало лучше без прослойки...однозначно

[Дед ВВ]

Брал белое сало солёное куском в павильоне,что между Лентой и бывшим Алпи на Ястынской. Почти. Почти не пахнет кабаном когда жаришь. А перед этим брал у них и с прослойками,но .... Хоть и уверяла продавщица что мягкое,не то пальто. При жарке подванивало хряком,если чуть полежало на тарелке и подтаяло то хрен разжевать да ещё и хрящики попадались.
Эх. Топикнахер подсадил на вкусняшку.

[EugenKudepsta]

Топикнахер подсадил на вкусняшку

...поматросил и бросил

[Иван Н]

Сланцы для адептов сала:

[AndruSha]

Нашёл на даче репринтное издание советской книги "Блюда из свинины" (С.Е. Войтинская, К.Г. Дунцова, 1961г.).
Качайте, кому надо (PDF, 14,4 Мб)

скачал. спасибо!

[marina_ciga]

нЕзамерзающий, грудинка запечёная?

[санепа]

Был на выходных в павильоне KUZM-KSV. Если это тот ларёчек, что стоит лицом к Командору. Хороший ларёчек. Но, сало было пересоленным. Было рядом два вида копчёного, то, что подороже очень вкусное. Ну и есть достаточно редкие и вкусные аскизские и железногорские сосиски. В общем, рекомендацию торговой точке поддерживаю.

[Иван Н]

[Слон]

Звучит интригующе. Интересно - как оно на вкус? Это где такое продается?

[Иван Н]

Это где такое продается?

В фирменных павильонах "Свинокомплекса Томский".
Да и вообще в торговых точках, где представлена его продукция.

[admin]

Интересно - как оно на вкус?

Не очень

[starp]

Хорошее сало продавали на перекрестке Минино/Элита, и в аэропорту возле домов часто привозят свое фермерское.

Я там однажды купил копчёное сало с червями. Больше зарёкся покупать продукты на дороге.

Сам беру здесь, нравится: