Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Модератор: news
-
- Сообщения: 15420
- Зарегистрирован: 25 янв 2019, 15:06
- Пол: Женский
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Я молоко беру только в мягких пакетах с маленьким сроком хранения, ну даже если скисло, то блинчики завела и всё
Ну тоесть оно часто скисает, я его только для кофе беру ну и в толчонку
Ну тоесть оно часто скисает, я его только для кофе беру ну и в толчонку
-ты обиделась?
-нет, я за топором пошла!
-нет, я за топором пошла!
-
- Сообщения: 5574
- Зарегистрирован: 12 фев 2019, 18:21
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
может и так - я точно сказать не могу, так как хлебопечки у меня нет, но почему-то думал именно так, как написал...
получится, но не у всех. Домашние тут эксперимент ставили - не получилось, хотя у знакомых все получается. Видимо методики разные.
Компьютеры и все, что с ними связано.
-
- Сообщения: 1524
- Зарегистрирован: 02 апр 2019, 09:08
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
То, что рекламируют как бездрожжевой хлеб, сделано за закваске, а закваска на дрожжах! У меня маманя так хлеб печет, тоже можно сказать бездрожжевой, с каждой квашни оставляет кусочек теста для следующего раза, и так по кругу годами.
-
- Сообщения: 3505
- Зарегистрирован: 28 мар 2019, 07:12
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Всё верно. Я выше привёл расклад для самого простого хлеба на каждый день. Сам под настроение часто делаю с добавлением ржаной муки, семечек. Но тут считать себестоимость леньТрампампам писал(а): ↑18 дек 2020, 10:25 Хлеб в хлебопечке может быть очень разным.
От обычного мука-вода-дрожжи-соль-сахар-чуть масла, до замудренного с орехами, изюмом и прочими радостями. Как можно сравнивать цены?
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Child писал(а): ↑18 дек 2020, 10:00 А чем вам плесень не угодила в продуктах? Или, например, что молоко скисает? По мне так наоборот. Это означает только то, что в данных товарах есть (хотя бы есть!) натуральные продукты. А вот если плесени нет молоко не киснет, значит натуральные продукты явно не пострадали, либо добавлена какая-то явно неживая хрень, что продукты не портятся.
молочнокислые бактерии и плесневые грибки это разные культуры. Нельзя есть хлеб с плесенью. Когда она "зацветает" это говорит о том, что продукт непригоден в пищу. В хлебе не должно быть плесени, должны быть полезные дрожжевые бактерии, которые живут в правильной закваске.
-
- Сообщения: 21659
- Зарегистрирован: 22 мар 2019, 23:38
- Пол: Не выбран
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
А бактерии разве не гибнут от термической обработки откуда в выпеченном хлебе будут дрожжевые бактерии.....
-
- Сообщения: 2600
- Зарегистрирован: 18 фев 2019, 12:03
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Прямо та, то, что лежит и не гниёт годами, жрать нельзя. Например, хлеб, который за две недели не испортился.
Если хлеб покрылся плесенью, это не значит, что он плохой или хороший. Это значит, что его нужно было съесть немного раньше
Если хлеб покрылся плесенью, это не значит, что он плохой или хороший. Это значит, что его нужно было съесть немного раньше
Пчела ужалит - умирает. Было бы так у людей: сделал гадость - сразу сдох.
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Child, хороший хлеб высыхает. Сухари называется, хранится долго.
Я писала про хлеб, который плесневеет в течение 2-3 дней, он по этому факту сделан плохо.
Я писала про хлеб, который плесневеет в течение 2-3 дней, он по этому факту сделан плохо.
-
- Сообщения: 42419
- Зарегистрирован: 29 мар 2019, 17:32
- Откуда: Красноярск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
смотря как хранить хлеб. в целофановом пакете, да еще и если хлеб влажный, любой заплесневеет
-
- Сообщения: 42419
- Зарегистрирован: 29 мар 2019, 17:32
- Откуда: Красноярск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Прямо та, янипонимаюразницу
-
- Сообщения: 42419
- Зарегистрирован: 29 мар 2019, 17:32
- Откуда: Красноярск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Прямо та, ну вот в магазах хлеб в полиэтилене продается. плотные такие прозрачные пакеты. не те, что дома в ящике рулоном лежат или в командорах возле овощей, а именно такие добротные, воздухонепроницаемые пакеты
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Эксперт, чего сказать
У меня закваска есть на хмелю (можно с натяжкой сказать, что дрожжи какие-то) - за день делается
И на ржаной муке - вот эту сложно делать. 4-5 дней и может не получиться
А когда закваска готовая - да, кормить вовремя и все. До года у меня живет
-
- Сообщения: 6352
- Зарегистрирован: 31 мар 2019, 11:09
- Откуда: Красноярск
- Пол: Не выбран
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
А что у нас случилось с яйцами Пару недель назад были по 63, а сегодня 86 золотые завезли?
-
- Сообщения: 42419
- Зарегистрирован: 29 мар 2019, 17:32
- Откуда: Красноярск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Прямо та ща до 150 ценник доведут и победят рост цен, заморозив их. путин обещал
-
- Сообщения: 3254
- Зарегистрирован: 05 апр 2019, 13:52
- Пол: Мужской
-
- Сообщения: 6352
- Зарегистрирован: 31 мар 2019, 11:09
- Откуда: Красноярск
- Пол: Не выбран
-
- Сообщения: 10099
- Зарегистрирован: 30 мар 2019, 10:41
- Откуда: был Ачинск, с 2009 года Красноярск
- Пол: Мужской
Супер- гипер- и прочие маркеты: акции. обманы и прочее
Дык это, пасха же скоро.
Недели две точно отборка минимум 80 в магазах у дома
...