Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[Василиса]

Да со свининой лучше не рисковать. Курочка самое то

[KUZM-KSV]

Да со свининой лучше не рисковать. Курочка самое то

Неа, свинина тоже ЗБС, но дороже выходит, но вкуснее! (Хотя на любителя)

[KUZM-KSV]

Если привезут с севера друзья оленины, тоже опробываю и у меня в морозилке стакан брусники, добавлю брусники и соевого соуса!

[benzin]

KUZM-KSV, всяких паразитов в мясе не боишься? Что в свинине, что оленине, обычно обезвреживают высокой температурой

[KUZM-KSV]

KUZM-KSV, всяких паразитов в мясе не боишься? Что в свинине, что оленине, обычно обезвреживают высокой температурой

Соль всё убьет Еслиб боялся, то в 41 год так бы не сохранился Паразитов можно и в рыбе и в молоке и в любом магазине найти, в разных продуктах

[Иван Н]

Оффтопик

всяких паразитов в мясе не боишься? Что в свинине, что оленине, обычно обезвреживают высокой температурой

Будь так любезна: расскажи про паразитов в оленине.
Ибо у меня возникло подозрение, что пока я последние 10 лет занимался изучением ТГЭ (трансмиссивной губчатой энцефалопатии) КРС, я упустил нечто важное в оленях.

[ostorg]

Иван Н, без фоток нещитова, про тгэ.

[benzin]

Да мне то что, не мне же потом со всякой бякой внутри ходить
Оленина, медвежатина или хз какая ещё там дичь, смысл один

[benzin]

Иван Н, http://www.norilsk-zv.ru/articles/oval ... telna.html
Врут?

[Жанна]

Иван Н, в печени у оленей точно бывают какие-то черви

[Иван Н]

Оффтопик

Иван Н, http://www.norilsk-zv.ru/articles/ovaln ... telna.html
Врут?

А, ты про цистицерки и эхинококки.
Понятно.
Там всё не так однозначно.
Могу расписать видение на заражённость животных данными паразитами нашего охотоведческого НИИ, но, полагаю, это будет лютым оффтопиком в данной теме.
Тем более про диагностику данных паразитарных патологий я здесь уже подробно писал (но людям это не интересно).
Им гораздо интереснее обсуждать сексуальные проблемы и проблемы похудения.

Иван Н, без фоток нещитова, про тгэ.

Про ТГЭ нет ничего хорошего (пока).
Летальность практически 100 % что у животных, что у людей.
Хреновая патология.

[ostorg]

Иван Н,

[Василиса]

Оффтопик

Иван Н, http://www.norilsk-zv.ru/articles/ovaln ... telna.html
Врут?

А, ты про цистицерки и эхинококки.
Понятно.
Там всё не так однозначно.
Могу расписать видение на заражённость животных данными паразитами нашего охотоведческого НИИ, но, полагаю, это будет лютым оффтопиком в данной теме.
Тем более про диагностику данных паразитарных патологий я здесь уже подробно писал (но людям это не интересно).
Им гораздо интереснее обсуждать сексуальные проблемы и проблемы похудения.

Иван Н, без фоток нещитова, про тгэ.

Про ТГЭ нет ничего хорошего (пока).
Летальность практически 100 % что у животных, что у людей.
Хреновая патология.

А альвеококк у диких животных? Несколько лет могут буть без симптомов

[Жанна]

Самое место про паразитов писать хорошо, что не про геморрой

[ostorg]

Кстати про геморрой.
Системное употребление жгучих чили в вариациях, влияет на лимфы ануса?
Оч люблю острое, но с утра капец.

[mihanK]

приятного аппетита, так сказать

[Иван Н]

Оффтопик

А альвеококк у диких животных? Несколько лет могут буть без симптомов

БиП, если ты попробуешь воспользоваться Поиском по данному форуму, то найдёшь мой пост, где я подробно расписал все научные методологически точные способы диагностики паразитарных заболеваний человека на данный момент времени (то есть те методы, которые признают врачи-инфекционисты (паразитологи)).
Других методов пока не существует.

Самое место про паразитов писать хорошо, что не про геморрой

Если кому интересно — создайте тему про геморрой.
Я, как сверхопытный геморройщик, поделюсь с болезными, как я лечил и вылечил данную патологию.
Учитывая, сколько времени вы проводите на форуме, сутками стуча по клавиатуре — геморрой должен быть как минимум у 50 % пользователей форума.

[Василиса]

Оффтопик

А альвеококк у диких животных? Несколько лет могут буть без симптомов

БиП, если ты попробуешь воспользоваться Поиском по данному форуму, то найдёшь мой пост, где я подробно расписал все научные методологически точные способы диагностики паразитарных заболеваний человека на данный момент времени (то есть те методы, которые признают врачи-инфекционисты (паразитологи)).
Других методов пока не существует.

Самое место про паразитов писать хорошо, что не про геморрой

Если кому интересно — создайте тему про геморрой.
Я, как сверхопытный геморройщик, поделюсь с болезными, как я лечил и вылечил данную патологию.
Учитывая, сколько времени вы проводите на форуме, сутками стуча по клавиатуре — геморрой должен быть как минимум у 50 % пользователей форума.

Ванька, атлас почитаю. У тебя научной степени нет? Нет. Так что читай сам себя

[benzin]

Перейдём к более вкусной теме:)
Не могу найти достоверную инфу насчёт кратковременнного хранения солёного сала. Суть в следующем: жутко хочется сальца, и поблизости, чтобы никуда не ехать, и нужного формата, оно только в одной мясной лавке. Но меня смущает, что оно все лежит не в холодильнике, а на прилавке. Это норма? Или лучше не рисковать? Раньше сало всегда покупала из холодильника или морозилки, и такой способ хранения меня смутил

[benzin]

Что-то в Спб какая-то проблема найти годное солёное сало, с прослойками попадаются одни толстые чисто белые бруски, либо по типу бекона и резиновые по консистенции