Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Сообщение

ЛисаЛора

KUZM-KSV,

спасибо

Commercial

Отбивные и много жареного лука. (Именно такой лук мы любим)

disel22

перловка с тушенкой-весч $:\$

Makes

Наталья Владимировна писал(а): 26 апр 2022, 18:14 Отбивные и много жареного лука. (Именно такой лук мы любим)

вот я такой лук тож люблю

дикий тапок

Час назад приехала домой, поэтому все грустно - две сосиски и немного ликерчика с конфеткой

Ровно 21:30 , а в 23 тортики и спать

EES · #13387 Сообщение **EES** » 27 апр 2022, 02:41

Начался сезон спаржи, сготовили свежак.
Немного бланшировали, потом на сливочном маслице обжарили, и посыпали пармезаном. Вуаля!
Дорада составила компанию. Под креман.

Со-ник4

Чиабатта, канестрато, латте...
Короче, кофе с молоком и бутер с сыром

У меня сегодня на готовку очень мало времени. Значит быть шурпе.
На ужин капусты нажарю с луком.

ELIXIR

Окрошка $:\$

М24 · #13391 Сообщение **М24** » 28 апр 2022, 20:16

Наталья Владимировна писал(а): 28 апр 2022, 16:57 У меня сегодня на готовку очень мало времени. Значит быть шурпе.

как такую моркву в супе кушать? Выкидываешь? Яп такую на четвертины вдоль, а потом еще в пополам поперек.

byrлyckp, ты чё шурпу никогда не варил? Морковь варится целой потом режется крупно,и целая луковица,которая выбрасывается. И картошка крупно,на две части. варится все одновременно с мясом. Только перец,помидор и зелень в конце.
Всё в шурпе крупными кусками.

Кхалиси

Наталья Владимировна, выезжаю

М24 · #13394 Сообщение **М24** » 28 апр 2022, 21:24

Наталья Владимировна писал(а): 28 апр 2022, 21:00 ты чё шурпу никогда не варил?

варил. У меня другой рецепт, крупными кусками,да. Лук тоже да, иначе расползется. Мясо значительно раньше картошки.

byrлyckp, всё варится одновременно на медленном огне, поэтому ни картошка ни морковка не разварятся. У меня на красном мясе индейки, все готовится за час.

Ну и бутеры с беконом.

Majo · #13397 Сообщение **Majo** » 28 апр 2022, 21:37

Наталья Владимировна, и почему я думала, что ты на правильном питании?)

Majo, а что тут неправильного?

М24 · #13399 Сообщение **М24** » 28 апр 2022, 21:45

Наталья Владимировна писал(а): 28 апр 2022, 21:35 У меня на красном мясе индейки, все готовится за час.

я делаю только на говядине или баранине, часа не хватит, а картошка точно разварится, с морковкой ничо не будет.

Напишите хоть, как готовите. Третий раз захожу любоваться, захлебнулась уже. Я про шурпу.

Красноярский форум