Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[ЛисаЛора]

Видка, хочу брауни из кабачков попробовать приготовить.только время найду)

[РАК]

чего обижаешься

кто?
Просто факт..

открываешь меню любого кафе/ресторана

хотелось домашнего проверенного

[Видка]

ЛисаЛора, изврашенка

Кабачки молоденькие хороши слегка обжарены с омлетом, с грибами, вчера просто делала кубиками крупными как гарнир к сарделькам.
Кольцами, внутри фарш, сверху сыр и в духовку - это когда большие свои нарастут, вкусно.

Не неделе сковорода котлеток куриных с добавлением тёртого кабачка и моркови улетела за день.

Спойлер

фотки старые

Оладьи с них пекут исчо.

Ну а для брауни две 70% шоколадки лежат, какие тут кабачки , все по классическому рецепту

[Majo]

Видка, мама делает варьенье из кабачков уже который год.

[Видка]

Которое ананасовое?

[Со-ник4]

РАК, окрошка хорошо заходит гостям. Только подавать отдельно салат и заправку. Заправку приготовить всякую - квас, сыворотку, кефир - кто как любит из гостей ну и сметану, майонез, горчицу не забыть.
Хорошо заходят мини пирожки на 2 укуса с капустой, с мясом, с луком яйцом да с чем угодно, главное маленькие.
И десерты - желе фруктовое или сливочное, крем-брюле или заварной с ягодами. Или торт безе.

[Majo]

Видка, С цитрусовыми.
У нас в семье как-то общее равнодушие к ананасам.

[Со-ник4]

Видка, хочу брауни из кабачков попробовать приготовить.только время найду)

очень просто и вкусно, если не знать что с кабачком даже не догадаешься. С тыквой ещё хорошо, какао отлично маскирует привкус тыквы.
Но все это чуть позже - как пойдут кабачки косяком .

[РАК]

окрошка, желе, торт

этого уже есть задумки на второй день
Так сложилось, два ДР, через день.
Решили сб по серьезному один справить, а ВС похмелье и десерт

[ЛисаЛора]

РАК, чьи др то?

[oks]

любимый салат моей свекрови, я стащила его из какого-то журнала давно, теперь едим его на каждый праздник. болгарский перец (лучше красный), консервированные ананасы, твердый сыр, майонез, чуток чеснока.
сама обожаю её салат, на НГ всего готовит. отварная говядина, руккола, жареные кедровые орешки, оливковое масло

[Видка]

а ВС похмелье и десерт

За тарелку наваристой солянки тебе спасибо скажут, и не раз

Я бы не мудрствовала особо, стоит благодатная пора, мангал, запеченые овощи, сезон черешни и абрикосов, что может быть лучше

С тебя отчёт

[marina_ciga]

РАК, салат Тбилиси посмотри . Летом для застолья делаю без мяса, т.к. на мангале много мясного к столу.

[OxiD]

Вчера была окрошка на сыворотке и сметане и картошка отдельно.
Вот именно так люблю, когда в окрошку вареную картошку не добавлять, а подавать с горячей жареной хрустящей картошечкой

[Со-ник4]

OxiD, в я вообще не добавляю картошку в окрошку и никто ещё этого не заметил , всего по вкусу хватает.
Картошка отлично порезана и пожарена

[pollar]

Дедушка с бабушкой ловят карасиков. в основном - кормят гусей и уток с курями ))
а для нас прям деликатес.. обожаю его сладковатый вкус. чтобы не давиться косточками - которых очень много - делаю надрезы на спинке много

ну какава красота

cnj как давно не ела настоящих сладких карасиков) Раньше жили в Забайкалье, постоянно отец привозил с рыбалки карасей, даже карасищ. В духовке со сметаной и луком, просто во рту таяли)
И такие лапти были, на противень пара штук помещались)

[дикий тапок]

Спасииииитииии!

[Наталья Владимировна]

На обед будет суп со щавелем, на ужин кура запеченая,салат из помидор домашних и зелени

[Со-ник4]

Спасииииитииии!

пффф от чего там спасать то!
Главное после этого хлебо-булок не есть .... и вообще можно ничего не есть кроме. Кефир ещё.

[дикий тапок]

Со-ник4, Так она уже не вмещается Это ж не первая мисочка