Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[Трампампам]

Как у вас такие вещи по 11 лет служат?

не знаю, работает да работает. на ноже пластик начал трескаться. Но пора бы уже.
[/quote]




Комплектация ога. хорошая мне тоже нравится.

[Видка]

Тигренок, морковка на такой овощерезке прям супер получается, да и свекла, в чафан супер.
Капусту тонкие части вручную, толстые - тоже через неё.

Лук, чеснок в фарш - тоже только через чашу с ножом, зелень можно в ней же, когда много, орехи

[Тигренок]

Видка, у меня есть суровая советская чеснокодавилка

А для лука ИКЕА 365+ ВЭРДЕФУЛ Терка, черный 303.729.23 за 380 рублей.

Но про овощерезку интересно, это вон та фигня справа?
Хотя куда-то что-то тереть это одна морковь-свекла в борщ, не стоит оно того.

[Трампампам]

Нафиг эта комплектация, если он используется в основном как блендер

я его покупала еще когда у меня мясорубки не было, так что и фарш раньше через него. Да и сейчас если объем нужен небольшой и мясорубку доставать лень.
Терка, если надо большие объемы. Лук чеснок в котлетки, хлебушек тоже. У меня не простаивает.

[Видка]

Тигренок, терка совсём не то, у меня когда измельчителя под рукой нет и лук в фарш тереть приходится или ножом резать, я прям страдаю


А у овощерезки три режима: крупная соломка, мелкая и слайсами, все супер!

Я морквы обычно таз сразу мельчу: со свеклой на борщ, соломка на плов, на острую морковку, на чафан, иногда на морковку с сыром и чесноком.

Раньше детям с сахаром давала.

Могу заморозить соломку.

[Видка]

Трампампам, точно, рубленое мясо исчо!

Котлетки из рубленого куриного филе на нем отлично получаются

[Lela Lela]

не знаю, работает да работает. на ноже пластик начал трескаться.

ножом в комбайне хорошо тесто на хлеб делать. На Чиабатту, где надо хорошо вымесить и сразу в духовку.
Так ухлопали нож на Брауне, а такой же купить не смогли, пришлось новый комбайн брать.

[Majo]

Трампампам,
Как у вас такие вещи по 11 лет служат?

Я блендеры и овощерезки использую очень активно, у меня моторы летят, хватает года на 2-3 от силы.
Перешла на дешёвые
Такая же история со сковородками, перепробовала все, сейчас покупаю по акции самые недорогие, чаще меняю.

Ведьма она не иначе.
У меня за последние 6 лет три или четыре блендера только в путь отлетело, так же на активной эксплуатации.
Смузи захотелось. Вот прямо сейчас и хоть ты тресни.

[Majo]

ножом в комбайне хорошо тесто на хлеб делать.

Как его выковыривать потом оттуда?

[Lela Lela]

Смузи захотелось. Вот прямо сейчас и хоть ты тресни.

и треснуло?
Я тут замороженный сыр очень удачно в блендере раз...измельчала.
Теперь трещина в корпусе. Если жидкость не наливать, мона ещё поработать.

[Lela Lela]

ножом в комбайне хорошо тесто на хлеб делать.

Как его выковыривать потом оттуда?

переворачиваешь чашу и оно вываливается само.
Не благодари.

[Трампампам]

ножом в комбайне хорошо тесто на хлеб делать.

у меня хлебопечка есть.
Купленная в свое время слегка бу у форумчанки Tasha на 24авто ру за недорогие 3000р. Это одно из моих лучших приобретений на кухню. Все закинул, через полтора часа тесто на пирожки, например, достал. И никакой возни.

[Majo]

Смузи захотелось. Вот прямо сейчас и хоть ты тресни.

и треснуло?

Еще не время.

В смузи нравится добавлять ягоды именно из морозилки, чтобы холодненькое было.
Больше ничего замороженного измельчать в блендере, мне в ум не приходило. Для чего сыр то тогда нужен был, что ты его в блендер запихала?)

[Трампампам]

Я тут замороженный сыр очень удачно в блендере раз...измельчала.

я предыдущий дешевый блендер скарлет как раз сыром и убила.

[Majo]

ножом в комбайне хорошо тесто на хлеб делать.

Как его выковыривать потом оттуда?

переворачиваешь чашу и оно вываливается само.
Не благодари.

Во дела.
Мне всегда казалось, что не очень то удобно замешивать тесто в комбайне. А ёмкость глубокая должна быть?

[Трампампам]

Мне всегда казалось, что не очень то удобно замешивать тесто в комбайне.

не пробовала. но знаю, что существует Насадка для замеса теста для блендера (у меня нет в комплекте)

Емкость порядка полутора литров идет большая

[Lela Lela]

у меня хлебопечка есть

у всех есть. Но быстро и бодро замутить тесто, как требуется на чиабатту, лучше получается ножом комбайна. Оно такое...полужидкое должно быть и ножом вымешивается так, что моментально начинает отставать от стенок.

[Трампампам]

Но быстро и бодро замутить тесто, как требуется на чиабатту,

никогда не делала чиабатту. Давай рецепт.

[Lela Lela]

никогда не делала чиабатту. Давай рецепт.

поищу, где-то дома распечатка есть.

[Светлана]

Какие все мимими хозяюшки. Бесите