Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[pollar]

Напишите про булгур. Его реально перед варкой надо жарить?

при обжарке на масле он меняет цвет и вкус проявляется как ореховый. Я обжариваю, постоянно помешивая, пока цвет не изменит, потом заливаю водой и довариваю. С обжаркой нам больше нравится)

[Child]

Смелость?

А причем тут - ноунейм-бренд? В наше время смешались люди, кони и производители.

Спойлер

Я покупал за свою жизнь дохерамного разной техники. Для примера возьмем именитый тефаль. Ведь это же не ноунейм, правда?
Весь тефаль без исключения у меня сдох, начиная от первого чайника (был подарок), затем второго, третьего и четвертого, пока я не сказал: чайников тефаль у меня больше не будет.
Сковорода тефаль. Издохли все без исключения, причем довольно быстро. Было в пользовании штук 10, наверное. в промежутках покупались разные другие производители, по студентуре еще и одноразовые, но это - другая история. Сейчас в наличии последняя сковорода тефаль. Сдохнет - выкину и не буду сожалеть. И покупать их тоже никогда не буду.

Че там еще... Ах да! Все говорят: утюг надо такой, чтобы прям уххх!! Кхм... 27 лет - работает. Даже названия не знаю...

Все мы говорим: надо покупать всё импортное, супер-качество и вообще! С какого??? Холодос Бирюса, за ним второй и третий. У одного оторвалась ручка - приехал в магаз, купил за 200р.

Че там у нас еще из техники есть на кухне? О плита!!! Индукция, вообще агонь!!! Только этот гребаный аристон при напряжении ниже 180 вольт не работает почему-то...

Хлебопечка Centek - супер бренд? Я так вообще в первый и последний раз о нем услышал, когда покупал хлебопечку год назад. Что мне от неё надо - выпечь хлеб, кекс детям. Делает без вопросов.

Микроволновка - самсунг. Гавнище сраное (простите, если кого обидел...). Первую микровлновку покупали еще в общаге - самсунг, прожила 20 лет и еще работает без проблем. Этот новодел греет кружку воды 3 минуты (!!!), и за это время вода НЕ закипает!!! Это вроде не ноунейм ведь, правда? Раскрученный такой бренд на весь мир. Был. Для меня он тоже умер, как и тефаль.

[ELIXIR]

С обжаркой нам больше нравится)

А мыть перед обжаркой надо?

[Lela Lela]

Первую микровлновку покупали еще в общаге - самсунг, прожила 20 лет и еще работает без проблем.

у меня микроволновка куплена ещё до рождения дочери. Пашет как миленькая.

[Наталья Владимировна]

С обжаркой нам больше нравится)

А мыть перед обжаркой надо?

ниче не мою. Просто обжариваю прям в кастрюльке. Сливочное + растительное масло. Мы любим чтобы чуть пригорел. Потом туда водичку, посолить, убавить, 10 минут и готово

[Х6А8В]

Child,

А причем тут - ноунейм-бренд? В наше время смешались люди, кони и производители.

Ну дай Бох, чтоб так и было, типо повезло. Тож иНогда в инструменте везло, а ваще люблю мелочь у молоденьких мамочек чуть бу/шное брать типо Брауна иль другое тож понтовое,муженька разведут на безделушку и не пользуются путём

[Majo]

Котлетки.

[Лютый]

Картошка в 11 ночи после театра это самое то

[Светлана]

Дочери котлет индюшачих сделала, себе купаты (покупные ). И зеленушечка.
Вкусно. И бока с опой под защитой

[Тигренок]

Х6А8В, китфорт уже далеко не ноунейм

У меня планетарный миксер китфорт с 2019 года, не сдох, хорошо взбивает.
Рекомендую.

[ЛисаЛора]

Филе куриное запечённое с овощами
Всем кто обедает,приятного аппетита

[Х6А8В]

Тигренок,

китфорт уже далеко не ноунейм

Там если щупаешь, то знаешь: маешь вещь!
Или так пластмаска одноразова?

[Х6А8В]

Тигренок,

с 2019 года, не сдох, хорошо взбивает.

Ваще ни очём инфа, вот скажем у меня есть ещё с постсовдепии электровафельница,лет хз знает скока, када в кондитерке работал, бабы их за неделю максимум месяц ушатывали

[Со-ник4]

Не готовить конечно, настаивать!

[Тигренок]

Х6А8В, ты не поверишь, у меня тоже есть электровафельница, советская.

Мы ее добыли с маминой дачи (она ее туда увезла за ненадобностью), муж поменял провод на современный, дочку иногда оставляю вафли печь. У меня функция завести тесто, включить-выключить. Не ушатали.

[Х6А8В]

Тигренок,

муж поменял провод на современный,

Вот ключевые слова, которые в корне всё меняют, "если б небыло тебя" Лежала бы вафельница и дальше на маминой даче

[Тигренок]

Х6А8В,
Просто когда ее уже привезли, я ее отмыла, воткнула и провод мне показался вообще небезопасным, спросила может поменять.

Ну не смог бы сам, отдала бы в ремонт.

Грех иметь дома электрика по образованию и ни разу этим не воспользоваться.

[Х6А8В]

Тигренок,

Грех иметь дома электрика по образованию и ни разу этим не воспользоваться.

А тебя что больше возбуждает Амперы, Вольты или Омы? Какое стоп слово?

[Тигренок]

Х6А8В, я так и думала, что до слова иметь докопаются

[Х6А8В]

Тигренок, да ты шо, иметь мимо пролетело чет тупанул, я больше про воспользоваться этим