Кафе, рестораны и т.д. (отзывы, рекомендации)

[V_lad]

«Чек Индекс» отмечает, что трафик ресторанов и баров Москвы снизился за указанный период на 3%, кафе и столовых — на 1%, а фастфуд, напротив, стали посещать на 4% чаще.

Подтверждаю, в Ростикс в сб не протолкнутся. А про Садко и прочую чешую в центре города рабочий народ с окраины даже и не слышал

[Советник]

Это хорошо.
Можно приехать позавтракать или пообедать в ресторан, в тишине, с хорошим обслуживанием.
Без суеты и толкучки, состоящей из людей.

[V_lad]

забавно, что российский рейтинг совсем не совпадает с сибирским

Согласен. На слуху Хозяин тайги, Булгаков, Свинья и бисер.
В Садко и Чешую видать москвичей возят автобусами

[Ункл]

V_lad,

Согласен. На слуху Хозяин тайги, Булгаков, Свинья и бисер.

Рейтинги составляются по критериям несколько отличающимся от "у кого-то на слуху".
Вот красноярские представители прошлогоднего всероссийского рейтинга WhereToEat: (место в рейтинге. название рестика)

8. Тунгуска
12. 0.75
22. Чешуя
30. Садко
78. Hello wine
129-132. Fresco
160-163. Дзеими
167-172. Bistrot de luxe home
173-179. Хозяин тайги
196-201. Дзе
269-282. Булгаков
283-292. N'kei
307-341. Jil
342-379. Свои ребята
380-419. La Famille
380-419. Хочу пури
453-493. Баран и бисер
494-523. Буян
524-562. Истории
524-562. Свинья и бисер
629-706. Formaggi

В Садко и Чешую видать москвичей возят автобусами

Конкретно по Сибири рейтинг составляется на основе голосования сибирских же экспертов. Тут можно посмотреть полный рейтинг, а не только топ-10. Из тех, что "на слуху": Хозяин тайги - 11, Булгаков - 13, Свинья и бисер - 43.

Мой личный топ в Красноярске это: Тунгуска, Садко, 0.75, Чешуя, Фреско, Дзеими, ну и Булгаков с Гамбургом. Хозяин и Свинья мне не очень нравятся (в первую очередь по кухне и соотношению цена/ощущения). Hello wine по кухне и интерьеру понравился, но тесновато там, на мой вкус.

ИМХО.

[Со-ник4]

Иишный новодел скорее всего, но каково звучит то!

ЗЫ соус по-польски это вкусно. К рыбе.

[Euphoria]

Польша член нато так то

[Жэньминь Жибао]

Крайне рекомендую недавно открывшееся кафе "Lilit", Вильского 16. Даже вывески ещё нет, но в 2 ГИС местоположение указано точно. Кухня в основном армянская и грузинская. На шумную вечеринку рассчитывать можно, только если создать ее собственными силами, а вот вкусно, очень вкусно и относитетельно недорого отхарчеваться - это туда. Атмосфера не похожая на 99% красноярских заведений, на мой взгляд походит на какую то едальню в не очень туристическом азиатском месте, в глубинке Лаоса или Камбоджи, например - как будто к старым друзьям пришел или к любимой тётушке заскочил отобедать/поужинать. Отзывы в 2гис соответствуют действительности.. В общем, понравилось место очень, и прием и с гастрономической стороны.

[Иван Н]

[Советник]

Красноярцы, а правда что ресторан "Фон-Барон" когда-то раньше был общественным туалетом?

[domovoj]

phpBB [video]

[Euphoria]

дебилы какие-то

[нике]

Красноярцы, а правда что ресторан "Фон-Барон" когда-то раньше был общественным туалетом?

нет. неправда. Но, под ним, на уровень ниже, был туалет.

[sailor]

а правда что ресторан "Фон-Барон" когда-то раньше был общественным туалетом

брехня.
Возле театра оперы и балета была конечная остановка трамвая и разворотный круг. Небольшое круглое здание - была диспетчерская трамвайного депо.

[EugenKudepsta]

вчера с супругой пошли по нашей программе в "новое кафе или ресторан", новое не в смысле открылось, а для нас, там где мы не были ещё, всегда так делаем перед рождеством, ну и друзей позвали. Выбрали на этот раз "Огонь и Лед", что на Кирова 19. Я заказал тапасы с копченым омулем -490р, салат с хрустящим баклажаном -540р, стейк из свиной шеи - 890р, ну что сказать, мясо хорошее, сочное, вкусное и топасы на закусочку подошли отлично, а вот больше всего понравились хрустящие баклажаны, в прямом смысле слова можно проглотить вместе с пальцами....супруга часть порции у меня отобрала, цены на алкоголь дорогие, по моему мнению, бутылка Хаски Ориджинал 0,5л -2200р, Шардоне сухое 0,75 -2800, Пина Колада 510р, 1литр облепихового морса -600р и нарезки делают уж слишком тонкие, а в общем вкусно и спокойно, атмосфера хорошая, официантка попалась старательная и правильная, гардеробщик вообще уникум, и суперкультурный и очень галантный с дамами, такого еще не встречал
Итог - нам понравился этот гриль-ресторан - рекомендуем!

[Иван Н]

М-р Советник, какой язык ты используешь в кафе и ресторанах?

[Советник]

М-р Советник, какой язык ты используешь в кафе и ресторанах?

В нашей стране я как правило говорю на русском, в большинстве городов меня понимают.
У себя на родине в некоторых местах говорю на нохчи.

В Америке разговариваю на американском английском.

В Англии предпочитаю английский эстуарный, но были места где приходилось изъясняться на кокни.

В странах Латинской Америки - испанский, или грязная смесь испанского с португальским.

[Beck]

жена захотела шашлыка и мы пошли в новое заведение FRANK by Basta, на Мира-Дзержинского, шашлыка там естественно не было, она взяла жаренную свинину с костью, которая по меню была "мраморной", я фирменные свиные рёбра и по пиву Litovel
кароч нам понравилась только картошка, её свинина была непрожарена возле кости, рёбра были передержаны в сувиде, и получились по сути диетическими
больше не пойдём

[Иван Н]

М-р Советник, часто ли твои помощница и водитель заказывают готовую еду?
Если да — какими факторами они обосновывают своё решение?

[Советник]

М-р Советник, часто ли твои помощница и водитель заказывают готовую еду?

Помощница иногда заказывает готовую еду домой - с учёбой и работой у нее почти нет времени самой готовить.
В выходные она хочет тоже отдыхать, а не стоять у плиты. Кушает в ресторанах часто.

Насколько знаю, оба водителя семейные, дома у них женщины готовят. Вряд ли они часто еду готовую заказывают.
Но у них дети, они пиццу и суши заказывают наверное часто.

Я ничего с доставкой на дом не заказываю.
Мне если надо покушать, я вызываю водителя и он везет меня в ресторан покушать.
Или сажусь на такси, автобус троллейбус и еду гулять в городе и в ресторане кушать.

[Иван Н]

Помощница иногда заказывает готовую еду домой - с учёбой и работой у нее почти нет времени самой готовить.

Купи ей хорошую мультиварку: она весьма облегчит жизнь студентки.
Могу даже помочь в выборе: у меня дома их аж три штуки (и все в работе).
Или Галина (Трампампам) сможет помочь с выбором: она (ЕМНИП) тоже очень ей довольна.
Я до сих пор не могу понять, как при одновременной закладке мяса и овощей в мультиварку мясо получается готовым, а овощи остаются не переваренные/перетушёные (у них совершенно разное время приготовления, если готовить в обычных кастрюлях/сотейниках/сковородах).
Но это факт.

В выходные она хочет тоже отдыхать, а не стоять у плиты. Кушает в ресторанах часто.

Значит доход студентки позволяет.
Это хорошо.
У меня стипендия в институте была 40 рублей.

Но у них дети, они пиццу и суши заказывают наверное часто.

Я тоже периодически заказываю пиццу: у меня через дом — пиццерия.
Но обычно самовывозом: звоню им по телефону, делаю заказ, а потом через некоторое время забираю его (зайдя по пути в магазин или вынося мусор).
Раньше пёк пиццу сам дома в духовке, но что-то стал старый и ленивый.

Или сажусь на такси, автобус троллейбус и еду гулять в городе и в ресторане кушать.

Это хорошо.
Нужно быть ближе к народу.
А где ещё можно быть ближе к народу, нежели как в автобусе/троллейбусе?