Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[Со-ник4]

смотря что назвать классической шубой

сельдь, картошка, морковь, свекла, яйца

а лук?
Классика - сельдь, лук, картошка, морковь, свекла и майонез или между всеми слоями или выборочно.
Иногда картошка первым слоем.

[РАК]

а лук

забыл написать, майонез по умолчанию
Мы картошку тоже вниз, чтоб селёдку не собирать потом со дна...

[Кхалиси]

Суши накрутила 8 порций. Ушли из-под ножа

[Х6А8В]

Кхалиси,

Ушли из-под ножа

Да? Но как?

[Парфен Рогожин]

С Рожжеством, ребята.

[Парфен Рогожин]

[KristyN]

шуба б

Я делаю с консервой печени трески.

[Видка]

Только с селёдкой.
Алюторской, жирненькой, не покупное филе, чищу и разделываю сама, все компоненты одинаковым кубиком.
К вышеперечисленным классическим ингредиентам чаще всего расширенный вариант - плюсом яйцо и маринованный огурчик.
С малосольной горбушей пробовала лет 10 назад - не то пальто.

В этом году ещё не ела

[Со-ник4]

Вот! Разобрались с шубой некоторые ещё майонез не сверху слоя, а слой мешают с майонезом и так выкладывают.
Давайте ещё мимозу ....
У меня если запечённая или жареная рыба остаётся - рыба, морковь, белок, желток.
Морковь и белок майонезом домашним. Нежнейшая

[Видка]

Давайте ещё мимозу ....

Иван классный видеорецепт выкладывал Емельяненко.

Мне нравится "воздушный" вариант - не утрамбовывать слои, разглаживая ложкой, а натирать прямо на блюдо, лёгкой горкой

[дикий тапок]

консервой печени трески.

[hertz]

[Видка]

hertz, вот это по нашему

[hertz]

hertz, вот это по нашему

о даа

[Видка]

о даа

Окей в каком городе?

[Со-ник4]

капуста с селёдкой?

о даа

Окей в каком городе?

Сочи же написано

[Иван Н]

Только с селёдкой.
Алюторской, жирненькой, не покупное филе, чищу и разделываю сама, все компоненты одинаковым кубиком.

Не забудь только очень тщательно очищать брюшную полость сельди от анизакид (если).
Ибо лечение анизакидоза весьма специфическое (если, конечно, ты не фанат ФГДС).

Давайте ещё мимозу ....

Иван классный видеорецепт выкладывал Емельяненко.

Наш земляк, красноярец, шеф-повар Василий Емельяненко — просто кулинарный монстр.
К тому же с абсолютно грамотным русским языком и с юмором.
Давно подписан на его канал:

phpBB [video]

[KristyN]

консервой печени трески.

Про вариации, почему нет? Я её и так ем

[Видка]

печени трески.

Натуральная - очень полезный продукт, и при похудании, как источник полезных жиров, тоже , я люблю тонко намазать на хлебец.

Но не в шубу

[nassta]

На ужин были салаты и язык, объелась, на диване теперь как тюлениха, пусть гусенечка не худеет