Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Общение обо всем на свете

Модератор: news

Сообщение
Автор
Со-ник4

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16461 Сообщение Со-ник4 » 03 мар 2023, 13:11

Холодец такое дело вкуса.
Бабушка варила отличный прозрачный золотистый. У меня не всегда получается :sad: , нюансы есть.

Commercial

Флудилка№ 8 Да будет ветер Светлых перемен :)

Что бы не видеть рекламу после первого сообщения - необходимо зарегистрироваться и войти на форум.

Х6А8В
Сообщения: 2904
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 11:13
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16462 Сообщение Х6А8В » 03 мар 2023, 13:12

Холодец отменный кстати получился, да и капуста квашеная тоже, но это совсем другая история уже

Х6А8В
Сообщения: 2904
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 11:13
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16463 Сообщение Х6А8В » 03 мар 2023, 13:17

ЛисаЛора,
ЛисаЛора писал(а): 03 мар 2023, 11:01 старость эт когда с кровати тяжело подняться
Слыхал я такую байку от сиделого, линолеум стелят на кровать, чтоб по малой нужде не рысачить, отлил типо раз-два за ночь или када бухой,а в чуства пришёл и убрал за собой


ЛисаЛора

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16465 Сообщение ЛисаЛора » 03 мар 2023, 13:20

Видка, что туда идет? Красиво выглядит

Х6А8В
Сообщения: 2904
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 11:13
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16466 Сообщение Х6А8В » 03 мар 2023, 13:28

Со-ник4,
Со-ник4 писал(а): 03 мар 2023, 13:11 Бабушка варила отличный прозрачный золотистый. У меня не всегда получается , нюансы есть.
Это да есть такое, делаю просто всё с хорошим настроением и для себя, обычно очень вкусно всё получается,хотя борщ долго из-за цвета не давался

Аватара пользователя
Видка 1
Сообщения: 27667
Зарегистрирован: 08 апр 2019, 18:49
Предупреждения: 1
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16467 Сообщение Видка » 03 мар 2023, 13:30

ЛисаЛора писал(а): 03 мар 2023, 13:20 Видка, что туда идет? Красиво выглядит
кусок говядины, две свиных ножки ( в Пятёрочках чистые, выскобленные, по 2 в наборе), два куриных бедра, луковица, душистый и чёрный перец горошком, в готовый добавляю измельчёный чеснок.
Застывает прекрасно без желатина.
"Вся мускулатура нации направлена на зажмуривание..."
А король-то - голый!

ЛисаЛора

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16468 Сообщение ЛисаЛора » 03 мар 2023, 13:31

Видка, кайф.там столько мясаааа :sorry:

Аватара пользователя
РАК
Сообщения: 8846
Зарегистрирован: 20 янв 2019, 10:09
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16469 Сообщение РАК » 03 мар 2023, 13:41

Изображение
....Два кусочечка колбаски, у меня лежали на столе.....
:laugh:

ЛисаЛора

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16470 Сообщение ЛисаЛора » 03 мар 2023, 13:49

РАК, приятного) мы сегодня суши пообедали :D

Вася

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16471 Сообщение Вася » 03 мар 2023, 16:46

Изображение

Шея барашка и свинские рёбра.

Вася

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16472 Сообщение Вася » 03 мар 2023, 17:06

Халяль и харам на одном фото.

ЛисаЛора

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16473 Сообщение ЛисаЛора » 03 мар 2023, 17:08

Вася, готовое скинь.хоть пооблизываться :D


2097589
Сообщения: 480
Зарегистрирован: 20 ноя 2019, 00:03
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16475 Сообщение 2097589 » 03 мар 2023, 17:25

Вася писал(а): 03 мар 2023, 16:46 Изображение

Шея барашка и свинские рёбра.
👍 а где покупается такая красивая баранинка, если не секрет

ЛисаЛора

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16476 Сообщение ЛисаЛора » 03 мар 2023, 17:51

Вася, няям

Вася

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16477 Сообщение Вася » 03 мар 2023, 18:05

Изображение

Изображение

Ну, можно и пообедать. Сегодня Вася решил прибухнуть красиво. Друзей позвал. Стол накрыл.

Барана я купил в Сочи, 20 марта уезжаю уже. С завтрашнего дня работы полно. Решили че то оттянуться немного.

Вася

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16478 Сообщение Вася » 03 мар 2023, 18:14

Кстати говоря, я такой баранины, как на Кавказе, нигде не ел. С КЧР возят пацаны, мягкое сочное мясо, без вони абсолютно. Шашлык готовлю профессионально, лет 5 учился, теперь всё ок, но это как то на грани интуиции уже. От мяса результат зависит конечно сильно.

Спасибо братцы за добрую оценку трудов моих. Как нибудь на тусу на Енисее приеду к вам, буду мангалить и шашлычить. Если тусы будут ещё, конечно.

Аватара пользователя
Наталья Владимировна 1
Сообщения: 21120
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 13:02
Предупреждения: 1
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#16479 Сообщение Наталья Владимировна » 03 мар 2023, 19:10

Будет морковное печенье :\ зашла в кулинарию, купила такое печенье 400 р/кг :facepalm: но вкусное капец, и не сладкое. Почитала состав, нашла рецепт в интернете, вместо изюма цукаты и жареный кешью. Щас постоит в холодосе, и буду печь.

Изображение