Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[Majo]

про кто что ел.

Нет. Это тема про кто что готовил.

Это тема "Всё о вкусной еде".
Мне вкусно, имею право и возможность сфотографировать и поделиться с общественностью. Как верно говорит Тигренок, возможно кто-то проникнется и приготовит дома аналогичное блюдо. Фотографии десятками не выкладывать, наименование блюд писать, вкусовые ощущения описывать, если есть какой-то интересный случай, связанный с блюдом/трапезой, почему его не описать, для поднятия настроения читающим. Лично мне интересно. А ты пытаешься думать еще и за других, высказывая якобы общее мнение.
Добрее надо быть, уважаемые.

По теме: На обед был борщ, прекраснейшая картофельная запеканка с курицей и салат "цезарь" и всё это в кафе, потому как возможности готовить самой сейчас нет. Фото не будет сегодня, дабы не травмировать нежную психику некоторых особ.

[Со-ник4]

Наивный добряк, толщину лаваша замерить? Начинку взвесить? В граммах...

[Лютый]

Надо травмировать психику тех кто не может себе позволить есть в кафе да ресторанах .

Может хоть это заставит их работать в рабочее время .

[Трампампам]

посрацца из-за еды...

[Со-ник4]

На обед был борщ, прекраснейшая картофельная запеканка с курицей и салат "цезарь"

ну что это? Без задора, без огонька, без изюма ....
Без фантазии или чудинки какой. Уж лучше вьетнамскую пока экзотика

[Majo]

Со-ник4, Тут еще китайская есть. Но я пока не надумала.
Домой вернёмся, мантов налеплю.

[Видка]

мантов налеплю.

Не налепила, но наварила покупные, уярские.
Всё как положено, в пароварке, со сметанным соусом с укропом и чесноком, с бульоном внутри.

Соскучилась по кавказским .
У них там совсем за недорога - рубленная говядина, отборная сметана и впечатления прилагаются...
Каждый божий день... употребляли

[Majo]

Видка, Мой эталон - манты, которые налепила и приготовила мама. Но она это делает крайне редко, т.к. считает процесс трудоёмким.
Поэтому её мантоварка живёт у меня, а я совершенствую свои навыки в лепке.

[Видка]

Majo,

У меня свекровь бузы делала раньше, она с Байкала, целая традиция.

Мама тоже лепила, мантоварка где-то у неё стоит, мне удобней пластиковая дырчатая ёмкость от мульти.
Как то несколько раз делала, в фарш многа кинзы и лука, получались сочные и ароматные.

Что в мантах, что в чебуреках важно тонкое эластичное тесто, я до сих пор не познала дзен, но и не заморачивалась особо.

На чебуреки опять заготовки в Ленте купила, по акции , за 80 рубликов больше десятка кругляшей, тонко раскатанных.

С клуба меня там не выгоняйте, у меня йога на открытом воздухе с июня начинается, буду навёрстывать...упущенное

[oks]

На ужин была жареная соба с яйцом, овощами

соба - это же не собака?

[Тигренок]

Видка, тынц https://www.russianfood.com/recipes/rec ... rid=138183
Я по этому рецепту тесто делаю, но обычно на полпорции

Пс. А начинку на целую порцию.

[Дед ВВ]

Кто-нибудь смотрит весёлого грузина? Есть побочка. Ночной Дожор. Ну и сегодня неполучившиеся кадры - в голос насмеялись. Очень позитивный человек

[Синица]

На ужин была жареная соба с яйцом, овощами

соба - это же не собака?

, о нет, конечно))

[Evgen23]

Что в мантах, что в чебуреках важно тонкое эластичное тесто,

тестов и на манты делает кругляши

[Lela Lela]

Наивный добряк, толщину лаваша замерить? Начинку взвесить? В граммах...

да зачем так надрываться

[Лютый]

Гонял вчера в Хакасию .
Деревенские молодцы .

[hertz]

[Evgen23]

[M A R I N A]

[Со-ник4]

нельзя так! Я беляши ещё не успела сделать а тут новая красотаааа
С луком яйцом?