А давайте худеть? Общая флудилка для худеюших.

[Гипертоник]

Немного советов от профессионала. Сохраняя авторство:

[ОхохА]

Запихала в духовку на одном листе нарезанный пластами кабачек с чесноком и маслом намазанный, в стеклянную - фаршированные перцы (2 шт) повдоль разрезанные и 1 пополам помидор, фаршировала курогрудью рубленой с чесноком, солью перцем, луком, укропом, серединой из помидора, сверху сметана. Вот на завтра еда будет, утром ещё углей в виде каши , вечером творог. Нормально?

[Kudryashka]

ОхохА, сложное блюдо, надо считать сколько курицы в каждом перце, отдельно перец, помидор и сколько сметаны. Ну и творог вечером лучше не есть.

[М24]

Kudryashka, может, желудок проще ампутировать, тем перцы отдельно обсчитывать? А лучше сразу мозг...
Или попробовать рациональнее его использовать.

[ОхохА]

Курицы я думаю грамм 300 , мякоть. Два перца 0,5 кг. Один помидор 150 гр кабачок 500 г. 1 головка чеснока, укроп 50гр, лук 50 гр. 1 ч л раст масла.

Творог порция 150 гр. белка должно хватить, жира тоже, а вот угли - буду кашу есть 80 гр гречки- пакетик, но там углей 50 грамм. Хоть сахар начинай есть

[Кхалиси]

ОхохА, так это в 80 гр сухого продукта 50 углей. Замучаешься есть

[ОхохА]

Кхалиси, ну! Как угли то набрать если муж достанет абрикосовый мармелад, угли, конечно , наберутся но я не смогу остановиться пока он не закончится

[Kudryashka]

Kudryashka, может, желудок проще ампутировать, тем перцы отдельно обсчитывать? А лучше сразу мозг...
Или попробовать рациональнее его использовать.

делайте что хотите, мне вообще все равно

[Kudryashka]

ОхохА, по жирам недобор, хотя у тебя по всему скорее всего недобор, нужно знать твой рост, вес и возраст)

[ОхохА]

Там ещё ложка сметаны была 20 проц грамм 20-30. Ну и молоко в кофе - жиры наберутся. Смотрю и углеводы прямо хорошо зашли! Ура! Спасибо))

[Амура]

http://www.calorizator.ru/analyzer/recipe
очень простенький анализатор кбжу для блюд

[Духless]

Амура,
в 100 граммулечках жареного картофана 240,8 калорий

[Амура]

кто не догоняет, вбиваете в таблицу вес сырых продуктов, а потом взвешиваете готовое блюдо и меняете вес в анализаторе. всё очень просто. все борщи, окрошки, котлеты легко считаются, морочиться не надо.

[дикий тапок]

Амура,

потом взвешиваете готовое блюдо и меняете вес в анализаторе

Я не догоняю Зачем менять вес? Вот сварила ты борщ. Все игредиенты остались в кастрюле, никуда не делись. Часть калорий из мяса перешла в бульон. И что? Калории остались те же. Да, и еще надо взвешать общий вес борща,чтоб определить калорийность на 100 гр. Вода же не входит в список, да она и выкипает.
Жаришь ты котлеты. Общий вес их меньше веса фарша. Так это ушла вода, калории остались на месте. Добавь к этому калории из масла и раздели на количество котлет.
А еще при подсчете калорий нужны весы кухонные. Придется взвешивать отдельно тарелку и тарелку с борщом, например Но это на первых порах. Я все заносила в табличку и ела из одной посуды - 2- 3 тарелки.
Этот анализатор хорош для вторых блюд. Для супов он мало помогает

[дикий тапок]

Себе поставила на телефон. Готовила курицу, почти сациви. Да, удобно, но забыла воду. Соответственно, готовое блюдо будет менее калорийно, чем все ипользованные продукты, вместе взятые.

[Амура]

Амура,

потом взвешиваете готовое блюдо и меняете вес в анализаторе

Я не догоняю Зачем менять вес? Вот сварила ты борщ. Все игредиенты остались в кастрюле, никуда не делись. Часть калорий из мяса перешла в бульон. И что? Калории остались те же. Да, и еще надо взвешать общий вес борща,чтоб определить калорийность на 100 гр. Вода же не входит в список, да она и выкипает.
Жаришь ты котлеты. Общий вес их меньше веса фарша. Так это ушла вода, калории остались на месте. Добавь к этому калории из масла и раздели на количество котлет.
А еще при подсчете калорий нужны весы кухонные. Придется взвешивать отдельно тарелку и тарелку с борщом, например Но это на первых порах. Я все заносила в табличку и ела из одной посуды - 2- 3 тарелки.
Этот анализатор хорош для вторых блюд. Для супов он мало помогает

прекрасно помогает, если у тебя из бульона вода выкипает

[Кхалиси]

В 100 гр арбуза 7гр углей

[дикий тапок]

Амура,

из бульона вода выкипает

Вот теперь вообще не понимаю. То есть в борще, к примеру, в бульоне у тебя воды нет? А что есть? Или это сарказм такой был тайный? Я имела ввиду, что жидкости по объему становится меньше в процессе готовки. Поэтому надо взвешивать готовое блюдо.
И ты не ответила - зачем вес менять? Для того, чтобы разделить калорийность всего борща на вес, тебе нужено приложение?

[дикий тапок]

Britva73, Да он вообще выскочка

[Амура]

дикий тапок, я наверное неправильно пояснила, сначала конечно взвешиваешь блюдо в сыром виде ( хотя этого делать не надо, анализатор сам считает. но мне с посудиной так удобнее. или просто надо знать её вес, чтобы потом отнять)
потом в той же посудине взвешиваешь уже готовое, и в подвижную строку вбиваешь вес готового (отнимая посудину). ну и естественно в тарелке потом тоже взвешиваешь порцию. короче, у меня был свой алгоритм на этот анализатор, и судя по комментариям под ним, я считала правильно. я вообще за точные подсчёты.
про сарказм не поняла? его не было, если ты его где то разглядела.