Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

[Наталья Владимировна]

Хочу окрошки. Пойду за квасом и колбасой.

[skardin1987]

Несколько раз такой делала. Всегда спросом пользуется.

Подскажите рецепт пожалуйста

[KUZM-KSV]

Хочу окрошки. Пойду за квасом и колбасой.

Сегодня только окрошку доел, была не на колбасе, а на мясе !!!

[нЕзамерзающий]

skardin1987, 100 грамм печенья, 30 грамм какавы, 120 грамм банан, 200-250 грамм творога, 50 грамм сливочного масла, мед плюс минум 30 грамм в зависимости от требуемой сладости.
Печенье с какао в блендер, потом в блендере банан до жидкого состояния. Потом из этого делаем замес, откладываем. Затем творог масло мед блендерим чтобы получилась творожная масса. Далее два слоя пищевой плёнки, чтобы удобнее было, нужно широкую, 45 см. Туда кладём печеньево банановую смесь, сверху накрываем плёнкой, и раскатываем квадрат 22*22.
Далее на этот квадрат мажем творожную массу, оставляя по периметру около 1 см нетронутым. Потом берем 6 мандаринов диаметром 5-6 см, выставляем на край. И закручиваем. Потом в холодильник на несколько часов, разворачиваем из плёнки и готово

[дикий тапок]

skardin1987,

Я в печенье орехи рубленые добавляла.

[нЕзамерзающий]

Вот

[Наталья Владимировна]

KUZM-KSV, лень варить. С колбасой норм будет. И с редиской.

[Наталья Владимировна]

[Со-ник4]

Кофе и ванильный пудинг.
Позавчера был был покупной берлинер с ванильным кремом, вчера покупной пудинг в стаканчике. Теперь вот - лучшее решение

[ELIXIR]

покупной берлинер с ванильным кремом

Берлинер - это же пиво? ...извращенцы!

[Со-ник4]

покупной берлинер с ванильным кремом

Берлинер - это же пиво? ...

это пончик
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%91% ... 0%B8%D0%BA
https://www.edimdoma.ru/retsepty/68858-berlinery

[дикий тапок]

Со-ник4, Berliner - это берлинский Пончик, сапог, трамвай...

[ELIXIR]

[Со-ник4]

Это прекрасно, Я щетаю (с)

Всем по берлинеру! По вкусу - кому пончик с кремом, кому пиво, кому сапог...
И в рамках темы однозначно .

Рецепт пудинга будем обсуждать? С кукурузным крахмалом был
Сегодня наверное другой вариант попробую, но это не точно.

[дикий тапок]

ELIXIR, Не хочу показаться занудой, но название пива состоит из двух слов. И первое - прилагательное.
"Берлинская история" пиво называется

[ELIXIR]

дикий тапок, ну ты же понимаешь, что в мозгах застревает BERLINER и ничего больше?

[Majo]

Погода "приказала" сидеть дома, а значит мясо готовим в духовке: хрю-шея с луком и маринованое в маринаде а-ля "аджика" куриное филе бедра.

[Электрик]

У меня тоже курица

[Видка]

Мать с утра дома - в семье радость

[Багира]

Видка, Красота! Тебе пора открывать мастеркласс. Красивые фото и на вкус не сомневаюсь,что тоже.
Поделись рецептом. Вишня замороженная у меня есть.

Спойлер

Но у нас сейчас капитальный ремонт на кухне. Поэтому остается только наслаждаться чужими фото. Ну или в гости ходить.
От покупной еды что то уже воротит. Не знаю,как люди живут на доставке постоянно.