Новый ГОД!!!

[Majo]

я всегда после нового года жду, когда закончится эта х..ня и можно будет нормальной еды поесть.

А чо там есть-то? Ничего не осталось. А гребешки, семга, салатики из ананасов, виноград, сливочный творожный сыр и миндальные лепестки и так - хорошая еда Не? Или ты про пельмени?

Яички варёные с мазиком, наверное.
Так сказать шикануть по скромному.)

[Majo]

Колитесь девоньки, какое основное блюдо будете делать на НГ? Салатики и закуски не интересно

Мясо по-французски из хрю-шеи, да креветки в соусе обжарю под шампусик.

[Тигренок]

ELIXIR, про боршч

Хорошо выспалась, под конец проснулась от визгов. Прислушалась, вроде не наши. Там у мамы стенка к соседям не капитальная. Решила, что место проклятое.

[М24]

Мясо по-французски из хрю-шеи, да креветки в соусе обжарю под шампусик.

бутеры с икрой и стерлядка копченая будут без вариантов, вдруг даже ты попробуешь.

[ELIXIR]

Мясо по-французски из хрю-шеи, да креветки в соусе обжарю под шампусик.

Шея с грибами, луком и сыром запечёная в специях, картошечка взбитая с молоком и маслицем. Но это на "проводы Старого года". А на встречу НГ горячего не предполагается (*кому приспичит - велкам на кухню, отрезать/положить/разогреть).

Под шампусик - виноград ред глобал, обваленный в сливочном творожном сыре и миндальных лепестках, фруктовая нарезка, сырная нарезка - белые и голубые плесеня, орехи, Ну икра и семга - традиционно.

[Majo]

Мясо по-французски из хрю-шеи, да креветки в соусе обжарю под шампусик.

Шея с грибами, луком и сыром запечёная в специях, картошечка взбитая с молоком и маслицем. Но это на "проводы Старого года". А на встречу НГ горячего не предполагается (*кому приспичит - велкам на кухню, отрезать/положить/разогреть).

Грибами фаршируешь шею или грибы запекаться будут вместе в качестве гарнира?

[Парфен Рогожин]

Мясо по-французски из хрю-шеи, да креветки в соусе обжарю под шампусик.

бутеры с икрой и стерлядка копченая будут без вариантов, вдруг даже ты попробуешь.

где стэрлядь берешь?

[ELIXIR]

Ну там рецепт. Шея куском - надрезы поперёк по 2 см не до конца, потом в щели капелька майонеза, грибы+лук обжаренные, 2 ломтика сыра. Плотно сводишь шею, обваливаешь в горчице, специях, чуток соли. Всё это в фольге, 250 градусов 1 час на 1 кг шеи (прямая пропорция), за 10 мин до окончания открываешь фольгу и гриль на 10 мин верхний. Уже лет 10 так

[Х6А8В]

ELIXIR,

А на встречу НГ горячего не предполагается

Почему так? Лыжники?

[ELIXIR]

Х6А8В, я столько жрать не могу Простите.

[М24]

где стэрлядь берешь?

угощают. Щас в морозилке три килограммовых банки копченой малосолой. Хвост от последней целой в выходные теще отвезли.

[Х6А8В]

Парфен Рогожин,

где стэрлядь берешь?

Не гнался бы ты барин за дороговизной, головы форели копчёные в Руслове ваще зачётные, при весьма скромной цене

[Парфен Рогожин]

угощают.

там не продают ли?

[Парфен Рогожин]

М24, СпасиП

[Наталья Владимировна]

Ваще не буду готовить. Оливье в тарталетки, бутеры с икрой, сырная тарелка с виноградом и орешками, язык. Всё. Дождусь 00.00 бокал шампанского, и спать. Всегда так делаю.

[Х6А8В]

Дождусь 00.00 бокал шампанского, и спать

А это... свингер вечеринки сейчас не в моде уже?

[Наталья Владимировна]

Дождусь 00.00 бокал шампанского, и спать

А это... свингер вечеринки сейчас не в моде уже?

наверное тебе лучше знать, раз интересен такой формат.

[М24]

Ваще не буду готовить. Оливье в тарталетки, бутеры с икрой, сырная тарелка с виноградом и орешками, язык. Всё. Дождусь 00.00 бокал шампанского, и спать. Всегда так делаю.

тебе бы с Чемберленом справлять.

[Х6А8В]

Наталья Владимировна,

наверное тебе лучше знать, раз интересен такой формат.

Да по молодости много че было, так по стариковски интересуюсь, не пинайте сильно

[Наталья Владимировна]

М24, мне с семьёй отлично