Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Сообщение

Majo · #18401 Сообщение **Majo** » 15 сен 2023, 20:28

Со-ник4 писал(а): 15 сен 2023, 20:20 и на кусочек черного хлеба с тонким слоем сливочного масла. Нет? Не любитель?

Не любитель. Сливочное масло вообще только в готовке использую.
Селёдку понимаю только с варёной картошечкой, кусочком бородинского хлеба и маринованным луком.
Салат под шубой крайне редко под настроение. Тоже не особо понимаю. В охотку разве что .

Commercial

Со-ник4

Majo, ясно

Но если селёдку в принципе да, то селедочное масло с хлебом это экспресс вариант - селёдка - черный хлеб - картошка

Лук опционно, очень на любителя.

Majo · #18403 Сообщение **Majo** » 15 сен 2023, 20:53

Со-ник4, Маринованный лук можно есть просто с хлебушком. Вечно.

Majo · #18404 Сообщение **Majo** » 15 сен 2023, 21:50

Карпачо из телятины с устричным бальзамиком, хабанеро и петрушкой. Хлебушек в кадр не попал.

Artry

Majo,

как ты умеешь красиво...
Никогда так не смогу наверно.

Artry

У меня только заготовки... и похвастать нечем...

дикий тапок

Artry писал(а): 15 сен 2023, 22:12 похвастать нечем...

Зачем хвастать?

Тема же не про похвастать, а про еду - кто что и как готовил

М24 · #18408 Сообщение **М24** » 15 сен 2023, 23:22

Majo писал(а): 15 сен 2023, 21:50 Хлебушек в кадр не попал.

там ищо мягкий сыр вкусный был. Вариация на тему капрезе.
Лично мне такой вариант больше классики нравится.

Artry

дикий тапок писал(а): 15 сен 2023, 23:01
Artry писал(а): 15 сен 2023, 22:12 похвастать нечем...
Зачем хвастать? Тема же не про похвастать, а про еду - кто что и как готовил

Ладно

Как то так

Majo · #18410 Сообщение **Majo** » 15 сен 2023, 23:40

Artry, Напиши хоть, что там в банках закатано.)

And1974

Artry писал(а): 15 сен 2023, 23:39
дикий тапок писал(а): 15 сен 2023, 23:01
Artry писал(а): 15 сен 2023, 22:12 похвастать нечем...
Зачем хвастать? Тема же не про похвастать, а про еду - кто что и как готовил
Ладно

Как то так

психанул и борщь закатал?

gromila911

Правда. А что в банках?

Artry

Majo писал(а): 15 сен 2023, 23:40 Artry, Напиши хоть, что там в банках закатано.)

это " закатка" под свекольник/ борщ и тэ дэ. Там свекла(от нее и цвет) патисон,лук,морковь.ну и все.

смысл в чем- достал- открыл и все дела

Majo · #18414 Сообщение **Majo** » 16 сен 2023, 00:03

Artry писал(а): 16 сен 2023, 00:02
Majo писал(а): 15 сен 2023, 23:40 Artry, Напиши хоть, что там в банках закатано.)
это " закатка" под свекольник/ борщ и тэ дэ. Там свекла(от нее и цвет) патисон,лук,морковь.ну и все. смысл в чем- достал- открыл и все дела

Патисон в борщ/свекольник - это мощно.

)

Artry

And1974 писал(а): 15 сен 2023, 23:46
Artry писал(а): 15 сен 2023, 23:39
дикий тапок писал(а): 15 сен 2023, 23:01 Зачем хвастать? Тема же не про похвастать, а про еду - кто что и как готовил
Ладно

Как то так
психанул и борщь закатал?

шаришь...
Давным давно такое продавалось- открыл- кинул в кастрюльку и тушняка туда- вот и борщ

Artry

Majo писал(а): 16 сен 2023, 00:03
Artry писал(а): 16 сен 2023, 00:02
Majo писал(а): 15 сен 2023, 23:40 Artry, Напиши хоть, что там в банках закатано.)
это " закатка" под свекольник/ борщ и тэ дэ. Там свекла(от нее и цвет) патисон,лук,морковь.ну и все. смысл в чем- достал- открыл и все дела
Патисон в борщ/свекольник - это мощно. )

у меня суровый мужицкий боршЧ , понимать надо

мал того яне показалл

какие они туда ушли в размерах и консистенции

М24 · #18417 Сообщение **М24** » 16 сен 2023, 00:09

Вам патисон красным не подчеркивает? Пох, глаз не режет? Вторую "с" добавить влом?

Из 4,3 кг получилось 5 банок по 0,35. Завтра ещё куплю помидорок.

Моркву со свеклой выкопали-обсушили-рассортировали, картофан в процессе ещё.

В предвкушении вечера

Трампампам

Artry писал(а): 16 сен 2023, 00:02
Majo писал(а): 15 сен 2023, 23:40 Artry, Напиши хоть, что там в банках закатано.)
это " закатка" под свекольник/ борщ и тэ дэ. Там свекла(от нее и цвет) патисон,лук,морковь.ну и все. смысл в чем- достал- открыл и все дела

мама моя делает закатку на борщ с заправкой. Вкуснота!
Когда быстро надо или лень картошка-капуста-тушенка, банка борщевой закатки и готово.

Красноярский форум