Садоводы, гоп до кучи!

[Чемберлен]

Брокколи поспела.
По словам доктора Мясникова, это самый полезный овощ.
Младший ее ее любит.
Бутоны собираются цвести, значит, нужно срезать и
- либо морозить
- либо варить

Цвет на фото получилось не естественный, какой-то белесый вышел.

Листья позже начну постепенно срезать.
Стволы листьев резать морозить.
А мягкую, тонкую часть - резать и сушить на зиму.

[Чемберлен]

Про иргу.
Оказывается и лисья полезны.
Буду обрезать ветки, надо бы листьев набрать и засушить.
https://foodandhealth-ru.turbopages.org ... gody/irga/

Лисья, ягоды понижают давление.
P.S.
Но от скачков не избавят, скачки - отдельная тема.

[нетанкист]

Смородину пофотал

[нетанкист]

[нетанкист]

Вставлять фото вспомнил как
В выходные начнем сбор смородины

[Со-ник4]

Соболинская

может, Селеченская?

Соболинка и может не Лисавенко, а Бакчарский питомник, притупила я.
Но сегодня мне можно.
Селеченская тоже есть, но из черенка - молоденькая, 2 года всего.

[Majo]

Смородина в этом году крупная и сладкая.
Пара кустов порадовали, реанимировавшись с прошлого года.



Ирга тоже радует. Успеваем собирать до птиц.

[geophysicist]

туям в этом году хорошо, не знаю почему, но у нас позже начинается прирост, в июне на западе уже стригут вовсю



дерены, чем сильней подстричь, тем лучше потом себя чувствуют, но, увы, со временем сорт вырождается превращаясь в обычную зелень


а вообще август лучший летний месяц, все выросло, от зелени глаза устают

[RedLine]

Смородину пофотал

как виноград

[Majo]

oks, Усы клубника раскидала. Ращу для тебя.

[нетанкист]

Вот эта точно как виноград. Только поспеет позже

[нетанкист]

Смородины как в этом году не было никогда

[Majo]

Смородины как в этом году не было никогда

Да, это год богат на ягоду, как садовую, так и лесную, и не особо богат на грибы.

Но как ни странно, в прошлом году на участке выросла семейка подберезовиков и в этом году тоже проклёвывается один за одним.

[The_Spirit]

Да, с грибами в этом году странно. У меня лес за забором, обычно выходишь и собираешь. А сейчас там почти пусто. Зато на участке маслята растут почти как обычно по количеству и что удивительно - большинство чистые и крепкие, мало червивых. Раньше как ни найдешь - так уже поздно, его уже съели. Подберезовики только один год были, больше не хотят. Рыжики позднее будут.

[oks]

Усы клубника раскидала. Ращу для тебя.

очень спасибо

[oks]

А что со смородиной делать? Варенье дома никто не ест. А она нынче ого-го как наросла

[The_Spirit]

А что со смородиной делать? Варенье дома никто не ест.

Я тоже перестал есть варенье из смородины - надоело за годы, это то варенье, которое было всегда и в избытке. Теперь из нее делаем сок, вернее варим сироп, чтобы потом водой разводить, и что-то типа мармелада варим с помощью пектина. Мармелад вместо варенья на ура идет. Сок тоже хорошо - как-то попался в магазине сок Сады Придонья яблоко-смородина, понравился - и мы задали себе вопрос: а чего же мы его сами то не делаем?? Одну соковыжималку уже спалили.

[Lela Lela]

oks, перетереть с сахаром и заморозить.
Варенье из смородины это буэээ...
Можно и не морозить, но у меня лично тёртая традиционно начинает бродить.
О! Вино ещё можно!

[oks]

Вино и сок заинтересовали. С сахаром не будет никто есть. Видимо, заморожу, а как поспеют яблоки, буду мешать с ними для сока

[Со-ник4]

Bertolo, можно фото ипомеи?