Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

Общение обо всем на свете

Модератор: news

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Со-ник4
Сообщения: 7619
Зарегистрирован: 07 ноя 2023, 19:59
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2201 Сообщение Со-ник4 » 31 мар 2025, 07:03

Х6А8В писал(а): 30 мар 2025, 18:15 Понтовщики, все. А че горячие бутеры никто не хомает, чтоль? На черством хлебе, ломтики ветчины, бекона, сверху слайсы маринованных огурчиков, потом сыр типо чеддера, можно еще халопенью сверху положить , разогреть и лопайте на здоровье :good:
Слайсы - чеддер - халапеньо :D не понтовщик

Сельдь! Бородинский хлеб и пюрешечка 🤗

ЗЫ а почему сыр сверху :confused: если его на хлеб, то он при нагреве подтопится и как масло для бутера сработает, имхо.

Commercial

Флудилка№ 8 Да будет ветер Светлых перемен :)

Что бы не видеть рекламу после первого сообщения - необходимо зарегистрироваться и войти на форум.

Х6А8В
Сообщения: 2904
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 11:13
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2202 Сообщение Х6А8В » 31 мар 2025, 07:17

Со-ник4 писал(а): 31 мар 2025, 07:03 Слайсы - чеддер - халапеньо :D не понтовщик
Нене, я ни такой, я скромный и застенчивый :p

Х6А8В
Сообщения: 2904
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 11:13
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2203 Сообщение Х6А8В » 31 мар 2025, 07:18

Со-ник4 писал(а): 31 мар 2025, 07:03 ЗЫ а почему сыр сверху :confused:
Ну обычно в бургерах сыр на котлету кладут, или я ошибаюсь?

Аватара пользователя
Со-ник4
Сообщения: 7619
Зарегистрирован: 07 ноя 2023, 19:59
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2204 Сообщение Со-ник4 » 31 мар 2025, 07:29

Х6А8В писал(а): 31 мар 2025, 07:18
Со-ник4 писал(а): 31 мар 2025, 07:03 ЗЫ а почему сыр сверху :confused:
Ну обычно в бургерах сыр на котлету кладут, или я ошибаюсь?
так это ж в понтовых бургерах :gop:
А так то классика бутера хлеб-маслице-сыр/колбаска.
Если горячий и без масла, то сыр работает по хлебу 👌

Но это так - чисто поговорить :D

На завтрак сегодня блинчики фаршированные. Там все без затей…
Кроме способа свернуть :D :D :D

Х6А8В
Сообщения: 2904
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 11:13
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2205 Сообщение Х6А8В » 31 мар 2025, 07:45

Со-ник4 писал(а): 31 мар 2025, 07:29 На завтрак сегодня блинчики фаршированные. Там все без затей…
Матушка на электросковороде раньше любила такие делать из ржаной или гречишной муки с тушеной капустой и грибами, одним блином вдвоем наесться можно.
У меня проще, очищаю морозилку, микс из голубцов, котлет и зразов. В аккурат на одну сковородку все уместилось :good:

Аватара пользователя
Со-ник4
Сообщения: 7619
Зарегистрирован: 07 ноя 2023, 19:59
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2206 Сообщение Со-ник4 » 01 апр 2025, 20:59

Сегодня тефтельки в грибном соусе (чего их фотографировать :\ )
А вот такая вот вещь :good:
Изображение
венчик вераблер для замешивания фарша. Тесто тоже хорошо месить.

Аватара пользователя
Иван Н
Спонсоры форума
Сообщения: 44625
Зарегистрирован: 17 янв 2019, 03:52
Откуда: Красноярск
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2207 Сообщение Иван Н » 02 апр 2025, 21:46

Просто картофель, запечённый в духовке в смеси растительного масла, соли, копчёной паприки и сушёного чеснока.

Изображение
Бабло всегда побеждает зло.

Аватара пользователя
Трампампам
Сообщения: 20638
Зарегистрирован: 20 янв 2019, 08:53
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2208 Сообщение Трампампам » 02 апр 2025, 22:29

Иван Н, без обид, но выглядит как зря испачканный противень.

Аватара пользователя
ELIXIR
Сообщения: 8585
Зарегистрирован: 31 мар 2019, 11:09
Откуда: Красноярск
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2209 Сообщение ELIXIR » 03 апр 2025, 09:25

Нормально выглядит, но в противень фольгу можно было и положить, чем отмывать его потом.

Аватара пользователя
Видка
Сообщения: 27151
Зарегистрирован: 08 апр 2019, 18:49
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2210 Сообщение Видка » 03 апр 2025, 09:33

ELIXIR писал(а): 03 апр 2025, 09:25фольгу
Мат силиконовый для этих целей юзаю, удобно, раньше пергамент отматывала.

Даже на противень без подложки ничего не выкладываю, чтоб не отскребать потом.
"Вся мускулатура нации направлена на зажмуривание..."

Х6А8В
Сообщения: 2904
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 11:13
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2211 Сообщение Х6А8В » 03 апр 2025, 13:21

Трампампам писал(а): 02 апр 2025, 22:29 без обид, но выглядит как зря испачканный противень.
Трампа явно не видела как в армейке в 80-х делали свежим батон, сначала заморозив в снегу, потом положив отогреваться на калорифер рядом с сапогами и портянками :good: , вкуснотища, хотя и хлеб тогда был другой конечно :D

Х6А8В
Сообщения: 2904
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 11:13
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2212 Сообщение Х6А8В » 03 апр 2025, 13:24

ELIXIR писал(а): 03 апр 2025, 09:25 фольгу можно было и положить, чем отмывать его потом.
Возможно, дешевле купить новый противень, чем тратится на фейри в Веллобаджо

Тигренок
Сообщения: 13905
Зарегистрирован: 28 янв 2019, 14:40
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2213 Сообщение Тигренок » 03 апр 2025, 13:35

ELIXIR, не фольгу, а
Бумага для выпекания 38*50м с 2сторонней силиконизацией Горница, коричн/белая, рул 338

Аватара пользователя
KUZM-KSV
Сообщения: 1390
Зарегистрирован: 11 апр 2019, 21:39
Пол: Мужской

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2214 Сообщение KUZM-KSV » 03 апр 2025, 15:20

:) Решил свинину в горшочках приготовить! ;)

Изображение

:\ Там присутствует картошка, морковка, лук, чеснок, шампиньоны и специи! :D

Изображение

:laugh: Пошла массовка! :laugh:

:add: Всем приятного аппетита ! ! ! :add:

Тигренок
Сообщения: 13905
Зарегистрирован: 28 янв 2019, 14:40
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2215 Сообщение Тигренок » 03 апр 2025, 19:53

Изображение

Полкило теста 56 ре, половинка капусты 36 ре, картошка 5 шт ну пускай рублей 60
Яйцо, молоко, масло по мелочи
5 с картошкой, 6 с капустой

Аватара пользователя
Со-ник4
Сообщения: 7619
Зарегистрирован: 07 ноя 2023, 19:59
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2216 Сообщение Со-ник4 » 03 апр 2025, 21:01

Тигренок, думаю ты оценишь :\
бюджетно
Спойлер
Изображение

Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 17776
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2217 Сообщение Majo » 03 апр 2025, 21:05

KUZM-KSV писал(а): 03 апр 2025, 15:20 :) Решил свинину в горшочках приготовить ;)
Мысли мои читаешь. :spiteful:
Задумала на выходных жаркое в горшочках. :rool:
Изображение

Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 17776
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2218 Сообщение Majo » 03 апр 2025, 21:09

Песто.
До.
Изображение

После.

Изображение
Изображение

Аватара пользователя
ELIXIR
Сообщения: 8585
Зарегистрирован: 31 мар 2019, 11:09
Откуда: Красноярск
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2219 Сообщение ELIXIR » 03 апр 2025, 21:35

Видка писал(а): 03 апр 2025, 09:33 Мат силиконовый для этих целей юзаю
Тигренок писал(а): 03 апр 2025, 13:35 не фольгу, а
Бумага для выпекания 38*50м с 2сторонней силиконизацией Горница, коричн/белая, рул 338
Идите в баню :spiteful: Всё равно же подтечёт с боков, надо что-то с бортиками.

Majo, хлеб явно лишний :gop:

Тигренок
Сообщения: 13905
Зарегистрирован: 28 янв 2019, 14:40
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

#2220 Сообщение Тигренок » 03 апр 2025, 21:42

ELIXIR, неа, у меня поднос маленький я как раз режу так что получается бортик
Потом эту бумагу смять и в мусорку