Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[Лютый]

OxiD, я такое не ел и есть точно не стану . В Китае вообще какие то тухлые яйца едят .
Сегодня вечером открыли 4 бутылки вина и пол кило сыра порубали вразносортицу кавалье , грюйер , грано падано и пармиджано реджано
Это вот нам привычнее

[OxiD]

пости уже блюдо из последа

а есть и такое? я не встречала...надо поискать. Знаю, что животные его сырым съедают опосля рождения. Человек тоже в некотором роде животное.

я такое не ел и есть точно не стану .

хм...думала, что ты экзотику пробовал.

[KUZM-KSV]

Пожарил две камбалы в муке на сковородке (правда одна камбала на одну сковородку, крупные), предворительнно минут на 20-30 просолил, соевого соуса, лимон, чутка сахара, перца и из остатков лука выжал сок, предварительно на мелкой тёрке. Прикольно получилось

[Лютый]

OxiD, у меня очень простая пища .

Если человек с детства воспитывается в какой либо стране с не особо нам понятными традициями то он и привычки в пище приобретает такие как там принято
Я первые 10 лет прожил в Таджикистане
Плов , лагман , шашлык , курут , фатир , шурбо и на закуску зеленый чай и навот с хворостом

[Амура]

OxiD, не гуд на завтрак

[Xander]

OxiD, спасибо, познавательно.

[Foks]

В Китае вообще какие то тухлые яйца едят

лет 15 назад почти на красной площади в Москве угощали меня местные знатоки китайской кухни в том числе "ароматными яйцами". Это утиные яйца, пролежавшие год в земле. С соевым соусом зашло на ура. Вроде и тухлятина, но не тухлятина, и вкусно блин

[Со-ник4]

пасибо! яйца на завтрашний завтрак вычеркнула.

чего посоветуете съесть утром? то у меня расписано было на неделю.

утром как обычно начинаю день с поисков что плюхнуть на сковородень (с)
Тосты! С маслицем и сыром или с медом или с джемом.

[Дед ВВ]

Творог с изюмами и курагой. И какао.

[Иван Н]

OxiD, давай теперь лекцию про сюрстрёмминг.

[KUZM-KSV]

Куриное филе, отбил молоточком и с приправами в кляре! Жарил чисто на сливочном масле за 520 руб/кг (из Алтая с деревни привезли знакомые) Вкуснотище

[OxiD]

OxiD, давай теперь лекцию про сюрстрёмминг.

не надо людей доводить до стойкого токсикоза не зависимо от их гендерной принадлежности

[Xander]

Творог с изюмами и курагой. И какао.

с утра обязательно нужно какао.

[KUZM-KSV]

Свиной щницель в панировочных сухарях с добавкой немного апельсина



И свежий при свежий батон чесночный в яичках обжаренный



Часть уже скушал и вспомнил, что забыл сфотать!

А это вчера перед сном:



Макорожки в курином бульоне со сливочным маслом, свининка и соус-паста ( сушенный хрен молотый с огорода, имбирь и свекла мелко-мелко натертая и на миксере)

[Мармуля]

Доберусь до дома, пожарю картофель и съем с малосольным омулем (и не говорите мне, что это не полезная пища)

[Со-ник4]

Мармуля, че это не полезная то???? Самая нормальная. Нынче картофель "оправдали" и калий в нем есть и еще всякие полезности . А омуль то ващще кладезь .

Фасоль тушу, нежную, зеленую, сербскую.
По акции в Метро купила. Где там Трампампам? (помню она тоже фасоль такую любит )

[Мармуля]

Прямо та, Так картофель то жареный, впрочем могу и передумать и отварить его в "мундире" (давно так не делала)

[Со-ник4]

передумать и отварить его в "мундире"

запечь
напополам - в духовку, а потом кусочек масла сверху. Или дольками - в масле, приправах. Прямо в шкурке.

[Мармуля]

Прямо та, ну или так, надрезать и положить туда тонкий пластик сльца

[Со-ник4]

Мармуля, о да!