Со-ник4 писал(а): 29 сен 2025, 12:06
Чемберлен, где-то попалась информация с чем надо сочетать свеклу чтобы на пользу. Орехи (?) или другие жиры (?)
А так то любой продукт и польза и вред, если не в меру.
В свекле, особенно крупной по размеру, много нитратов, даже если нитратами не удобряли.
Нитраты в организме превращаются в нитриты.
А последние, в свою очередь, способствуют расширению сосудов.
Сужение сосудов в возрасте - проблема актуальная, особо при гипертонии.
В свекле очень мягкая клетчатка - Айс для ЖКТ, особо для толстой кишки.
Вот тут много полезного (но не все) и противопоказания (но не все).
Что такое
не все - это тема ЗОЖ, которая на форуме ненавистна.
https://www.championat.com/lifestyle/ar ... -znat.html
Более правильный учет полезности и вреда
для конкретного человека может раскрыть только восточная медицина в купе с достижениями современной диетологии.
Но не думаю, что и тут идеал, к Идеалу ведет только Путь, а сам Идел недостижим.
А вот современные диетологи спорят начет ГИ ГН свеклы и так не могут прийти к единому мнению.
Особый взгляд на свеклу в аюрведе, с которым солидарна традиционная китайская медицина - диетология.
Очень важно - правильно сочетать свеклу, именно, непосредственно в прием пищи с другими продуктами.
Это геморр- все учитывать, пока не доведешь до автоматизма.
Даже полезная пища убивает и, как правило, медленно.
Тема садоводства тесно связана с диетологией, ЗОЖ, похудением, ...