Албан писал(а): ↑13 сен 2021, 19:10
такое сходу пьют или еще какие манипуляции нужны?
После первого погона, второй с отделением голов, хвостов, потом разбавление до 63-65 гр. И
в подготовленную дубовую бочку для выдержки, на срок от 1,5 года. Чем больше объём бочки, тем больше срок выдержки. Например 30л. уже от 2 лет, в идеале не меньше 3-х.
А мне сейчас надо залить, 3шт. 10л, 2шт 20л., 1шт. 15л.
Тут и с пвк работы месяцев на 5 плотно.
После выдержки разбавляют до 40-50 гр. И ещё на отдых, в идеале от 3-х месяцев, потом можно наслаждаться вечерами.
верха уже листья пожухли, заморозки не раз на даче прошли, хоть и в теплице. Середина лоз зеленая. Верхушки коричневые, где листья посохли и возле головы коричневого немного, где начала зреть вовремя. На форуме винограда пишут, чтоб не радовался коричневым верхушкам после заморозков, что это не вызрела, а засохла и весной с этих участков не будет ничего.
