Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

[Со-ник4]

На днях тоже тушила куриную в сметане. Немного осталось, добавила вареную тертую морковь и блендером вжух. На бутер с маслом и малосольным огурцом.

[витюн]

Куриная печень, тушёная в сметанном соусе, с отварным длиннозёрным рисом.

Иван, как-то перца слегка многовато!?

[Majo]

Мидии, запеченные в сливочном соусе с луком и чесноком, под сыром.
На фото без соуса, забыла полить.

[витюн]

Время собирать листья винограда на заморозку! А потом фврш и на домламу! Легкая кислинка и сочный фарш- феерия вкусов!

[Со-ник4]

витюн, долму наверное?
Листья взрослые надо? Просто заморозить или как то обработать? Отварить, просолить?

[витюн]

витюн, долму наверное?
Листья взрослые надо? Просто заморозить или как то обработать? Отварить, просолить?

Я листья смотрю чтоб не жесткие были-старые, помыл и в морозилку. Так они кислинку сохраняют при готовке.

[Majo]

Воскресный завтрак на Мане был лёгок и приятен:
Бутерброды с грудинкой, сыром и малосольными огурчиками на бородинском хлебушке, помидорки черри и творожные кексы с вареньем. Все это великолепие под горячий чай с лимоном и сбитень.

[Тигренок]

Шашлычок куриный с кабачком и парой шампиньонов, маринованы в соевом соусе и прованских травах
Чуть соли, чуть масла, палочки для суши пригодились

Очень годно

[Со-ник4]

Majo, рецепт кексов с вареньем в студию! (с)

[Majo]

Majo, рецепт кексов с вареньем в студию! (с)

500гр творога;
75гр сахара;
40гр манки;
35гр крахмала;
Щепотка соли;
Сливочное масло 80гр;
2 яйца.

Масло растопить, добавить в него сахар, крахмал и манку. Творог с яйцами взбить в блендере до однородной структуры. Все вышеперечисленное смешиваем, вымешиваем до однородности, выкладываем по формам (можно выложить в единую форму). Сверху по чайной ложке варенья равномерно распределить. В разогретую духовку на 180 градусов ставим на 20 минут.

[Со-ник4]

Majo, супер Спасибо!

Со смородиновым-м будет

[Тигренок]

Творог зерненый в командоре 69 по акции, персики средняя Азия по 160
Немного сгущенки из запасов

[Со-ник4]

Тигренок, наготовила

А если туда взбитое яйцо, чуть крахмала и сахара и запечь

[skardin1987]

Творог зерненый в командоре 69 по акции, персики средняя Азия по 160
Немного сгущенки из запасов

На завтрак был творог с иргой

[РАК]

Лёгкий ужин

[Тигренок]

Со-ник4, я тут типа насмотрелись всяких фитнес коучей, решила увеличить количество белка и качать диафрагму-мышцы живота - мышцы таза

[Электрик]

решила увеличить количество белка и качать диафрагму-мышцы живота - мышцы таза

пока не начнёшь маткой дышать- всё бестолку.

[Тигренок]

Электрик, не маткой, а животом

[Электрик]

не маткой, а животом

ты не в тренде.

Дыхание маткой — базовая техника женских практик, которая пришла из Дао-Инь, уникальной системы упражнений для восстановления здоровья и достижения долголетия. Она также используется в цигун. Важна для обретения женского здоровья, — рассказывает* Екатерина Овчинникова, остеопат, преподаватель йоги и женских практик.

https://www.baby.ru/journal/dyhanie-matkoy/

[Со-ник4]

Тигренок, а у меня семья отказывается есть творог в сыром виде. Вот придумываю как его вернуть в рацион. Выпечку едят
Рецепт кексов есть, ещё запеканку какую-нибудь придумаю