а давай твой пример эктраполируем на автомобиль. авто с салона стоит н-ную сумму денег (и это рыночная стоимость или нет?), через год эксплуатации рыночная стоимость авто ниже покупной на х% а через 2 года эксплуатации на 2х% ниже покупной или рыночная стоимость будет нелинейно снижаться?
тут еще может такой момент учитывать - кухню ведь можно приобрести новую но выставочный образец с небольшими косяками. хотя скорее это частонсти