Здоровое питание и правильный образ жизни. Поговорим?

Сообщение

СЕМАРГЛ

Тут на Сибири все точки могут болеть ,без бутылки не разберешься

Commercial

Чемберлен

СЕМАРГЛ писал(а): 17 дек 2025, 16:30 Тут на Сибири все точки могут болеть ,без бутылки не разберешься

Ну ну
Сибирь во всем виновата.

СЕМАРГЛ

Конечно сибирь ,по фэншую надо жить где тепло ,моря-леса-поля-горы

Есть же у меня еще средство для профилактики всех болезней ,ягоды облепихи . И брусника с борышником ,конечно бедненько ,не как в китае ,но хоть что то .

СЕМАРГЛ писал(а): 17 дек 2025, 15:11 Цикорий тоже вкусный ,чего бы заварить ,кроме листьев смородины

все что угодно

кориандр, фенхель, зира
базилик
ромашка.
мята
мелисса
любую ягоду с медом

Замораживала порционно - лимон, имбирь, куркума, мед. По утрам бодрящее - кубик в стакан теплой воды. Но быстро "наигралась", не хочется много лимона. И теперь эти кубики прекрасно уходят вместе с зеленью в брюшко рыбы при запекании - терпуг, скумбрия, горбуша. Все дружат с таким миксом.

Чемберлен

К 60-ти годам Вы утратите почти половину своих вкусовых рецепторов. Так что наслаждайтесь едой, пока можете!

Ну хоть бабку тошнить не будет ,а то все -ешь ананас да ешь ананас

Чемберлен

О вегетарианцах

Леонардо да Винчи

Великий итальянский ученый, художник, архитектор, изобретатель, писатель эпохи Возрождения. Многие его изобретения, которые воплотили современные инженеры, изменили мир: велосипед, летательный аппарат, автомобиль, парашют, прожектор, катапульта, танк, переносные мосты, робот, двухлинзовый телескоп и другие.

Согласно записям в дневниках Леонардо, он не ел мясо с детства: «С юных лет я избегал есть мясо. И я верю, что придет время, когда люди будут относится к убийству животного так, как они относятся к убийству человека».

Чемберлен

Вегетарианец

Генри Форд
Знаменитый основатель «Ford Motor Company» и автор 161 патента в США верил, что душа человека проживает бесконечное число жизней. Он придерживался вегетарианства, чтобы подготовиться к следующему воплощению.

Изобретя конвейер, он сравнил его с опытом в прошлых жизнях: «Из жизни в жизнь мы приобретаем новые и новые навыки, перенося достигнутое в очередное тело, что дает возможность прийти к совершенству».

А еще Генри Форд был уверен, что его принципы честности и справедливости помогли ему в сфере индустрии. К слову, нынешний владелец корпорации «Форд», Альфред Форд тоже следует принципам прадеда.

Чемберлен писал(а): 18 дек 2025, 14:02О вегетарианцах

С нетерпением ждём поста об Адольфе Алоизовиче.

Чемберлен

Брюс Ли
Легендарный гуру восточных единоборств, блистательный киноактер, режиссер, сценарист и продюсер. Брюс Ли был занесен в книгу рекордов Гиннесса 12 раз!

В одной из британских передач «Big Breakfast» дочь великого мастера боевых искусств, Шэннон Ли, поведала, что ее отец на определенном этапе жизни стал 100% вегетарианцем.

Чемберлен

Л.Толстой
Всемирно известный писатель стал вегетарианцем в 50 лет. Он осознанно сделал такой шаг, считая что это поможет ему в нравственном и духовном совершенствовании.
При этом он нередко говорил: «Пока в мире существуют скотобойни, будут и поля битв».

Гениальный физик, лауреат Нобелевской премии 1921 года, Альберт Эйнштейн так формулировал свою точку зрения по этому вопросу: «Ничто не принесет такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранения жизни на Земле, как распространение вегетарианства».

Чемберлен

Парень — девушке:
— Люся, я не говорю, что твоя мама плохо готовит… Но, кажется, я теперь понимаю, почему вы молитесь перед едой!

Каково подобрано $:\$

Чемберлен, Чего это тебя понесло тут про вегетарианцев впаривать.
А как ты сало то нахваливал.

Чемберлен писал(а): 21 авг 2020, 16:29 Еще про сало
..............
Если съедать пару кусочков сала на голодный желудок, то можно быстро добиться ощущения сытости. Это не позволит вам переедать, и вы сможете сохранить хорошую фигуру. В настоящее время, даже появились диеты для похудения, основанные на умеренном потреблении сала.

А ВООБЩЕ:
Салу можно слагать стихи и оды, петь о нем песни. Ведь даже увидеть сало во сне сулит богатство и здоровье.

Сало используют для приготовления еды, на нем жарят и тушат овощи, его добавляют в каши. Сало солят, варят, коптят.

«Чем натуральнее жир, тем лучше!» Соленое свиное сало как нельзя лучше отвечает этому требованию современной диетологии.

Самое полезное сало — 2,5 см.под шкуркой

Кусочек сала – прекрасный «снэк» в рабочее время. Оно хорошо усваивается, не перегружает печень и дает аж 9 ккал энергии на 1 г продукта. Это гораздо полезнее, чем даже самая дорогая колбаса, булочка или пирожки.

Украинское сало обязательно с чесноком, венгерское – обвалянное в красном перце, эстонское – копченое… А вот чукотское сало – подкожный жир вовсе не свиней, а тюленей! Они очень близки по составу и, как ни странно, по вкусу.
................

У нас на ост. Южная киоск продает сало. Есть там сало шматками примерно 20х30 см и тонкое со шкуркой.
Толщина от 1 до 3 см всего.
Покупал сразу по 4-5 кг по 60 и 70 р/кг.
Не солю.
Режу на более мелкие куски и в морозилку.
Потом достаю понемногу и отвариваю вместе с курицей в подсоленной воде.
Ем по 20-30 гр.
...............
А вот еще.

Польза сала:
-витамин F, это редкий витамин , он способствует укреплению сосудов и даже предотвращает атеросклероз.
-в составе сала есть редкая полиненасыщенная кислоту(арахидоновая). Она необходима для укрепления для укрепления сердечной мышцы и даже влияет на иммунные реакции.
-как ни странно звучит , но сало так же способствует нормализации уровня в организме холестерина.
-содержит витамин А, Д , Е - оно в 5 раз более активно в сравнении с обычным маслом.
Именно в зимнее время кушаем сало.

-наличие в сале селена делает его в наших глазах еще более привлекательным, кроме того сало еще и способствует выведению излишков желчи.
-а вот небольшой кусочек сала это лучшее , что можно съесть перед застольем, оно обволакивает стенки желудка и не дает алкоголю так активно всасываться.

Там много ещё подобного.

Чемберлен

Вело-рок писал(а): 18 дек 2025, 21:50 Чемберлен, Чего это тебя понесло тут про вегетарианцев впаривать.

Странный народ, нейтральную информационную подачу рассматривают как впаривание.

Спойлер

Жёстко ответил.

Чемберлен писал(а): 18 дек 2025, 22:02 Вот Иван Н. сколько всего выдает.

Тебя я читаю, а Ивана портянки не читая проматываю.

Учёные рассказали о связи высокожирного сыра и снижения риска деменции
Medical Xpress: высокожирный сыр и сливки могут снижать риск деменции

Употребление высокожирного сыра и сливок может быть связано с более низким риском развития деменции. При этом учёные подчеркивают, что речь идёт лишь о статистической связи, а не о прямом доказательстве защитного эффекта. Об этом 17 декабря сообщили в журнале Medical Xpress.

Высокожирные сыры содержат более 20% жира и включают такие сорта, как чеддер, бри и гауда. Сливки с высоким содержанием жира — 30–40% — включают взбитые и двойные сливки.

«Наше исследование показывает, что некоторые высокожирные молочные продукты могут снижать риск деменции, что ставит под сомнение устоявшиеся представления о влиянии жиров на здоровье мозга», — отметила профессор Лундского университета Эмили Сонестедт.

Учёные проанализировали данные 27 670 шведов среднего возраста 58 лет, за которыми наблюдали в течение 25 лет. В ходе исследования у 3 208 участников развилась деменция. Люди фиксировали потребление продуктов и обсуждали с исследователями способы приготовления пищи.

Сравнение показало, что те, кто ежедневно съедал 50 г или больше высокожирного сыра, имели на 13% меньший риск развития деменции по сравнению с теми, кто потреблял меньше 15 г. Для сосудистой деменции снижение риска достигало 29%. У людей без генетического варианта APOE e4 отмечался и более низкий риск болезни Альцгеймера.

Аналогичные данные получили по высокожирным сливкам: потребление 20 г и более ежедневно было связано с 16% снижением риска деменции. Исследование не выявило связи между риском деменции и потреблением низкожирного сыра, низкожирных сливок, молока, масла или ферментированных молочных продуктов, включая йогурт, кефир и пахту. ©

Красноярский форум