Красноярский форум

Со-ник4 писал(а): ↑23 ноя 2024, 09:3177 руб/лес

Какая категория?

За 89,99 беру в Магните, первую, новосибирская фабрика, желтки жёлтенькие-прежёлтенькие...

Интересно, на Енисейском почём?
Надо доехать...

На Енисейском брала в прошлую субботу по 95 деревенское и отборные.

Видка писал(а): ↑23 ноя 2024, 09:43

Со-ник4 писал(а): ↑23 ноя 2024, 09:3177 руб/лес

Какая категория?

За 89,99 беру в Магните, первую, новосибирская фабрика, желтки жёлтенькие-прежёлтенькие...

Интересно, на Енисейском почём?
Надо доехать...

желтенькие- оранжевые сейчас не показатель, красителями кормят. У меня сосед по даче курей разводит, иички продает, кормит комбикормом, я ему говорю ты хоть летом им траву , крапиву давай, а ему пофиг и так берут дороже магазинских. Люди думают если типа "домашние"то яйца вкусней и полезней, на самом деле их кормят тем же, чем на птицефарике, только контроля никакого.

Trium писал(а): ↑23 ноя 2024, 10:00 желтенькие- оранжевые сейчас не показатель, красителями кормят

Я фкурсе

Но работает, зараза, глаз радует...

Видка, бери 50/50 Если шашечки - то с красителем, если ехать - то нормальные.
Замахнулись мы на котлеты по-пожарски... в прошлом году в Норильске в рестике очень понравились. Роликов посмотрели, рецепт почитали, фарш почти сделали.

Видка писал(а): ↑23 ноя 2024, 09:43категория

1

Trium писал(а): ↑23 ноя 2024, 10:00комбикормом

Куркуму добавляют в корм.
Не вредно и красивенько.

Где нынче пополнить запас горошка и кукурузы?
В Магните "6 соток" по 64 руб расхватали за два дня

ELIXIR, масла главное не жалеть в деле Пожарских котлет
Топленое для жарки есть?

Рыбные с замороженным и натертым в фарш сливочным тоже хороши.

Со-ник4 писал(а): ↑23 ноя 2024, 10:36 Где нынче пополнить запас горошка и кукурузы?

Вапче печалька
Лентовские брала по 67 руб, съели, в холодное время в салаты , винегреты идёт на ура, как гарнир к сосискам.
Пора завязывать с сосисками тоже, кстати

Видка, о да, сосиски нынче ....разнообразие впечатляет, состав печалит.
Выбирала, выбирала на днях - пошла котлет напекла. Здоровее будем.

Со-ник4 писал(а): ↑23 ноя 2024, 10:39 Топленое для жарки есть?

Не. Вот как раз по рецепту натертое сливочное в котлеты и жарить на смеси растительного+сливочное. Да там немного жарки, потом всё равно в духовку же.
Видка, замороженный горошек лучше и красивее в винегретах и в салатах.

ELIXIR, на топлёном вкусно получается.
Минусинске вполне, во всех магазинах есть. Алтайское какое-то ещё встречается в высокой банке с серой этикеткой, но оно смесь с растительным, не очень хорошо.

ELIXIR писал(а): ↑23 ноя 2024, 10:57 замороженный горошек лучше и красивее в винегретах и в салатах.

Вот чот не могу отвыкнуть от консервированного , а надо бы.

Замороженный идеально к рису, с фасолью стручковой и перцем с морковочкой кубиком.

Кстати набрела на магазин овощной, в центре, но не Золотая осень, там горошек крупный красивый мороженный за 240 руб
/кг, курага необработанная правильная подвяленная коричневая вкуснющая по 447 руб ну и кунжут до кучи там купила.

Со-ник4 писал(а): ↑23 ноя 2024, 11:03 на топлёном вкусно получается

Золотое же нонче топлёное

Видка, его немного для жарки надо.

Со-ник4 писал(а): ↑23 ноя 2024, 10:36 В Магните "6 соток" по 64 руб расхватали за два дня

Реклама не дремлет, тут же вылезла, есть шанс , но дороже

Видка, контекстная реклама - крутизна
Что только не выдает, иногда нужное даже

Со-ник4, В Командоре вчера видела горошек по 80
С учетом, что до этого были по 100, еще по-божески

Видка, Я сосиски всегда и стабильно беру дымов сливочные или молочные 300 грамм