Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[Синица]

Жаль, что у нас здесь мацони нет

продается на 78 добр бригады, магазин армянских продуктов

[Иван Н]

про помидоры в супе я ничего не говорю. Но вот пшено..

Пшено отлично сочетается с мясом, картофелем и помидорами.
Вкус — изумительный.
Вот завтра сварю и выложу фото и рецептуру.

походу я не умею его готовить

Это ничего.
Скоро ты станешь бабушкой и научишься готовить пшённую кашку для внуков.

P.S. Вопрос для старорежимных пердунов-старпёров.
Кто из вас помнит, как правильно и быстро чистить куриные желудки?
Это сейчас они продаются уже очищенные.
А в СССР они были в неочищенном виде (со всем содержимым желудка внутри).
Как правильно и быстро очистить куриные желудки?
Какова технология их чистки?
Я как вспомню это золотое время — так меня аж передёргивает.
P.P.S. Это всё Видка виновата: она подала идею потушить куриные желудки.

[kalinka777]

Иван Н, я бы перчатки сперва надела

[Иван Н]

Иван Н, я бы перчатки сперва надела

Какие перчатки ты надела бы в СССР?
Молодёжь...
Всему вас надо учить.
И как разделывать куриные желудки.

[Наталья Владимировна]

Иван Н, где ты взял не очищенные куриные желудки

[дикий тапок]

Иван Н, где ты взял не очищенные куриные желудки

Это он в порядке экскурса в историю
Технология та же, что и для всего, что чистится - быстро обдаешь кипятком и под холодную воду. По крайней мере я так делала....
Кстати, тоже купила

[М24]

Завтра буду варить старинный южно-русский пшённо-помидорный суп с мясом.
Фото постараюсь выложить.
Мясо, картофель, пшено, помидоры.
Зажарка из моркови и репчатого лука.
Специи.
Под водку самое то.

замени пшено на свеклу, отличный борщ получится. Именно щас такой вкушаю, только что приготовленный, именно под водочку. Предпочитаю борщ без капусты, капуста в щи или бигус, последний люблю в виде полужидкого рагу.

[Кхалиси]

Иван Н, где ты взял не очищенные куриные желудки

вырвал

[Наивный добряк]

Икра кабачковая+черный хлеб+колбаса варёная+чай+конфетка.Ужин.

[kalinka777]

Иван Н, я бы перчатки сперва надела

Какие перчатки ты надела бы в СССР?
Молодёжь...
Всему вас надо учить.
И как разделывать куриные желудки.

учиться никогда не поздно!

[Со-ник4]

Удачно утром получилось

Сегодня же у большинства на завтрак вареные яйца и кекс с изюмом?

[ELIXIR]

кекс с изюмом

С вяленой клюквой и миндалём. Но изюм там тож есть (Ща придет Трампампам и погонит нас... в сад )

[Видка]

Сегодня же у большинства на завтрак вареные яйца и кекс с изюмом?

Конечно
Ещё творожный сырок с курагой, черносливом и грецкими орехами


Христос воскрес!
Мира и добра каждому дому

[ELIXIR]

Видка, Командоровский кулич? Ну и как?

[Видка]

Кулич разрезали с Красного Яра, который по акции за 49 руб, достаточно сдобный и много изюма, завтра сравню со вторым, Океевским.
Я в этот раз не заморачивалась, да и времени особого не было, сейчас в гости к свёкрам на домашние, а потом к друзьям, они всегда ресторанные заказывают, будем сравнивать

[HEKPOMAHT]

Христос Воскресе!

[Видка]

HEKPOMAHT, воистину воскрес.
Класс

[Синица]

С праздником!
Христос Воскресе!

[ЛисаЛора]

Всех хотелось отлайкать,но не дали
Наша попытка намбер ван по приготовлению пасхи провалилась поэтому кушаем творожную массу с бананом и сгущенкой

[KUZM-KSV]

Всех хотелось отлайкать,но не дали
Наша попытка намбер ван по приготовлению пасхи провалилась поэтому кушаем творожную массу с бананом и сгущенкой

к р а с и в о