Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Сообщение

marina_ciga

привезла с дачи огромный пакет свекольной ботвы. Борщ, фарш потушить, чего еще наваять

.

Commercial

Со-ник4

Limboos писал(а): 11 июл 2022, 15:05
дикий тапок писал(а): 11 июл 2022, 15:03
Со-ник4 писал(а): 11 июл 2022, 13:45 Тушёные с фаршем листья свеклы неожиданно вкусные!
Сметанку ещё....
В борщ прикольно свекольную ботву добавлять Ещё немножко помидорной
А у меня опять суп из сена Лисички, щавель, помидорка, ботвы помидорной немножко, картофелина...
Пару банок хорошей тушенки, способны облагородить любой суп, даже из сена. )

дикий тапок писал(а): 11 июл 2022, 15:15 Синица, Прошлогодние...Морозилку освобождаю
Limboos писал(а): 11 июл 2022, 15:05тушенки
Нееее.. кубик грибной

ну вы даёте

- фарш!!! Вся польза свежего мяса, никаких ароматизаторов/консервантов. Мы ж за здоровое питание

Со-ник4

marina_ciga писал(а): 11 июл 2022, 15:32 привезла с дачи огромный пакет свекольной ботвы. Борщ, фарш потушить, чего еще наваять .

голубцы же

. И просто в зелёный салат можно, сырые.

Majo · #14044 Сообщение **Majo** » 11 июл 2022, 15:35

marina_ciga, Ботвинник же.
Милое дело.

Majo · #14045 Сообщение **Majo** » 11 июл 2022, 15:37

Со-ник4, Какие нафиг голубцы со свекольной ботвы, капуста, капуста и еще раз капуста. Остальное от лукавого.

Весь день сегодня думаю о голубцах, чьорт побьери.

marina_ciga

Со-ник4 писал(а): 11 июл 2022, 15:34 И просто в зелёный салат можно, сырые.

салата на весь северо-западный район получится

pollar

marina_ciga писал(а): 11 июл 2022, 15:32 привезла с дачи огромный пакет свекольной ботвы. Борщ, фарш потушить, чего еще наваять .

а я ее на зиму замораживаю, потом типа зеленых щей варю

Со-ник4

Majo писал(а): 11 июл 2022, 15:37 Со-ник4, Какие нафиг голубцы со свекольной ботвы, капуста, капуста и еще раз капуста. Остальное от лукавого. Весь день сегодня думаю о голубцах, чьорт побьери.

нежные

Из пекинской и савойской ещё нежные, но свекольныееее вне конкуренции. Разумеется отваривать листья не надо и тушить недолго. Так что ещё и быстрые. Попробуй

.

marina_ciga писал(а): 11 июл 2022, 15:39
Со-ник4 писал(а): 11 июл 2022, 15:34 И просто в зелёный салат можно, сырые.
салата на весь северо-западный район получится

за один день надо съесть что ли? Свежие листья в холодильнике спокойно подождут ....покупная зелень вон сколько живёт зимой и весной, а свежая! своя огородная! раза в два точно дольше.

бардак с идеями

trm · #14050 Сообщение **trm** » 11 июл 2022, 23:52

marina_ciga писал(а): 11 июл 2022, 15:32 привезла с дачи огромный пакет свекольной ботвы. Борщ, фарш потушить, чего еще наваять .

Покрошить и сварить ботвинью на мясном бульоне - второй день ем.

ЛисаЛора

Классика завтрака)
Всем кто кушает,приятного

oks · #14052 Сообщение **oks** » 13 июл 2022, 17:32

нашла в закромах родины орешницу, хочу орешков со сгущенкой замутить на даче, плитка газовая. вопроса к кулинарам два - есть ли проверенный рецепт теста (интернеты у самой есть, но это не то), сгущенку варить самой как при ссср или покупная вареная норм?

HEKPOMAHT

oks писал(а): 13 июл 2022, 17:32 покупная вареная норм

Смотря какая, есть фу бе... а есть ни чё такая

oks · #14054 Сообщение **oks** » 13 июл 2022, 17:40

HEKPOMAHT писал(а): 13 июл 2022, 17:34 есть фу бе... а есть ни чё такая

а как определить по производителю и этикетке?

HEKPOMAHT

oks писал(а): 13 июл 2022, 17:40
HEKPOMAHT писал(а): 13 июл 2022, 17:34 есть фу бе... а есть ни чё такая
а как определить по производителю и этикетке?

Белорусскую брали вареную как-то, хорошая была. Не помню чья именно, но точно производство Беларусь

дикий тапок

HEKPOMAHT, Рогачев. Ещё Алексеевская неплохая.

Санитар

oks,
- яйца 6 шт
- сахар 180 гр.
-масло сливочное 200 гр.
- соль 4 гр.
- мука 150 гр.
Я добавляю к этому тертую цедру одного лимона.
Яйца комнатной температуры смешать с сахаром, добавить топлёное масло, муку.

дикий тапок писал(а): 13 июл 2022, 18:10 HEKPOMAHT, Рогачев. Ещё Алексеевская неплохая.

присоединяюсь. Недавно варёной рогачевской умяла банку под нервяк. Вкусно, эффективно

дикий тапок

Светлана писал(а): 13 июл 2022, 20:54
дикий тапок писал(а): 13 июл 2022, 18:10 HEKPOMAHT, Рогачев. Ещё Алексеевская неплохая.
присоединяюсь. Недавно варёной рогачевской умяла банку под нервяк. Вкусно, эффективно

Тоже так нервы лечу. Лучше шоколада работает

Makes

А чо вы такие нервные?

Красноярский форум