Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Сообщение

Электрик

бардак с идеями, завтра у меня годовщина свадьбы, я всю голову сломал, что жене на завтрак сделать...
Теперь точно знаю что.

Commercial

бардак с идеями

Видка писал(а): 15 июл 2022, 20:35 Я с отвариванием не заморачиваюсь, люблю делать как проще, мою, режу удлиненными ломтями, сванская соль, розмарин, поливаю настояным на чесноке оливковым маслом - и в духовку

На сколько по времени в печь, температура?

50 мин, 180 С

Можно последние 5 мин переставить на самый верх для образования корочки.

И водички в противень с чайника сразу в начале приготовления горячей наливаю поллитра-литр, чтоб сухая не была.

бардак с идеями

Видка писал(а): 15 июл 2022, 20:53 50 мин, 180 С

Можно последние 5 мин переставить на самый верх для образования корочки.

И водички в противень с чайника сразу в начале приготовления горячей наливаю поллитра-литр, чтоб сухая не была.

Спасибо, попробую.

бардак с идеями писал(а): 15 июл 2022, 20:33

Петров, ты что, подался в молекулярную кухню?

К чему эти выкрутасы?
Бери пример с Limboos'а: простая русская сытная еда.

дикий тапок

Электрик писал(а): 15 июл 2022, 20:50 бардак с идеями, завтра у меня годовщина свадьбы, я всю голову сломал, что жене на завтрак сделать...
Теперь точно знаю что.

У нас тоже сегодня праздник

Но завтрак как обычно

Кофе, сыр.

Электрик

дикий тапок, по результату у нас тоже. Я утром кофе на двоих, жена бутеры.
Плюсом, по стариковски, побежал в аптеку, вирус какой-то словили, сидим, болеем.

Варенье будет. Абрикосовое и сливовое

На обед — суп с вермишелью-паутинкой.
Говяжьи рёбра, картофель, вермишель.
Зажарка: морковь, репчатый лук, чеснок.
Соль, перец, лавровый лист.
Свежая рубленая зелень.

Со-ник4

Удачный завтрак

Клеенку зацените

. Случайно, не особо разглядывая, ухватила как-то в магазине, а оказалось на ней дачные растения.

oks · #14091 Сообщение **oks** » 17 июл 2022, 15:52

вишневый соус не сильно заморочный кто какой готовит?

М24 · #14092 Сообщение **М24** » 17 июл 2022, 15:57

Иван Н писал(а): 17 июл 2022, 13:54 Говяжьи рёбра, картофель, вермишель.

и крупы ищо нужно было добавить, риса или перловки. А хлеб в добавку тоже правильно, нужно белого ищо для гармонии.

Со-ник4 писал(а): 17 июл 2022, 15:45 Клеенку зацените

на диване с креслами чехлы или ковры предпочитаешь?

Окрошка, кура запеченая, картошка запеченая с травками. $:\$

Majo · #14094 Сообщение **Majo** » 17 июл 2022, 16:45

Со-ник4 писал(а): 17 июл 2022, 15:45 Удачный завтрак

Клеенку зацените . Случайно, не особо разглядывая, ухватила как-то в магазине, а оказалось на ней дачные растения.

Это ты инстинктивно такую схватила.)
Душа садовода огородника даёт о себе знать.)

Готово на

не люблю варенье варить. Закрутки любые хоть с закрытыми глазами сделаю, а с вареньем ебаторика.

pollar

Кабачки нарезала брусочками, посолила, приправки. В одной тарелке яйцо взбила, в другой сыр натертый с сухарями панировочными (которые почему-то оказались из овсянки и отрубей). Кабачок в яйцо, потом в сыр с сухарями . На бумагу и в духовку минут на 15-20 на конвекции. Вкусно) Можно было чеснока добавить.

Со-ник4

М24 писал(а): 17 июл 2022, 15:57 на диване с креслами чехлы или ковры предпочитаешь?

предпочитаю се жизнь без чехлов.
Дома на месте где кот обычно укладывается - плед чтобы когтями было удобнее.
И на даче тоже пледы на диванах, У - уют

А так то скатерти, пледы, накидки для уюта нужны и оживления интерьера

М24 · #14098 Сообщение **М24** » 17 июл 2022, 20:31

Со-ник4 писал(а): 17 июл 2022, 20:05 А так то скатерти, пледы, накидки для уюта нужны и оживления интерьера

у меня бабушка тоже такой интерьер любила. Ищо коврики самодельные.
А пледами мне укрываться нравится.

Электрик

oks писал(а): 17 июл 2022, 15:52 вишневый соус не сильно заморочный

у меня из вишни только настойка.

Majo · #14100 Сообщение **Majo** » 17 июл 2022, 22:26

Маслята.
Картошечки сейчас добавлю и будет вкусно.
Хотя итак ням. Морковки можно добавить.

Красноярский форум