Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[benzin]

Кто-нибудь знает рецепт свиных ушей с морковью по корейски, которые раньше продавали в командорах и ярах с корейских прилавков? Здесь такого нигде не могу найти, другое корейское есть, но не то пальто) любила с фунчозой намешать - ммм!

[Evgen23]

Барабули нет корюшка тоже огонь

[Наивный добряк]

[нике]

Кто-нибудь знает рецепт свиных ушей с морковью по корейски, которые раньше продавали в командорах и ярах с корейских прилавков? Здесь такого нигде не могу найти, другое корейское есть, но не то пальто) любила с фунчозой намешать - ммм!

в поисковике вбей "уши свиные по-корейски".
и будут тебе счастье.
я делал так: уши свиные почистил, удобно чистить металлической губкой для посуды, поставил вариться, закипело-воду слил, во второй воде варю час/два/три на медленном огне, от времени варки зависит мягкость ушей. Сварились, остудил, порезал, добавил корейской морковки. Вуаля.

[Х6А8В]

Чёта жижи захотелось


Классика соцреализма

[Видка]

Х6А8В, борщ хорош!

Авоська симпатичная.

Ногу спрячь.

[Со-ник4]

Сырники - творог, сыр, яйца, мука.
После остывания осели в рецепте муки мало совсем, но вкусно

[Ирен75]

Со-ник4, сырники лучше не в духовке получаются.

[Со-ник4]

Ирен75,они разные. А этот рецепт назывался булочки. В итоге получился супербелковый завтрак.
И да - традиционные сырники у меня один не ест... едок

[Санитар]

Сделал суп по этому рецепту:



Делаю не первый раз, сегодня тунца заменил на форель.

[Со-ник4]

Санитар, тот случай когда получилось красивее чем в рецепте - янтарнее

[Иван Н]

Готовимся с Брадисом бухать: украинский борщ на свинине.
С квашеной капустой, картофелем, замаринованной тушёной свёклой, пассеровкой из моркови и репчатого лука, сладким болгарским перцем и чесноком.
Винегрет, холодец, горчица, водка.

[бардак с идеями]

Кугочка с гисом а духоочке, могу показать только обглоданные кости.

[OxiD]

И да

завязывайте идакать

[Трампампам]

Подсели на сырный суп. второй раз уже на этой неделе варю. Вот с таким сыром.

[дмитрий30]

Подсели на сырный суп. второй раз уже на этой неделе варю. Вот с таким сыром.

тоже частенько сырный готовимочень вкусно

[Лютый]

Готовимся с Брадисом бухать: украинский борщ на свинине.
С квашеной капустой, картофелем, замаринованной тушёной свёклой, пассеровкой из моркови и репчатого лука, сладким болгарским перцем и чесноком.
Винегрет, холодец, горчица, водка.

клИенка

[Ирен75]

Со-ник4, у меня сырники вообще вкусные получаются. Подружки дочери рецепт спрашивали.
Мама у меня ещё делает сырные калачики. Но это я не умею.
Надо кстати ей напомнить,что она давно их не стряпала.

[Со-ник4]

Ирен75, рецепт в студию!

[Ирен75]

Со-ник4, я на глаз делаю. 2 яйца, сахар, творог пачка, сода, мука.
Тут главное творог не мокрый брать, опытным путём остановилась на "Простоквашино"
Тесто замесить так, чтобы потом сделать колбаску и острым ножом разрезать на кругляшки, в муке их не обваливать.
И на сковородку.