Самогон

[витюн]

[витюн]

Тут меня клиенты в оборот взяли, где вино? Бабаи с рынка звонят, виноград забирай, вино вези! Пришлось идти на встречу...

[витюн]

[витюн]

Шикарный поздний виноград.

[витюн]

Так что молодое вино будет, месяца через два.

[V V S]

«Водку не пить. Песен не петь. Вести себя тихо»

Драка во дворе ночлежного дома, 1895г.

[light_gray]

да все просто. бомбей + актимель (именно актимель, ничего другого) 1:2-1:3

СОИ-3: треть водки, треть пива, треть конопляного отвара (с) ДМБ

А вообще - кощунство. Я Бомбейский сапфир пью исключительно под Аяновский тоник. Только он единственный не такой ядреный. Только чуток оттеняет вкус джина. В отличие от всяких эвервесов и швепсов, которые своим вкусом просто отшибают вкус джина. Я хочу джин чувствовать основной нотой в коктейле, а не химию швепса

[Teeez]

подскажите, чем лучше траву на настойки заливать, спиртом ? или 40 градусным раствором ?

[zay]

подскажите, чем лучше траву на настойки заливать, спиртом ? или 40 градусным раствором ?

всегда выше 70 надо, чтоб масла максимально вытянуть. Например, по классике абсент ставят на 85

[zay]

что за сорт?

[Слон]

Teeez, лучше рецепты посмотреть. Так как что-то 40% заливается, а что-то 70%

[Санитар]

подскажите, чем лучше траву на настойки заливать, спиртом ? или 40 градусным раствором ?

Лучше вытягивает крепкий алкоголь, но если в траве много эфирных масел, то в последующем разбавлении до питейной крепости возможно помутнение напитка. Если это не важно, заливай спиртом, или разбавляй после настаивания не меньше 50 гр, не должно помутнеть.

[Teeez]

zay, понял, спасибо.

[Teeez]

Слон, да там непонятно в рецепте, и сильно разняться мнение по поводу как лучше.

[Teeez]

Санитар, да так и буду делать, хочется максимально сильный вкус))) по поводу твоих напитков скоро сниму пробу последнего напитка и напишу отзыв )))

[Электрик]

да там непонятно в рецепте, и сильно разняться мнение по поводу как лучше.

ты бы лучше рецепт написал, и спросил, что лучше.

[Слон]

Или даже проще - что хочешь настоять и что получить в итоге.
Может кто проверенным рецептом поделился бы

[bkudayber]

Сколько себестоимость самогона?

[Капитан]

bkudayber, самый простой приблизительно 100р литр но это приблизительно и цена твоего времени

[Электрик]

самый простой приблизительно 100р литр

опять же, какой крепости, какие дрожжи и сколько за аппарат отдал.