Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[dima]

Будет морковное печенье зашла в кулинарию, купила такое печенье 400 р/кг но вкусное капец, и не сладкое. Почитала состав, нашла рецепт в интернете, вместо изюма цукаты и жареный кешью. Щас постоит в холодосе, и буду печь.

рецепт

[Zylys]

Чебуреки замутил! Секрет правильных чебуреков это тесто, при готовке оно не должно порваться, сок из мяса должен остаться внутри

[Вася]

Zylys, тесто на кефире?

[Zylys]

Вася, мука, вода, яйцо, масло растительное. На кефире не пробовал, подозреваю будет мягкое для чебуреков

[Наталья Владимировна]

dima, 300 гр морковки на мелкой тёрке, туда 1 пакетик разрыхлителя, сахар или мед без разницы по вкусу, 100 гр сливочного или растительного масла, все перемешать, добавить муки. Тесто должно липнуть к рукам, не тугое, добавить или цукаты, или изюм, или чё хочешь. Поставить в холодильник на 40 минут. Потом катаешь маленькие печеньки и на пергамент смазанный маслом. В духовку 180 гр минут на 30. И всё.

[Evgen23]

Секрет правильных чебуреков это тесто

я перестал сам тесто делать, перешёл на готовое, раскатанное тесто с пятерочки, отличное тесто я вам скажу.

[ЛисаЛора]

Zylys, гууд

[ЛисаЛора]

Вася, мука, вода, яйцо, масло растительное. На кефире не пробовал, подозреваю будет мягкое для чебуреков

Заварное тесто не пробовал на чебуреки? Оно мой кумир

[Zylys]

Заварное тесто не пробовал на чебуреки?

Нет. Посмотрел рецепт в интернете надо будет попробовать, спасибо

[Видка]

Заварное тесто не пробовал на чебуреки? Оно мой кумир

Проверенный рецепт в студию!

[ЛисаЛора]

Видка,





Только количество кладите именно такое)
Лёгкий замес но итог-бомба

[Синица]

Десертный Ржаной хлеб на закваске с черносливом, изюмом, орехом и курагой.

[дикий тапок]

Синица, Сома, что ли?

[Синица]

Синица, Сома, что ли?

нет. Купила.

[Х6А8В]

Ссала че-т захотелось, варёного

[Трампампам]

Ленюсь...
Ленивые "шашлычки"

[KristyN]

Свинячье мясо, тушёное со сладким перцем и морковкой. Ниччего интересного.

[trm]

Десертный Ржаной хлеб на закваске с черносливом, изюмом, орехом и курагой.

Дома можно, но тогда конвейер непрерывный, с закваской, раз в два дня черный хлеб выпекать, пробовал, мои столько не едят...

[дикий тапок]

Ниччего интересного.

У меня еще скучнее...Картошка тушёная с индейкой.... И капустка квашеная...Без водки

[Синица]

Десертный Ржаной хлеб на закваске с черносливом, изюмом, орехом и курагой.

Дома можно, но тогда конвейер непрерывный, с закваской, раз в два дня черный хлеб выпекать, пробовал, мои столько не едят...

в этой же пекарне хлеб с пармезаном и семечками. Это вкусно!!!