
В целом опытное поле радует

Модератор: news
Я так же родителям, посадили, чтобы свою свежую поесть, кустов 15 и хватит, морковь и свеклу также, с подвала выкидывать надо, половина осталась с прошлого года, а картошку да, в суп, так надо то три четыре штуки...пошёл да купил эти три штуки...RedLine писал(а): 15 июл 2023, 11:23согласен, что раньше попадалась картошка как мыло, но я такую научился различать. на рынке продается фермерская, домашняя, египетская, с Казахстана узбекистана всегда свежая, практически круглый год. а еще есть такой момент, что мы картошку мало потребляем, моя семья за месяц может ведро картошки не съесть.Чемберлен писал(а): 15 июл 2023, 11:16 С точки зрения человека с достатком, напряженным графиком работы + отсутствием различать вкусовые качества, то разумно.
Если есть время и возможности, то лучше посадить самому.
отец все удивляется, что вы едите, он у меня старой закалки садит, копает картошку а потом выкидывает, зато при деле.
Я ранетки режу пополам, подвяливаю в духовке и в морозилку. Зимой компот.
жена так же делает, зимой шарлотку печетдикий тапок писал(а): 19 июл 2023, 08:48Я ранетки режу пополам, подвяливаю в духовке и в морозилку. Зимой компот.
Я не чищу, мне лень...Только режу
У меня две
Листья моешь и замораживаешь в пакетике порционно, в омлеты и сливочные соусы к пасте и форельке на ура
совершенно верно .ser1968 писал(а): 19 июл 2023, 07:58 Не ребята и девчата, своё есть свое! Вот сейчас пошли свои огурцы и помидоры, огурцы хрустящие, помидоры сладкие! Прямо с грядкиДа нигде таких не купишь, ни в маркете, ни у бабушек на остановке. Садим сами всё, картоху, морковку, свеклу, капусту, огурцы, помидоры и перцы. На зиму ничего не покупаем, в подвале хранится, капуста свежая до мая, лук еще есть. А уж про соленья и варенья вообще молчу. Сок томатный, кетчуп свои.
есть!!! суши !!! мы сушим, мало того что она красиво сушится, прям пузырьками - так ее и в чай можно, а еще она как цукаты уходит влет. она вообще ну прям очень прикольная сухая!Видка писал(а): 19 июл 2023, 08:05 Ягоды много разной, слив, ранеток и яблочек, горох, зеленуха...
Тоже не представляю, как без дачи, но и работы хватает, бесспорно
Поеду сегодня, с пятницы не была, наросло, поди, всего, потом ещё два дня обрабатывать![]()
Сушку купила.
Малину есть смысл сушить, интересно?
Сушила на днях клубнику лесную для заваривания чая.
Вообще бомба. Я пробовала, рецепт не помню где брала и не записалаВидка писал(а): 19 июл 2023, 08:18 Ирги тоже полно, из неё со смородиной, говорят, пастила вкусная получается.

Я всю зелень мою, шинкую и в небольшие контейнера примерно 200гр фасую и в морозилку. Хранится хорошо.
