Кафе, рестораны и т.д. (отзывы, рекомендации)

[Dr Bradis]

skardin1987, могу по Октябрьскому району рассказать.

1. "Грин Холл" напротив парка "Прищепка". Доделывают террасу около кафе, я отслеживаю, сам хочу на улке у них посидеть. Шашлык мне нравится, да как и вся кухня. Садовая-7-Аня.

2. "Уютный дворик", Лесопарковая, 17/1. Хорошая летняя площадка и закрытая зона, кабинки.
Минус -- вид на новые красивые дома. И больше ни на что.

3. "Park Grill", Стасовой-59-Геннадий-Строение-1. Все отлично: кафе, домики, терраса.
Ценник выше среднего.

4. "Бабо Маро", Свободный-77-Дима. Есть летняя веранда и пара беседок.
Кухня вкусная, стараются. Минусы -- часто фрахтуют под банкеты; на веранде и в беседках неудобно сидеть, там просто лавки.

[skardin1987]

Dr Bradis, благодарю

[Dr Bradis]

skardin1987, еще друзья хвалят на Киренского, напротив детской больнички, не помню счас название.
"Роща"?

Хорошо и там, и под заказ с доставкой.

В том году отдыхали у них, можно свое спиртное, новые уютные строения закрытых павильонов.
В "летниках" я еще не был, но вот-вот заеду.

Отметил в том году, что все вкусно и оперативно подтаскивают.

[benzin]

Вспомнилось, искали тоже, где шашлыки поесть, и знакомые нахваливали загородную кафешку с беседками в лесу чуть дальше от Солнечного, типа шашлык у них отпад, ездят только туда. Ок, приехали, а там прямо за беседками загончики с мелким копытным скотом, кажется, даже со свиньями Дошли на разведку до свободной беседки, а там навозом несет на всю округу Не представляю, как в таких условиях можно что-то есть и почему знакомым показался шашлык супер-пупер Плюнули и поехали в биргартен

[skardin1987]

benzin,

[РАК]

В Планете наверху грузинский ресторанчик, есть терраса над главным входом. Пару раз там пробовали шашлык, вроде норм.

[Majo]

"Чайхона" в г. Санкт-Петербурге на Невском д. 22: Из плюсов: работают с 5 утра, если вдруг приехали рано и хочется перекусить, кормят вкусно, уютно. Нюанс - обслуживание хромает, т.к. количество залов 4, официантов вроде много, но их как будто не хватает или один берется за все и не успевает. "Грузинский завтрак" это оочень вкусно.

[Иван Н]

С барного плеча: продажу алкоголя на летних верандах хотят узаконить
Поддерживают ли новые нормы в регионах и в отрасли

В России хотят узаконить продажу алкоголя на летних верандах. Законопроект профильного комитета Госдумы рассмотрят в нижней палате в сентябре, выяснили «Известия». Инициативу поддерживают в «Единой России» и регионы, которые начали направлять положительные отзывы. Сейчас рестораторам запрещено подавать спиртное в этих местах, но в некоторых субъектах (например, в Москве) власти сами принимают решения о разрешении. В отрасли назвали законопроект логичным и давно назревшим.

[Иван Н]

Готовьтесь к подорожанию блюд в кафе и в ресторанах:

Российские рестораторы заявили о значительном росте цен на курицу и свинину
Рост цен на курицу и свинину у поставщиков российских ресторанов составил 20-30%


Во Владимире 76 человек отравились шаурмой: Роспотребнадзор сообщает о ситуации, связанной с массовым отравлением шаурмой

[Иван Н]

В московском кафе произошло массовое отравление шаурмой и курами гриль:

[Ункл]

12 слоев (которая на Маркса 123) - отличная по кухне и приятная по визуалу кафеха от 075 групп. Все попробованные мной десерты (выпечка, муссовые пирожные) близки к идеалу. Кофе (воронка с выбором сорта) - подразочаровал, пустой получился, но сам факт возможности выбора способа приготовления порадовал. Возможно, персонал пока не освоил все нюансы этого напитка.

[РАК]

Готовьтесь

с понедельника ещё курица подорожает. Письмо пришло..

[007]

Ункл, Загляни в Арт Кофе на Маркса 92. Потом скажешь, как там кофе.

[sailor]

Смена интерьера и названия Траттория Формаджи в просто Formaggi прошло мимо меня. Когда возник вопрос, куда пойти пообедать в центре города, это место первое пришло в голову. Ибо, предыдущая реинкарнация ресторана, была вполне себе на уровне, хотя и позиционировалась как домашняя кухня - траттория все-таки.
Столик забронировали с утра, на 16.30. Посадили возле барной стойки. Хотя мест с диванами было достаточно. И они оставались не занятыми на протяжении всего приема пищи. Но, сказать честно, остальных посетителей тоже загнали в закуток возле барной стойки. Остальная часть так и осталась пустовать. То ли забота об пробегах официантов, то ли еще что.

Ну, да о еде. Меню сгруппировано креативненько. На смеси итальянского-английского и русского. Салатная страница фигурировала под названием "Uno". Тартары и карпаччо - "Raw" . Далее искать логику в этой иностранщине не хотелось. +80 lvl к имиджу заведения.
И тут начались камбеки... 50 % салатной темы заимствовано из меню "Перцев". Но были и счастливые исключения. Это оказались лучшие блюда обеда. Претензий к вкусу нет, все замечательно. Небольшое недоумение вызывала подача, креветки в салате возлежали на салатной подушке проткнутые металлическим шампуром. Наверное можно было их все-таки снять перед подачей или шпажку использовать деревянную. О времена , о нравы.
Большие надежды возлагались на гороховый суп с беконом. Но тут полная унылостью Протертый горох с характерным привкусом советского брикета горохового супа. Почему был выбран такой базовый продукт - непонятно. Сделать из горошка мозговых сортов было бы наверняка лучше. Специй минимум, зато жирность как надо.

На второе блюдо было выбрана котлета из птицы с картофельным. Просьба к официанту, о том что пюре не хотелось видеть в подаче, даже с учетом полной оплаты блюда. была проигнорирована. Котлеты лежали чОтко посреди пюре.
В меню была позиция - Равиоли с креветками и крабом. Но не судьба. Блюдо оказалось в стоп-листе. Официант порекомендовал альтернативный вариант. Не запомнил, к сожалению, оригинальное название блюда. На вид "пельмени" затейливой круглой формы густо сдобренные соусом биск. "Пельмени" были толстокожие и пресноначиненные, соус был превосходен. Он спас безнадежное блюдо.

Теперь о приятном: хлебная корзина была замечательная несколько видов хлеба + палочки гриссини. Кофе был прост - "американо", но вкус и аромат на хорошем уровне. Кислотность и терпкость была в идеальном балансе.

Десерт "Сан Себастьян" был выбран по рекомендации официанта. Он был свеж и приятен на вкус.
Печальное... это ценник. Нет не так - ЦЕННИК!!!!
Средний ужин на двоих, без алкоголя - 4660 руб.

Резюме.
Формаджи не стало рестораном в полном смысле, это помпезно разбухшие в плане стоимости блюд "Перцы", Меню пересекается на 50 %, а стоимость блюд в среднем в 2 раза выше. Есть неоправданная простота в блюдах, несмотря на стоимость (см. гороховый суп).
Итого 3+.

[Dr Bradis]

Столик забронировали с утра, на 16.30.

На сколько персон бронировали столик?

[OxiD]

Большие надежды возлагались на гороховый суп с беконом. Но тут полная унылостью Протертый горох с характерным привкусом советского брикета горохового супа. Почему был выбран такой базовый продукт - непонятно. Сделать из горошка мозговых сортов было бы наверняка лучше. Специй минимум, зато жирность как надо.
Есть неоправданная простота в блюдах, несмотря на стоимость (см. гороховый суп)

гороховый суп заказывать в ресторане (хотя вряд ли это ресторан, судя по отзыву) странное желание. Такое и дома можно приготовить гораздо вкуснее и за меньшие деньги.

[sailor]

На сколько персон бронировали столик?

на двоих

[Majo]

гороховый суп заказывать в ресторане (хотя вряд ли это ресторан, судя по отзыву) странное желание. Такое и дома можно приготовить гораздо вкуснее и за меньшие деньги.

Дома можно 80% блюд приготовить за меньшие деньги. Если люди идут в ресторан, они туда идут не только за едой, а за обстановкой, за отрешенностью и желанием побыть в определённом окружении/обстановке. Имхо.

[М24]

Такое и дома можно приготовить гораздо вкуснее и за меньшие деньги.

практически все из меню можно приготовить в 2-3 раза дешевле. Морепродукты и стейки в пять.
Про алкашку даже не говорю.
Кушаем и бухаем теперь только дома?

[sailor]

гороховый суп заказывать в ресторане

абсолютно правильный ход мысли...
ибо в меню заявлено - ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ С ВЯЛЕНОЙ УТКОЙ

но изысканной уткой от супа как-то не веяло...