Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[Наталья Владимировна]

Форшмак прям огонь. Черный хлебушек, форшмак, соленый огурчик. Ммммм....

[Х6А8В]

дикий тапок,

Сдохла от зависти

Хех делов то, сгоняй по бырому


Затаришься, может барыжить начнёшь

[дикий тапок]

Х6А8В, Пасиб Я там выросла

[Х6А8В]

дикий тапок,

Я там выросла

Барыжишь?

[РАК]

Понеслась

[Х6А8В]

РАК,

Понеслась

Давай, Е 2

[Иван Н]

Наколбашу щас

Свеклы слегка перебор

Заготовка для холодного литовского борща?
Обожаю его (в Литве пристралтился к цеппелинам и холодному литовскому борщу).

[дикий тапок]

Барыжишь?

Ем

[Х6А8В]

Ай эмдикий тапок,

[РАК]

РАК,

Понеслась

Давай, Е 2

будем

[Х6А8В]

РАК, с козырей решил зайти, ну-ну, хотя и меня красивых "пустых" бутылок хватает , а так да готов продоожить не спешный разговор

[Lela Lela]

Сегодня удивлю молодёжь блюдами советской кухни. Мимоза. Желтки у домашних яиц огонь.

[ЛисаЛора]

Филе с салатом.классика

[РАК]

пустых

то зачем, не понял? Лет 5 стояла, подарили, решили хватит выдержки, по чуть чуть капаем.. на любителя вещь - сладкий спирт
Жена молодое вино препочла, сегодня профильтровал, с красной смородины, вкус

[Со-ник4]

Иван Н, не, это колбаса домашняя вареная. Эмпирическим путем выявлено что вкус колбасы формирует кориандр, чеснок и перец. А органолептику хорошо сваренная курица, желатин и яичный белок. Все, магазинную вареную больше не покупаю.

[Наталья Владимировна]

Со-ник4, напиши рецепт. Ты в кишке делаешь, или просто в пищевой пленке? Варишь или запекаешь?

[Со-ник4]

Наталья Владимировна, гораздо все проще. Пропорции на глаз - целая курица с шкуркой, это важно. Хорошо варим, томим. Разбираем. Мясо и шкурку в блендер, туда же чеснок, кориандр, распущенный в бульоне желатин, взбитый белок, сок вареной свеклы (можно без него)
Соль, перец как обычно. Примерно на курицу 20 гр желатина, белок двух яиц(можно без них или взбить аквафабу), три-четыре ложки свекольного сока. В холодильник. Можно в любой контейнер или обрезанную пластиковую бутылку, если кружочками потом надо нарезать:).
Протестировано на 2 привередливых животных - жрут!

[дикий тапок]

Со-ник4, Есть сырые белки...Я бы не стала, физически не могу себя заставить. Все, что с сырыми яйцами, отметается...

[Со-ник4]

Со-ник4, Есть сырые белки...Я бы не стала, физически не могу себя заставить. Все, что с сырыми яйцами, отметается...

см пост, в скобках ( можно без яиц или взбить аквафабу)

[дикий тапок]

Со-ник4, Да, я видела, спасибо Пробовала этот рецепт без яиц. Вкус не понравился и консистенция. И сок свекольный весь на нижнюю половину батона стек