Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

[Наталья Владимировна]

[Наивный добряк]

Люблю иногда, не смотря на все медицинские запреты, выпить шампусенского. По доходам и привычке обычно беру Советское брют Санкт-петербургского или Симферопольского заводов (вкусное и то и другое). Но вот давеча внучатый племянник посоветовал вот эту итальянскую шипучку Моньтельвини провека брют. Ну ничё так, вполне можно. Даже рекомендую. ДОрогое конечно (тыща рублей), но разок можно себе позволить. Не хуже монего любимого советского...но советское все равно лучше

[Х6А8В]

Мясных костей вчера набрал, значит холодец, но походу по мясу опять перебор будет

[Со-ник4]

Онигири будут
Ребенку в школу после обеда, захотел попробовать сделать.

[Видка]

Онигири будут
Ребенку в школу после обеда, захотел попробовать сделать.

Сфоткай процесс и результат, пожалуйста

Моя уже год просит, а я год собираюсь.

Борщ варю, вчера капуста стейками с кучей специй и кунжутом на противне с окорочками была, доедаем.

[Со-ник4]

Сфоткай процесс и результат, пожалуйста

не обещаю, сама в процессе буду - неудобно фотать. Руками же лепится.

[Видка]

Собрала лазанью.





Верх чуток суховат, бешамель не совсем правильно распределила, много внутри, но деть щастлиф.

[Со-ник4]

Видка, плюсы закончились вот так - симпатичное
У нас онигири вчера не очень, не фотогеничные вышли Решили сделать большие и в результате оказалось что есть неудобно, риса многовато и вообще роллы лучше . Потом еще попробуем поменьше размер сделать.

[РАК]

Киньте плиз проверенный рецепт шарлотки, а то яблоки пропадают я что-то найти не могу где записано

[Видка]

Киньте плиз проверенный рецепт шарлотки, а то яблоки пропадают я что-то найти не могу где записано

Я самый простой рецепт использую, типа такого

Но яблоки не кубиками и не мешаю с тестом, а красиво дольками на дно, сверху заливаю, как здесь

Получается всегда, тесто прям "шарлотошное", пышная и ароматная.

[Со-ник4]

Видка, эта немного суховатая, бисквит такой. Есть повлажнее со сметной, но сейчас не найду его быстро.
И …. корица же еше если кто любит.
Вчера в курицу в сметанном нечаянно сыпанула ее но оказалось вкусно .

[ELIXIR]

Вчера в курицу в сметанном нечаянно сыпанула ее

в курицу в сметане можно добавить кисловатых яблок, не просто вкусно - а очень вкусно получается

[РАК]

Поздно...
Нашёл две формы таких, силикон и металл.
Угадайте какая откуда

[дикий тапок]

Угадайте какая откуда

Где целая шарлотка, там была силиконовая

[РАК]

целая

металл

[дикий тапок]

целая

металл

"Ошибся я, ребята..."

[Х6А8В]

Опять холодца-тушняка замутил

[Со-ник4]

Х6А8В,
Найдите 3 отличия на фото.
Бегло глянула - одно и тоже фото

[Со-ник4]

Мы сделали это!
В эмалированной кастрюле в горошек 5 кг капусты даёт сок и начинает кваситься

[Х6А8В]

Со-ник4,

Найдите 3 отличия на фото.
Бегло глянула - одно и тоже фото

Ога есть такое, типо тарелку убрал и молодец, но по вкусу очень даже есть различия, этот с сельдереем и куринными головами сварен