Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

Общение обо всем на свете

Модератор: news

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 17795
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20081 Сообщение Majo » 25 фев 2024, 19:12

Тигренок писал(а): 25 фев 2024, 19:03 Majo, А сначала что, варить, ошпарить или просто разморозить и помыть?
Разморозить, промыть, убрать головы, ноги. Надрезать спинку, убрать лишнее. Выложить в форму, начинить соусом, отправить в духовку.
Изображение

Commercial

Флудилка№ 8 Да будет ветер Светлых перемен :)

Что бы не видеть рекламу после первого сообщения - необходимо зарегистрироваться и войти на форум.

Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 17795
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20082 Сообщение Majo » 25 фев 2024, 19:35

Добила вечер тефтелями.
Блэк Ангус + куриная грудка + лук.
Лука взяла на почти два кг фарша три штуки крупных. Можно было и побольше взять.

Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Видка
Сообщения: 27164
Зарегистрирован: 08 апр 2019, 18:49
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20083 Сообщение Видка » 25 фев 2024, 19:35

Majo, приветствую :) !
Тебя прям не хватало в этой теме.
Путешествовали, поди?
"Вся мускулатура нации направлена на зажмуривание..."

Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 17795
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20084 Сообщение Majo » 25 фев 2024, 19:44

Видка, Привет. :)
Только собираемся.

Стакан холодного молока под манты просто божественно. :rool:
Изображение

Аватара пользователя
ELIXIR
Сообщения: 8609
Зарегистрирован: 31 мар 2019, 11:09
Откуда: Красноярск
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20085 Сообщение ELIXIR » 25 фев 2024, 19:48

Majo писал(а): 25 фев 2024, 19:44 Стакан холодного молока под манты просто божественно
:o Ну то есть линейку шампанских и всё другое допили уже?

Аватара пользователя
Majo
Сообщения: 17795
Зарегистрирован: 29 сен 2021, 10:01
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20086 Сообщение Majo » 25 фев 2024, 19:57

ELIXIR писал(а): 25 фев 2024, 19:48
Majo писал(а): 25 фев 2024, 19:44 Стакан холодного молока под манты просто божественно
:o Ну то есть линейку шампанских и всё другое допили уже?
Эту коллекцию не искоренить. ;)
Молоко холодное мой фаворит с детства.)
Изображение

Prepinaki
Сообщения: 951
Зарегистрирован: 03 апр 2019, 16:48
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20087 Сообщение Prepinaki » 28 фев 2024, 11:06

Коллеги, не дайте пропасть продукту.
Разморозил малины толченой. Что-то под чай не пошла.
Куда бы её приспособить?? Дайте идею, пжл

Аватара пользователя
Со-ник4
Сообщения: 7677
Зарегистрирован: 07 ноя 2023, 19:59
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20088 Сообщение Со-ник4 » 28 фев 2024, 11:11

Prepinaki, сделать морс и зажелировать желатином или агаром.
Или в морс манку и замуссировать :) выше писала рецепт.

Аватара пользователя
Видка
Сообщения: 27164
Зарегистрирован: 08 апр 2019, 18:49
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20089 Сообщение Видка » 28 фев 2024, 11:23

Пироги всяческие с ней вкусные , и тарт, и а-ля шарлотка, флорида, у меня в фаворитах песочный со сметанной заливкой
"Вся мускулатура нации направлена на зажмуривание..."

Аватара пользователя
Видка
Сообщения: 27164
Зарегистрирован: 08 апр 2019, 18:49
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20090 Сообщение Видка » 28 фев 2024, 11:53

Сегодня-завтра испеку, в честь наступающей весны, душу разбередили :laugh:

"Вся мускулатура нации направлена на зажмуривание..."

Аватара пользователя
дикий тапок
Сообщения: 19391
Зарегистрирован: 01 апр 2019, 20:03
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20091 Сообщение дикий тапок » 28 фев 2024, 13:00

Prepinaki, Мороженое. Малина, сливки густые, сах. пудры немного
Лучше сделать и пожалеть,чем НЕ сделать и пожалеть.

Аватара пользователя
Видка
Сообщения: 27164
Зарегистрирован: 08 апр 2019, 18:49
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20092 Сообщение Видка » 28 фев 2024, 14:03

А пока супчег сырно-сливочный с шампиньонами и звездочками

Изображение

Приятного аппетита!
"Вся мускулатура нации направлена на зажмуривание..."

Аватара пользователя
ELIXIR
Сообщения: 8609
Зарегистрирован: 31 мар 2019, 11:09
Откуда: Красноярск
Пол: Не выбран

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20093 Сообщение ELIXIR » 28 фев 2024, 14:14

дикий тапок писал(а): 28 фев 2024, 13:00 Prepinaki, Мороженое. Малина, сливки густые, сах. пудры немного
Напиши рецепт, чтобы точно получалось (только не на малину. а на микс фруктиков).

Аватара пользователя
дикий тапок
Сообщения: 19391
Зарегистрирован: 01 апр 2019, 20:03
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20094 Сообщение дикий тапок » 28 фев 2024, 16:11

ELIXIR, Понятия не имею :laugh: Встречала где-то. Думаю, рецептами этими весь гугл завален.
Лучше сделать и пожалеть,чем НЕ сделать и пожалеть.

Аватара пользователя
дикий тапок
Сообщения: 19391
Зарегистрирован: 01 апр 2019, 20:03
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20095 Сообщение дикий тапок » 28 фев 2024, 16:31

Везде в рецептах протирают малину, чтобы косточек не было.
Можно еще настойку сделать, наверное :add:
Лучше сделать и пожалеть,чем НЕ сделать и пожалеть.

Аватара пользователя
дикий тапок
Сообщения: 19391
Зарегистрирован: 01 апр 2019, 20:03
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20096 Сообщение дикий тапок » 28 фев 2024, 19:28

Голени индейские в духовке запекала, в бумаге силиконизированной. Чеснок, специи. Вроде ничего получилось, потребитель доволен :laugh:
Фотать не стала, все просто - нога и нога, ничего особенного :laugh:
Лучше сделать и пожалеть,чем НЕ сделать и пожалеть.

Аватара пользователя
Видка
Сообщения: 27164
Зарегистрирован: 08 апр 2019, 18:49
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20097 Сообщение Видка » 29 фев 2024, 13:22

С последним днём этой долгой холодной зимы :D !

Изображение

В заливку добавила творог, мало совсем сахара, нежная кислинка смородины на фоне сливочного вкуса запечёной заливки оч приятна.

До весны не доживёт, однозначно :D
"Вся мускулатура нации направлена на зажмуривание..."

Аватара пользователя
Трампампам 1
Сообщения: 20721
Зарегистрирован: 20 янв 2019, 08:53
Предупреждения: 1
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20098 Сообщение Трампампам » 01 мар 2024, 19:27

Изображение

Аватара пользователя
дикий тапок
Сообщения: 19391
Зарегистрирован: 01 апр 2019, 20:03
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20099 Сообщение дикий тапок » 01 мар 2024, 22:50

Трампампам, Наготовила :good: :laugh:
Лучше сделать и пожалеть,чем НЕ сделать и пожалеть.

Аватара пользователя
Трампампам 1
Сообщения: 20721
Зарегистрирован: 20 янв 2019, 08:53
Предупреждения: 1
Пол: Женский

Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут

#20100 Сообщение Трампампам » 01 мар 2024, 22:52

дикий тапок писал(а): 01 мар 2024, 22:50 Трампампам, Наготовила :good: :laugh:
:\
И попробуйте сказать, что невкусно. :D