Все о вкусной еде. Фото. Рецепты. Обмен опытом. Готовим тут. Часть 2

[Трампампам]

Господа, есть пара вопросов.
Появилась мысль купить электрогриль.

Пользуетесь? У вас какой? Нюансы выбора? На что обратить внимание?

[ELIXIR]

Трампампам, я даже помню, что уже обсуждали

[Трампампам]

Трампампам, я даже помню, что уже обсуждали

кинь ссылкой пожалуйста. Я не участвовала в таком обсуждении

[Иван Н]

Господа, есть пара вопросов.
Появилась мысль купить электрогриль.

Пользуетесь? У вас какой? Нюансы выбора? На что обратить внимание?

Отсюда и далее: viewtopic.php?p=1583748#p1583748

[Трампампам]

про свои грили расскажите, там очень скромное обсуждение.

Я так поняла. что мощность не менее 2000квт, панели съемные. На что еще внимание обратить?

[Электрик]

про свои грили расскажите,

Электрогриль, ты что имеешь в виду?

[Электрик]

У меня есть и то и другое, но мясо и рыбу я готовлю в духовке.

[Трампампам]

Электрогриль, ты что имеешь в виду?

верхний девайс

[Наталья Владимировна]

У меня есть и то и другое, но мясо и рыбу я готовлю в духовке.

И у меня. Крайне редко пользуюсь. В основном для бутеров, овощи иногда и шаурма. Он должен стоять на видном месте, чтобы на нем регулярно что-то готовить. А у меня убирается в дальний угол кухни.

[Трампампам]

Крайне редко пользуюсь.

почему? Неудобно? Невкусно?

Может он и мне не нужен?

[Электрик]

верхний девайс

ну, вот смотри:
1) Производительность- один большой кусок, либо два небольших. Остальные в очередь.
2) Типоразмер- это заточено под стейки, и, если их два, то одинаковые по толщине. Форм-фактор шашлыка не пожаришь. Антрекот на кости не пожаришь. Курицу не пожаришь.
3) Только жарить- на луковой подушке не пожарить, в соусе не потушить.

Если уже принципиально хочется "мясо с полосочками", то купи чугунную сковороду гриль.


Вещь гораздо универсальней и больше размером.

[Х6А8В]

Трампампам,

Может он и мне не нужен?

Всяко так, когда по путнему че жаришь, засрано всё жиром и говниной на метр вокруг и на полметра выше, сковородка с крышкой наше всё, посконное, русское

[Наталья Владимировна]

Крайне редко пользуюсь.

почему? Неудобно? Невкусно?

Может он и мне не нужен?

вкусно, удобно, но к духовке и сковороде привычная больше когда купила, постоянно готовила на нём.

[Трампампам]

когда по путнему че жаришь, засрано всё жиром и говниной на метр вокруг и на полметра выше

аргумент...

[Х6А8В]

Помнитцо в далёком 97 годе пошла мода на всякие кухонные прибамбахи,купил фритюрницу, около года в общаге соседи стонали от этого девайса, реально картоха фри, Бушевские окорочка влёт готовились, где сейчас это коварное изделие империалистов хз, да и много с чем так было

[Наталья Владимировна]

когда по путнему че жаришь, засрано всё жиром и говниной на метр вокруг и на полметра выше

аргумент...

полная хрень, крышка закрыта, есть сток для жира и влаги, все чисто. Всё прекрасно жарит. Спроси в тг у насты, она регулярно готовит на нем.

[Х6А8В]

Трампампам,

аргумент

Чистюля

[Трампампам]

хз, да и много с чем так было

ну как сказать... Кто-то и мультиварки не понимает, а у меня уже третья за 13 лет, потому что используется каждый день.
Тесто завожу только в хлебопечке дрожжевое, ничего не надо месить, все закинул, через полтора часа достал и всегда идеальное. Дети облюбовали пароварку и варят в ней пельмени, за ними не надо следить и мешать. Вафельница под венские вафли - вот только что пекла.

Короче, я всякую кухонную технику обожаю, при том, что готовить не люблю.

Наталья Владимировна, у тебя какой?

Чистюля

мне отмывать лень.

[Х6А8В]

Трампампам,

Дети облюбовали пароварку и варят в ней пельмени

Гы-гы перед дипломом, чел грел банку тушенки в камере для диффузионной сварки, с соблюдением всех режимов, откачкой воздуха, постепенным увеличением температуры, ебануло знатно однако Но опыт как всегда бесценен

[Наталья Владимировна]

Трампампам, обычный ноунейм, со съёмным поддонами.